長崎県川棚町

オンラインワンストップ：ふるさとチョイス完結型

土づくりから拘った春野菜、アスパラガスをどうぞご堪能ください。【先行受付】【数量限定】甘くて柔らかい春芽アスパラガス Lサイズ約1.0kg【さつき農園】[OBD002] / グリーンアスパラガスあすぱらヤサイ野菜旬野菜春野菜アスパラガスアスパラお弁当おかず春芽はるめアスパラベーコン栄養野菜やさいヤサイ春野菜

Name: 【先行受付】【数量限定】甘くて柔らかい春芽 アスパラガス Lサイズ 約1.0kg【さつき農園】[OBD002] / グリーンアスパラガス あすぱら ヤサイ 野菜 旬野菜 春野菜 アスパラガス アスパラ お弁当 おかず 春芽 はるめ アスパラベーコン 栄養 野菜 やさい ヤサイ 春野菜
Price: 12000 JPY

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お礼の品について

容量	Lサイズアスパラガス約1kg（40本程度）長さ：25～26cm 重さ：約20g～33g程【原料原産地】川棚町産
消費期限	【賞味期限】お届け日から1週間程度
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	さつき農園他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5580798

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可、オンライン決済限定
申込期日	10月下旬～2月上旬頃
発送期日	2月中旬より順次発送いたします。 ※天候不順により、予告なく発送が前後する場合がございます。 ※発送の準備ができ次第、順次発送いたします。 ※寄附者様のご都合によりお受け取りができなかった場合、返品や再送のご対応をいたしかねます。
配送	冷蔵便別送

この度は当農園のアスパラガスをお選びいただき誠にありがとうございます。

当園のアスパラガスは長崎県東彼杵郡川棚町にて栽培しています。
特徴といたしましては、川棚町産長崎和牛生産者より得られる良質の堆肥と、有機質肥料を中心にした「土づくり」に重きを置いた栽培を行っています。
更に、ビニールハウス内の環境を常に把握できる「環境モニタリング装置」を導入し、自動かん水装置や自動換気システムを併用し、アスパラガスにとって最適な環境を提供できるようにしています。これにより病害虫の発生を低減させ、また余分な化学肥料の投入を防ぎ、地域に根付いた循環型の持続可能な農業を目指しています。
また、施設栽培を行っているため、春芽（2～3 月）と夏芽（5～10 月）の長い収穫期間と露地栽培にはない柔らかさと甘さが特徴です。
旬の時期にお召し上がりください。

〈上手な保存方法〉
到着したアスパラガスは、採れたてのものをお送りしておりますので出来るだけ早くお召し上がり下さい。
保存する場合は、冷蔵庫の野菜室に立てて保存してください。1日30分ほど根元を水につけるとシャキッとします。

〈おすすめのお召し上がり方〉
1．たっぷりのお湯に塩を入れる（目安は、お湯3リットルに塩20グラム）。
2．沸騰したらアスパラガスを立てて、根本だけ約10秒茹でる。
3．その後、全体をお湯につけます。茹で加減はお好みですが茹で過ぎは禁物です。

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甘くて柔らかい春芽のアスパラガス

春芽のアスパラガスは夏芽とは違い甘味があって味わい深いんです。

アスパラが一番の旬の時期にお届けいたします！

Lサイズのアスパラって？

Lサイズは３L・２Lサイズの次に大きなサイズになります。

毎日の料理に使いやすいサイズです。

その他おススメの食べ方をご紹介いたします♪

●野菜のちらし寿司

●アスパラガスとベーコンのペペロンチーノ

●毎日のお弁当に添えるのも◎

■ 上手な保存方法

到着したアスパラガスは、採れたてのものをお送りしておりますので出来るだけ早くお召し上がり下さい。
保存する場合は、冷蔵庫の野菜室に立てて保存してください。

1日30分ほど根元を水につけるとシャキッとします。

有機質肥料を中心にした「土づくり」を行っております。

川棚町産長崎和牛生産者の良質の堆肥と、有機質肥料を中心にした「土づくり」を行っています。

更に、ビニールハウス内の環境を常に把握できる「環境モニタリング装置」を導入し、自動かん水装置や自動換気システムを併用し、アスパラガスにとって最適な環境を提供できるようにしています。

これにより病害虫の発生を低減させ、また余分な化学肥料の投入を防ぎ、地域に根付いた循環型の持続可能な農業を目指しています。