熊本県 熊本市
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画像を拡大する熊本県産の小麦と、本場イタリアのピザ専用小麦粉を独自にブレンド。 4種の ナポリ ピザ セット 直径約20cm×4枚
お礼の品について
| 容量 | ・マルゲリータ：直径約20cm×1枚 ・蒸し鶏と大葉のピザ：直径約20cm×1枚 ・クワトロチーズピザ：直径約20cm×1枚 ・阿蘇自然豚ベーコンバジルピザ：直径約20cm×1枚 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造日より1ヶ月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | パン・オ・ルヴァン 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5495048 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
熊本県産の小麦と、本場イタリアのピザ専用小麦粉を独自にブレンド。美味しいピザ生地が出来ました。
人気の4種類をご家庭のオーブントースターでも焼けるように、直径20cmにしました。定番のマルゲリータの他に、蒸し鶏と大葉のピザ、4種のチーズを使ったクワトロピザ、そしてサルシッチャ(生ソーセージ)とトレビスを使った人気商品の詰め合わせです。
■産地
小麦：熊本県産
【製造】熊本県熊本市
■原材料
・マルゲリータ：小麦粉、モッツァレラ、トマトピューレ、オリーブオイル、バジル、塩、(原材料の一部に小麦・乳を含む)
・蒸し鶏と大葉：小麦、鶏肉、チーズ、カボス果汁、柚子胡椒、マヨネーズ、大葉、めんつゆ、胡麻油、塩、(原材料の一部に小麦・鶏肉・乳を含む)
・クワトロチーズ：小麦粉、フォンデュソース、サラミ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、グラナパダーノ、オリーブオイル、(原材料の一部に豚肉・小麦・乳を含む)
・阿蘇自然豚ベーコンバジル：小麦、バジルペスト、阿蘇自然豚ベーコン、オリーブ、マッシュルーム、グラナパダーノ、ブラックペッパー、イースト（原材料の一部に小麦・乳・豚肉を含む）
■保存方法
冷凍保存
■注意事項
※ご家庭のオーブントースターで焼く場合、冷凍してあるものは常温に30分ほど出してから焼いたほうが上手に焼けます。
※解凍したもので未開封のものは冷蔵で1週間程度の日持ちです。
■返礼品提供事業者
パン・オ・ルヴァン
【地場産品に該当する理由】
市内で原料を仕入れ、焼成したピザのセットであり付加価値を生じているため（マルゲリータ：直径約20cm×1枚・蒸し鶏と大葉のピザ：直径約20cm×1枚・クワトロチーズピザ：直径約20cm×1枚・サルシッチャピザ：直径約20cm×1枚）（告示第5条第3号に該当）
工夫やこだわり
私たちは自然酵母のルヴァン種を使いパンを焼いています。パンを中心とした食生活の提案をすることで、皆さんが笑顔で豊かな時間を食卓で過ごせることを創造したいと考えています。そして、熊本の自然や地域の農産物や加工品をより多くの方に知っていただきたい、そう思い積極的に地域の食材を活用した商品づくりをしています。
関わっている人
熊本市東区に2012年にオープンしたパンオルヴァンです。パンを中心とした豊かな食生活を提案したい、家族や友人と囲む食卓を笑顔であふれさせたい、そんな想いでパンを焼き続け、地域の方に支えられて現在は北区と西区にもお店があります。
食事としてのパンの楽しみ方を提案したいと考えていますので、お店に来るだけでワクワクするお店がパンオルヴァンです。
環境
毎朝4時から稼働しているパン工場の中で作っています。
メインの製造は毎日お店で販売しているパンの数々ですが、その中で皆様にお送りするこちらのピザも作っています。もちろんお店で販売しているピザパンもありますが、こちらは専用のピザ生地を職人が仕込んで作り上げます。
時期
職人歴35年の社長が20年にわたり大切に種継ぎをしているルヴァン種。このルヴァン種に出会った時の衝撃は今でも忘れません。
それはまるで小麦が自己主張しているかのように香り、風味、そして旨味ともっちりとした食感。本当に生地の美味しいパンを初めて感じた瞬間でした。その衝撃と喜びをみんなに知ってほしいそんな思いでこの酵母を使い続けてパンを焼いています。そして、このパンを中心として豊かな生活を提案したいと思い、熊本の農産物を使ったスープの開発をしました。
お礼の品に対する想い
熊本の自然豊かなこの地で生きていることを感謝しています。熊本の美味しい素材を使うことで、地域貢献したい。だから県産の小麦を使い、ルヴァン種という自然酵母を使い、パン作りをしています。おやつだけではない、食事としての健康的なパン。噛むほどに小麦の味を感じられるシンプルで素朴なパンを大切にしています。
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110,000 円
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110,000 円
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110,000 円
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110,000 円
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- 常温便
- 定期便
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【 11回定期便 】 しょうが漬け 850g しょうが 生姜 ショウガ …
132,000 円
お湯で割ってしょうが湯のように飲んだり、料理の隠し味に使ったり用途はさまざまです
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【 11回定期便 】 ニュージーランド産 マヌカ蜜 200g 瓶 マヌカ…
165,000 円
高純度・高品質のマヌカ蜜。濃厚でコクのある味わい・芳醇な花の香りが特徴です。
- 常温便
- 定期便
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【 11回定期便 】 ニュージーランド産 マヌカ蜜 5g × 45本 マヌ…
198,000 円
スティックタイプのマヌカ蜜！濃厚でコクのある味わい・芳醇な花の香りが特徴です
- 常温便
- 定期便
- 別送
お礼の品感想
小麦の風味が良い!
手作り感満載の本格ピザで生地の風味がとても良かったです。4種それぞれに特徴があり、いつの日か熊本のお店にも行ってみたくなりました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- 行きたい
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2023年5月8日 08:58
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熊本市について
本市は、明治22年、人口約4万3千人の都市として誕生。平成3年の北部町、河内町、飽田町、天明町、平成20年の富合町、平成22年の城南町及び植木町との合併を経て、人口73万を擁する都市となり、平成24年4月、政令指定都市へ移行しました。
平成24年7月九州北部豪雨や平成28年熊本地震など、度重なる災害に見舞われましたが、国内外からの温かいご支援と、市民の皆様の懸命な努力により、復旧・復興への歩みを着実に進めてまいりました。
これからも市民の皆様とともに、市民が住み続けたい、だれもが住んでみたくなる、訪れたくなるまち、「上質な生活都市」を目指したまちづくりに取り組んでまいります。
熊本県 熊本市
