1.0mm～1.5mmの厚さでスライスしたイノシシ肉です。ジビエ 天然イノシシ肉 切り落とし2kg（ぼたん鍋・煮込料理・野菜炒め用等）【照本食肉加工所】[OAJ002] / 猪 猪肉 いのしし肉 イノシシ イノシシ肉 ジビエ いのしし 長崎県猪 川棚町産猪 ぼたん鍋用いのしし 九州産イノシシ じびえ ジビエ ジビエ肉

■豚肉や牛肉よりも、低カロリー・高タンパクのイノシシ肉！ イノシシ肉には、人の成長に欠かせない良質のたんぱく質をはじめ、 疲労回復や皮膚の健康、新陳代謝促すビタミンB群（B2、B6、B12）等が豊富に含まれており、とっても体に優しい健康的な食材です。 ビタミンの働きとして、肥満対策、糖尿病、動脈硬化の予防、貧血予防、体力増進など。 ■川棚町の大自然の中で育ったイノシシを迅速に処理し、安心安全な猪肉を美味しさそのままお届けします。 基本的に、豚肉を使う料理ならその代わりとしてお使いいただけます。 旨味成分のアミノ酸を多く含んでいるので、料理の味がより一層美味しくなります！ また、血液をサラサラにして若さを保つ、多価不飽和脂肪酸を、牛肉の2倍以上含んでいます。 中性脂肪、悪玉コレステロールを増やし動脈硬化や肥満などに繋がる、飽和脂肪酸は牛肉の半分以下！ 健康に気を使われている方に大変おススメのお肉となっております。 【ご寄附の前にご確認ください】 養殖の猪ではありませんので、季節ごとに肉質や脂のつき方が異なります。 天然のイノシシ肉をその季節ごとの味をご堪能下さい。 猪 いのしし イノシシ 猪肉 お肉 しし鍋 精肉 冷凍 九州産 長崎県産

自治体での管理番号

OAJ002

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

町内でイノシシの捕獲から加工までの全ての工程を行っている。

地場産品基準とは？

川棚町について

川棚町は長崎県のほぼ中央に位置し、東には九州百名山に選ばれた標高608ｍの峻嶮な虚空蔵山(こくうぞうざん)がそびえ、西には大村湾に大きく突き出た全体がレジャースポットの大崎半島があります。町の中心部には川棚川が流れ、波静かな大村湾にそそいでいます。

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長崎県 川棚町