ゆずそのままのフルーティーな香りを味わうことができます。ゆずこしょう 60g×3個セット 合計180g 柚子胡椒 ゆず胡椒 ゆず 柚子 胡椒 こしょう 薬味 熊本県産

完熟柚子と真っ赤に熟した唐辛子は、ビタミンＣやカプサイシンを豊富に含み、全て手作業で作った麦屋オリジナルの極上の一品、柚子唐辛子です。 柚子の白皮は、手間暇かけて一つ一つ丁寧に手で削っているので、ゆずそのままのフルーティーな香りを味わうことができ、贅沢な旨みと風味が広がります。 うどんやだご汁の他麺類、鍋料理などの香辛料やお料理の隠し味としてもご利用いただけます。 ■産地 熊本県 ■原材料 柚子（熊本産）、唐辛子（熊本産）、塩、にんにく ■保存方法 冷蔵保存 ■備考（注意事項） ・返礼品到着後は、解凍されましたら、お早目にお召し上がりください。 ・冷凍の場合、1年保存できます。 ■返礼品提供事業者 麦屋 【地場産品に該当する理由】 返礼品に使用する柚子と唐辛子は熊本県で生産されたものであり、柚子と唐辛子による付加価値が製品全体の付加価値の90％を占めているため。（告示第6条第2号に該当） ■関連キーワード ゆずこしょう 柚子胡椒 ゆず胡椒 ゆず 柚子 胡椒 こしょう 薬味 熊本県産

自治体での管理番号

310-2215

-について

九州の真ん中に位置する熊本県は、阿蘇や天草をはじめとするダイナミックで豊かな山海の自然に恵まれ、その恩恵を受けて育った食と文化が自慢のエリアです。 「三池炭鉱万田坑」「三角西港」「天草の﨑津集落」の３つの世界遺産や国宝「青井阿蘇神社」など、見どころも多彩。 平成２８年熊本地震で大きな被害を受けましたが、全国からのあたたかなご支援を受けながら、着実に復旧・復興を進めています。

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