地域の生産者応援の品
くまもと黒毛和牛の切り落としを複数部位のミックスで1.2kgお届けします！
【訳あり】【毎月数量限定】 くまもと黒毛和牛 切り落とし 1.2kg ミックス 牛肉
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お礼の品について
| 容量 | 【訳あり】くまもと黒毛和牛 切り落とし 400g×3 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:冷凍で60日 |
| アレルギー | 牛肉 |
| 事業者 | DREAMEARTH 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5444694 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
くまもと黒毛和牛の切り落としを複数部位のミックスで1.2kgお届けします！
牛丼や野菜炒めなど日々の料理にご活用ください！
赤身が多い部分、脂身が多い部分など部位が不揃いになりますので訳ありとなっております。
様々な部位の味をお楽しみいただけます。
【くまもと黒毛和牛とは】
熊本県産牛肉消費拡大推進協議会が設定する黒毛和種の県内統一ブランドとなります。
・熊本県内での肥育期間が12ヶ月以上であり、最長かつ最終飼養地が熊本県内であること。
・去勢牛または未経産雌であること。
・肉質等級3以上の黒毛和種の牛肉であること
この３つのルールを全てを遵守したものに限られます。
1頭1頭の健康管理を徹底し、清らかな水と空気、恵まれた自然環境で、生産者の高い肥育技術に支えられ安心した肉質に定評があります。
味わいのバランスがとれた美しいお肉「くまもと黒毛和牛」を是非ご賞味ください。
■産地
熊本県産
■原材料
黒毛和牛
■保存方法
冷凍
■注意事項
解凍後は、再冷凍せずお早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
DREAM EARTH
くまもと黒毛和牛 切り落とし 1.2kg
工夫やこだわり
4代続くお肉屋さんが厳選したお肉です。
関わっている人
二人三脚で日々頑張っています。
丁寧な仕事を心がけ、強い責任感を持って皆様に安心安全の商品を提供しております。
お礼の品に対する想い
ふるさと納税を通じて全国の寄附者の皆様に上質なお肉をお届けする事で、笑顔になってほしいと願っております。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
私たちがお届けするお肉によって日頃事業を営んでいる自治体への貢献・熊本のPR、そして皆様からの寄附・応援を励みに更なる安心と質の向上を目指しより良い商品を提供していきたいと考えております。
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36,000 円
キメが細かい肉質であか牛独特の風味、旨味が味わえるお肉です。
お礼の品感想
思った以上に脂が多く固い、小分けの量が多く使いづらい
ゲストさん｜男性｜30代
投稿日：2023年1月14日 23:39
品名：【訳あり】【毎月数量限定】 くまもと黒毛和牛 切り落とし 1.2kg ミックス 牛肉
思った以上に脂が多く、炒めると小さく固くなってしまいました。調理時は工夫が必要です。また400gの小分けも我が家では１回で使い切れない量で、多いと感じました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
「訳あり」 だからと言っても脂身が多過ぎ、硬い部分が目立つ。
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2022年12月9日 18:45
品名：【訳あり】【毎月数量限定】 くまもと黒毛和牛 切り落とし 1.2kg ミックス 牛肉
このお礼の品は「訳あり」は結局、お値打ち感がない。 「訳あり」だからと事前にことわっているから精肉加工が粗くても許されるものではないと思います。脂身が多いことと、精肉加工の作業が粗いからでしょうか時々、小骨が混入しています。食べていると時々、硬い小骨のような部分がガリッと歯にあたります。食べにくい。お勧めしません。
このお礼の品を選んだ理由
- その地域を応援したいから
美味しいお肉でした！
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2022年12月4日 21:33
品名：【訳あり】【毎月数量限定】 くまもと黒毛和牛 切り落とし 1.2kg ミックス 牛肉
- 大満足
サイトの説明も良くて分かりやすかったです。ご当地で生産された商品は特別に美味しかったです！ありがとうございました😊
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
お肉大好き
タコさんさん｜男性｜60代
投稿日：2022年11月13日 10:03
品名：【訳あり】【毎月数量限定】 くまもと黒毛和牛 切り落とし 1.2kg ミックス 牛肉
- おいしい
- 応援したい
- 行きたい
このたびは、家族みんなでおいしくいただきました。
次回は必ず注文しようと思います。
いろいろな肉料理に使ってみたが美味しくいただけたと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
| カテゴリ |
肉
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その他部位
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- 自治体での管理番号
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八代市について
八代市（やつしろし）は、熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。
日本三急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。
過去には、日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋（ひ）門などの石造りの文化を楽しむことができます。
なお、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡 ～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。
八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚（ばんぺいゆ）」が生産されています。
日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95％以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。
