こだわりのにんじんで作るぬか漬け！天然塩が育む極上の味。腸活・美活を叶える！熟成ぬか漬け にんじん こだわりの天然塩使用した熟成ぬか床 【株式会社 夢アグリ】 1万円以下 10000円以下 [ZCL022]

熟成ぬか床使用！天然アミノ酸・GABA・フェルラ酸の力！旨味あふれる人参のぬか漬け 1. 究極の「ぬか床」が人参の味を引き出す 夢アグリのぬか漬けは、独自「熟成ぬか床」で漬け込まれています。 ミネラル豊富な天日塩を加え、手間暇を惜しまず、じっくりと発酵させたからこそ出せる、他にはない深いコクと旨味、そして酸味のバランスが、新鮮な人参の甘さを引き立てます。 商品によっては酸味を強く感じることがございますが、 これは熟成発酵により「乳酸菌」が多い程、「酢酸菌」が増えるためです。 品質には問題ございません。 2. 食べておいしい、体も喜ぶ人参のぬか漬け 美味しさだけでなく、栄養も豊富です！ 3. こだわりの素材 米糠: 自社栽培された、天日塩＆発酵土壌で育ったお米からできた米糠のみを使用しています。 天日塩: オーストラリアの世界遺産地域で、環境負荷の少ない昔ながらの天日干しで作られた、ミネラル豊富な高品質な塩を使用しています。 手間と時間をかけた究極のぬか床が、人参本来の甘さと、奥深い旨味を引き出しました。健康にも美味しさにもこだわる方に、ぜひお召し上がりいただきたい逸品です。 ぬか漬け 天然塩 人参 にんじん 山鹿 くまもと 漬物 お漬物

自治体での管理番号

ZCL022

地場産品類型

２号

山鹿市について

熊本県の北部に位置する山鹿市は、平成17年1月、山鹿市・鹿北町・菊鹿町・鹿本町・鹿央町が合併して誕生しました。 気候も一年を通して温暖で北部は山林が広がり、南部には東から西へと流れる菊池川流域を主要とする田園が連なっています。 自然が豊富な山鹿市では甘いスイカやイチゴ、栗、筍などが栽培されています。 豊かな自然環境のもと良質な温泉群に恵まれ、豊富な湧出量を誇り、肌触りがやわらかな温泉は「美人の湯」ともいわれています。 さらに、全国一の数を誇る装飾古墳群や古代の山城跡である鞠智城のほか、和紙と糊だけで作られている国指定伝統的工芸品の「山鹿灯籠」や国指定重要文化財の芝居小屋である「八千代座」など、多くの貴重な歴史的遺産があります。

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熊本県 山鹿市