熊本県 水俣市
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肉質は柔らかくうま味と甘みがあり、特に脂身の芳醇な甘さの豚肉です。 【 定期便 年3回 隔月】 モンヴェール ポーク こま切れ 2kg 250g×8
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 豚こま切れ：2kg（250g×8パック）×3回 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：発送日より冷凍保存で90日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | モンヴェール農山 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5022149 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附確認の翌月より隔月1回（計3回）お届けします。 |
| 配送 |
この品はマイページで配送状況を確認できます。 |
ご入金の翌月より隔月（2ヶ月に1回）で3回お届けします。
自社生産の「モンヴェールポーク」を新鮮な状態でスライスし真空パック冷凍便でお届けします。
肉質は柔らかくうま味と甘みがあり、特に脂身の芳醇な甘さはこの豚の最も優れた特徴のひとつです。
炒め物やカレー、肉じゃがなど様々な料理にご利用いただけます。1回ずつに使いやすいよう250gずつ小分けしてお届けします。
冷凍の為、前日から冷蔵庫に移したり、流水に浸したりして完全に解凍してからお召し上がりください。
※少しでも凍っていると、お肉が硬くなったりパサついたりしますのでしっかりと解凍してお召し上がりください。
解凍後はできるだけ早くご利用ください。
■保存方法
冷凍庫（-18度以下）で保管してください。
■注意事項
・画像はイメージです。
・真空状態の肉は、酸欠状態のため色が黒っぽくなることがあります。
空気にふれると部位により差はありますが、鮮やかな色に戻りますのでご安心ください。
・解凍後は期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
・簡易包装のためギフト配送は致しかねます。
■原材料
豚肩肉（熊本県産）
【地場産品に該当する理由】
本市内で生産されたものであるため。(告示第5条第1号に該当)
【定期便3回】 モンヴェール ポーク こま切れ 250g×8
昭和44年(1969)、社長が高校三年生（17歳）の時熊本県葦北郡津奈木町で豚を10頭飼い始めたのがモンヴェール農山の始まりです。豚の健康と豚肉の美味しさを追求した結果、昭和61年(1986)に現在の地に移りました。「MONT-VERT」(モンヴェール)とは、フランス語で「緑の山」という意味です。熊本県水俣市の自然豊かな50ヘクタールのひのきの森の中で甘み溢れる豚を4000頭育てています。私たちは豚を育てるために山の中にいるのではなく、「山を育てるために豚を飼っています」。この敷地のひのきの森が、「大きな山に!大きな木々になるよう!」願いを込めて平成9年（1997）に「モンヴェール農山」という名前をつけました。
この敷地で育てた豚が「モンヴェールポーク」。山(木)を育てるために木々を整備し間伐し、豚の堆肥を山に還し、その山の恵みであるミネラル豊富な甘みのある地下水（敷地内を150mボーリング）やひのきの森の澄んだ空気で豚は健康に育ちます。また、エサも自家配合で栄養管理を行う新鮮な飼料を与え、できるだけストレスのないよう愛情をもって育てています。
水俣は海のイメージがありますが、「山」の面積の方が広く、「山」にもたくさんの恵みがあります。自社生産の新鮮な甘みあふれる豚肉と、自社加工の自家製加工品を直接私たち生産者から全国のみなさんのご自宅にお届けします。喜んで頂ければ幸いです。
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お礼の品感想
おいしい、使いやすい
なによりおいしいし、小分けも分量が我が家ではちょうどよく使いやすいです。袋の切れ込みは切りづらいのでハサミを使いました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜30代
投稿日：2023年1月14日 23:30
| カテゴリ |
肉
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豚肉
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その他部位
肉 > 豚肉 > 炒め物 地域のお礼の品 > |
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- 自治体での管理番号
- 006-1608
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水俣市について
水俣市は、熊本県の南端、鹿児島県との県境に位置し、「海」と「山」それぞれに風情の異なる温泉が湧き、不知火海を望む湯の児海岸に面した「湯の児温泉」と美しい緑と川のせせらぎが心地よい「湯の鶴温泉」が、訪れた人を芯から癒してくれます。
また、温暖な気候で育まれるデコポン等の柑橘類をはじめ、太刀魚、しらす、牡蠣等の海産物や日本棚田百選にも選ばれた美しい棚田を擁する山間部で育まれた豊かな農産物は、食べた人の体も心も満足させてくれます。
環境にこだわったまちだからこそできる、人にも自然にも優しいまち水俣へぜひお越しください。
熊本県 水俣市
