フルーツ 国産 手作り 瓶詰め 栽培期間中農薬不使用ブルーベリー ジャム 190g×5個【青空農園】 [DG01] ジャム ブルーベリージャム ブルーベリー じゃむ パン 朝食 食パン

■ブルーベリーを贅沢に使った手作りジャム 栽培期間農薬不使用のブルーベリーを使用しています。 つぶつぶ感があって、優しい味に仕上げています。 ■ブルーベリー本来の味 使用しているのは、ブルーベリー、グラニュー糖、生レモンを絞ったレモン汁のみです。 保存料や着色料は不使用。 ブルーベリー本来の味を存分にお楽しみいただけます。 ■青空農園のブルーベリー栽培のきっかけ 栽培を始める前から、ブルーベリーが目に良いことを聞き、興味を持っていました。 そして、定年退職を機にブルーベリー栽培を開始。 独学でおいしいブルーベリー作りを学び、一から畑作りを行いました。 生産量が増えてきた頃、より多くの方に、気軽にブルーベリーを楽しんでほしいと思い、 手作りのブルーベリージャムを作り始めました。 ■生産者おすすめの食べ方 1. ジャムといえば、やっぱりパンやヨーグルト！ 2. カレーの隠し味として カレーにジャムを入れることで、甘みや酸味が加えられ、 いつものカレーがグレードアップ！ 特にブルーベリージャムは、牛肉を使用したカレーに合います。 3. お肉のソースに バター・醤油にジャムを加え、サッとフライパンで火を通してソースに。 焼いたお肉（豚ロースなど）に合います。 #/加工品/その他/ ジャム ブルーベリージャム ブルーベリー じゃむ パン 朝食 食パン

自治体での管理番号

DG01

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

町内で生産されたブルーベリーを100%使用して加工されたジャム

地場産品基準とは？

自治体からの情報

波佐見町について

『波佐見焼』ってなんて読む？正解は、、『はさみやき』！おしゃれなデザインでありながら、日常使いにもぴったりの波佐見焼。 そんな波佐見焼が盛んな町、波佐見町（はさみちょう）は長崎県の中央部に位置し、四方を山に囲まれています。 ここでは、日本の棚田百選に選ばれた「鬼木棚田」にみられるように、豊かな自然のなかで、お米やお茶、アスパラガスなどの農畜産業が行われているほか、400年の歴史を持つ陶磁器産業を中心とした「ものづくり」の息吹が根付いています。 今なお多くの窯元が集積する中尾山には世界最大規模の登り窯跡があり、江戸時代には、ここで焼かれた「くらわんか碗」が全国に出荷され、当時貴重品であった磁器を広く普及させるとともに、食文化にも大きな影響を与えたといわれています。 そして近年においても、日本の食卓を彩るおしゃれで機能的な日用和食器の一大産地として、全国的にも高いシェアを誇っています。（すでに皆さまの食卓にも、波佐見で作られたやきものがあるかも！？）窯元、棚田、温泉など、ここでは紹介しきれません。長崎へお越しの際は、ぜひ波佐見町へお立ち寄りください。

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長崎県 波佐見町