お店で食べる鰻があたためるだけで、ご家庭でお召し上がりいただけます！うなぎの柳川 味わいセット 鰻 ウナギ うなぎの蒲焼 鰻の蒲焼 せいろ蒸し 蒸籠蒸し うな丼 鰻丼 う巻き 江戸前 関西風 タレ うなぎのタレ 山椒 ごはん ご飯

熊本で創業50年の老舗店が店の味にこだわった美味しい鰻の蒲焼きです。 素材・焼き方・冷凍方法・タレお取り寄せ専用にこだわりました。 お店で食べる鰻があたためるだけで、ご家庭でお召し上がりいただけます！ ■製造地 熊本県 ■原材料名 ・蒲焼（江戸前、関西風） うなぎ（鹿児島産）、醤油、米発酵調味料、糖類（砂糖、果糖ブドウ糖エキス、水飴）、雑酒、食塩、鰹エキス ／ カラメル色素、アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（キサンタン）、（一部に大豆を含む） ・うな丼 米（熊本産）、うなぎ（鹿児島産）、醤油、錦糸卵、米発酵調味料、糖類（砂糖、果糖ブドウ糖エキス、水飴）、雑酒、食塩、酸エキス ／ カラメル色素、アルコール、調味料（アミン酸等）、酸味料、增粘剤（キサンタン）、（一部に大豆を含む） ・セイロ蒸し 米（熊本産）、うなぎ（鹿児島産）、醤油、錦糸卵、米発酵調味料、糖類（砂糖、果糖ブドウ糖エキス、水）、雑酒、食塩、鰹工キス ／ カラメル色素、アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（キサンタン）、（一部に大豆を含む） ・う巻き 鶏卵（熊本産）、うなぎ（鹿児島産）、醤油、砂糖、澱粉、植物油、醸造酢、米発酵調味料、糖類（果糖ブドウ糖エキス、水飴）、雑酒、食塩、鰹エキス ／ カラメル色素、アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、增粘剤（キサンタン）、（一部に大豆を含む） ■保存方法 冷凍庫にて保存 ■返礼品提供事業者 有限会社柳川 ■関連キーワード 手焼き 老舗店 お店の味 お取り寄せ 冷凍 国産 熊本県 父の日 ■地場産品に該当する理由 区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、熟練の職人による品質管理や一尾ごとの手焼き加工、たれの製造、特殊機械による冷凍加工、梱包までの工程。（告示第6条第3号に該当）

自治体での管理番号

337-2415

-について

九州の真ん中に位置する熊本県は、阿蘇や天草をはじめとするダイナミックで豊かな山海の自然に恵まれ、その恩恵を受けて育った食と文化が自慢のエリアです。 「三池炭鉱万田坑」「三角西港」「天草の﨑津集落」の３つの世界遺産や国宝「青井阿蘇神社」など、見どころも多彩。 平成２８年熊本地震で大きな被害を受けましたが、全国からのあたたかなご支援を受けながら、着実に復旧・復興を進めています。

自治体情報を見る

熊本県