まろやかな味わいの米焼酎と、口当たりがなめらかですっきりした味わいの華酵母です。令和8年熊本地震復興支援 八代不知火蔵 白水 米 華酵母 焼酎 飲み比べ 720ml 各3本 (計6本) 瓶 米焼酎 はくすい 酒 本格焼酎 乙類 25度 蒸留酒 独自の酵母

製造している八代工場の敷地内には7つの井戸があり、日本三大急流の一つであり、 良質で豊富な「球磨川水系の伏流水」を使用しています。 八代不知火蔵の蔵人は、ワインやウイスキー、清酒の製造経験者が多く、焼酎に限らず酒造りの知見が豊富です。 そういった各方面から得た知見を活かして、新しく斬新な酒造のアイデアが豊富に生まれています。 <米焼酎> こしひかりを原料に使用し、こめの自然な、 まろやかな味わいに仕上がっています。 <華酵母> 独自の『華酵母』を使用した、華やかな吟醸香、 口当たりなめらかなすっきりした味わいが特徴です。 ■製造地 熊本県八代市 ■原材料 <米焼酎>　 　米（国産）、米麹（国産米） 　アルコール分：25％ <華酵母> 　米（国産）、米麹（国産米） 　アルコール分：25％ ■保存方法 直射日光を避け涼しい場所にて保管 ■注意事項 ・お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、お気を付けください。 ・香料成分が沈殿することがありますが品質には問題ございません。 ・画像はイメージです。 ※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。 ・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。 ・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の 　再発送はいたしかねます。 ・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、 　返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。 　尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。 ■提供事業者 株式会社アルマ・ゼット

自治体での管理番号

040-5911-A

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内の焼酎蔵において、発酵・蒸留・瓶詰までの工程を行っています。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

【ワンストップ特例申請書についてのお知らせ】 令和8年6月23日ご寄附分より、「寄附金受領証明書」は原則ハガキにてお送りします。 ワンストップ特例申請をご希望の場合は、ハガキに記載のQRコードより「自治体マイページ」にアクセスし、オンライン申請をご利用ください。 紙のワンストップ特例申請書をご希望の場合は、八代市役所までご連絡いただければ、申請書をお送りします。 （TEL：050-3108-9312）

八代市について

八代市（やつしろし）は、熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。 日本三急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。 過去には、日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋（ひ）門などの石造りの文化を楽しむことができます。 なお、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡　～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。 八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚（ばんぺいゆ）」が生産されています。 日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95％以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。 現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。

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熊本県 八代市