山田錦100％ 六十餘洲 六十余州 日本酒 長崎県産【全3回定期便】六十餘洲 純米吟醸/純米吟醸HASAMI2本セット （各720ml）【今里酒店】 [SA27]

※清酒は常温から少し冷やしてお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 又、開封後はお早めにお召し上がりください。 ■六十餘洲 純米吟醸 山田錦を100％使用し、50％まで精米しています。 上品な香りと深い味わいは絶妙です。 CMB 純米吟醸酒部門 ゴールド受賞いたしました！ ■六十餘洲 純米吟醸HASAMI（原酒） 山田錦を100％使用し、50％まで精米しています。 原酒ですがアルコール度数は13°と通常の日本酒よりも低いので、女性の方でもすっきり飲んでいただけます。 穏やかで上品な吟醸香があり、旨味と酸味がバランスよく調和した味わいのお酒です。 ■こだわりの酒造り 長崎県の北東部佐賀県境に位置する波佐見町は周囲を山に囲まれた静かな盆地です。 今里酒造は創業（1772年）以来、こだわりの日本酒を造り続けています。 2016年IWC（インターナショナルワインチャレンジ）銀賞・福岡国税局酒類鑑評会 吟醸部門 金賞を受賞いたしました！ #/飲料/酒/

自治体での管理番号

SA27

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

町内醸造所において醸造した日本酒

地場産品基準とは？

自治体からの情報

波佐見町について

『波佐見焼』ってなんて読む？正解は、、『はさみやき』！おしゃれなデザインでありながら、日常使いにもぴったりの波佐見焼。 そんな波佐見焼が盛んな町、波佐見町（はさみちょう）は長崎県の中央部に位置し、四方を山に囲まれています。 ここでは、日本の棚田百選に選ばれた「鬼木棚田」にみられるように、豊かな自然のなかで、お米やお茶、アスパラガスなどの農畜産業が行われているほか、400年の歴史を持つ陶磁器産業を中心とした「ものづくり」の息吹が根付いています。 今なお多くの窯元が集積する中尾山には世界最大規模の登り窯跡があり、江戸時代には、ここで焼かれた「くらわんか碗」が全国に出荷され、当時貴重品であった磁器を広く普及させるとともに、食文化にも大きな影響を与えたといわれています。 そして近年においても、日本の食卓を彩るおしゃれで機能的な日用和食器の一大産地として、全国的にも高いシェアを誇っています。（すでに皆さまの食卓にも、波佐見で作られたやきものがあるかも！？）窯元、棚田、温泉など、ここでは紹介しきれません。長崎へお越しの際は、ぜひ波佐見町へお立ち寄りください。

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長崎県 波佐見町