地元熊本県で創業20年以上！肉のプロ、熊本のお肉屋さんが厳選した馬刺しです。令和8年熊本地震復興支援 肉のプロが厳選！熊本名物！ 馬刺しセット (赤身200g、コウネ(タテガミ)100g) 計300g (馬さし お肉 馬肉 刺身 刺し身 馬刺し 赤身 コウネ 馬刺しブロック 馬刺し冷凍 おかず おつまみ 熊本県 八代市)

地元熊本県で創業20年以上！肉のプロ、熊本のお肉屋さんが厳選した馬刺しです。 熊本県に「名産・特産」は数々ありますが、やっぱり馬刺し！うまか(美味しい）馬刺しはやっぱり熊本です！ 安全・安心の「認証シール」の付いた返礼品をお届けいたします。美味しい、ヘルシー、熊本の馬刺しを是非ご賞味ください！ ■原材料 馬肉 ■産地 カナダ産 ■保存方法 要冷凍（-18℃以下） ■注意事項 ※冷凍でお届けいたします。 ※期限内にお召し上がりください。 ※産地状況、供給状況等の影響により発送時期が前後する場合があります。 ※発送指定日については承っておりません。 ※刺盛り画像に写っている【ショウガ】は付かず、馬刺しのみの提供。 ※盛り付け画像はイメージです。 ※梱包状態は一例です。 ■検索キーワード 馬さし お肉 馬肉 刺身 刺し身 馬刺し 赤身 コウネ 馬刺しブロック 馬刺し冷凍 おかず おつまみ

自治体での管理番号

227-4132-B

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

熊本県で共通の地域資源として認定されている馬肉を使用しています。 【と畜場：株式会社熊本中央食肉センター】

地場産品基準とは？

八代市について

八代市（やつしろし）は、熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。 日本三急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。 過去には、日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋（ひ）門などの石造りの文化を楽しむことができます。 なお、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡　～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。 八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚（ばんぺいゆ）」が生産されています。 日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95％以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。 現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。

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