赤身と脂身のバランスが最適であか牛独特の風味、旨味が味わえます。 あか牛極上ヒレ&サーロインステーキセット (あか牛ヒレステーキ150g、あか牛サーロインステーキ200g×2枚、あか牛のたれ200ml付き)
お礼の品について
| 容量 | ・あか牛ヒレステーキ150g ・あか牛サーロインステーキ200g×2枚 ・あか牛のたれ200ml |
|---|---|
| 消費期限 | 30日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 有限会社三協畜産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5873843 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛ヒレとサーロインステーキのセットをご用意いたしました。
「ヒレ」は牛肉全体の約3%しか取れない更に希少な部位で、きめが細かく非常に柔らかいお肉です。
「サーロイン」は高級部位の一つでSirの称号が冠された最高の肉質で最もステーキに適したお肉です。
赤身と脂身のバランスが最適であか牛独特の風味、旨味が味わえます。
■産地
熊本県産
■原材料
牛肉
あか牛のたれ:しょうゆ (国内製造)、砂糖、米発酵調味料、 赤酒、食塩/アルコール、調味料 /アミノ酸等、 カラメル色素、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む)
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■備考
・本製品は冷凍でのお届けとなります。ご使用の際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをお勧めします。肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。
・賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
■提供事業者
有限会社 三協畜産
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8,000 円
芯ロースのほどけるような柔らかさと、広がる芳醇な風味をご堪能ください。
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【A4~A5ランク】 【厳選希少部位】 くまもと黒毛和牛 芯ロース…
9,000 円
芯ロースのほどけるような柔らかさと、広がる芳醇な風味をご堪能ください。
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【A4~A5ランク】 【厳選希少部位】 くまもと黒毛和牛 芯ロース…
13,000 円
芯ロースのほどけるような柔らかさと、広がる芳醇な風味をご堪能ください。
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【A4~A5ランク】 【厳選希少部位】 くまもと黒毛和牛 芯ロース…
32,000 円
脂の甘みとしっかりとした肉本来の風味をお楽しみください。
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【A4~A5ランク】 【厳選希少部位】 くまもと黒毛和牛 芯ロース…
9,000 円
脂の甘みとしっかりとした肉本来の風味をお楽しみください。
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【A4~A5ランク】 【厳選希少部位】 くまもと黒毛和牛 芯ロース…
16,000 円
脂の甘みとしっかりとした肉本来の風味をお楽しみください。
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脂の甘みとしっかりとした肉本来の風味をお楽しみください。
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| カテゴリ |
肉
>
牛肉
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ステーキ
肉 > 牛肉 > セット 肉 > 牛肉 > サーロイン |
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- 自治体での管理番号
- 153-4394
- 地場産品類型
8号ハ
- 地場産品に該当する理由
熊本県で共通の地域資源として認定されているあか牛を使用しています。
八代市について
八代市(やつしろし)は、熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。
日本三急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。
過去には、日本有数の技術を持つ石工(いしく)の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋(ひ)門などの石造りの文化を楽しむことができます。
なお、このような文化遺産について「八代を創造(たがや)した石工たちの軌跡 ~石工の郷(さと)に息づく石造りのレガシー~」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。
八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚(ばんぺいゆ)」が生産されています。
日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95%以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。
熊本県 八代市
