そば 石臼挽きそば粉と自然薯を贅沢に使用 製麺技能士謹製そば 訳あり 手延べ 自然薯 そば 3kg（250g×12袋入）/ 蕎麦 ソバ 麺 蕎麦 ソバ そば 乾麺 蕎麦 麺 自然薯 長期保存 災害対策 蕎麦 そば ソバ 麺 乾麺 めん 個包装 小分け 備蓄 そば ソバ 蕎麦 おそば お蕎麦 蕎麺 メン めん蕎麦 ソバ そば 乾麺 ご当地 常温 保存 麺 麺類 年内配送 年内発送 / 南島原市 / 川上製麺 [SCM094]

単一等級技能士（国家資格）を有する麺師が、伝統の業「手延べ製法」で、熟成と引き延ばしを繰り返し、30時間以上をかけて製麺しています。 熟練麺師厳選の小麦粉、石臼挽きそば粉、つなぎの自然薯を独自に配合しています。 お口に広がる上品な風味と、もちもち食感が特徴です。 「ざるそば」・「ぶっかけ」・「煮込みそば」など様々なレシピでお召し上がりください。 ※様々な返礼品を掲載しておりますので、サイト内の検索欄に「ふるさと納税 川上製麺」を入力してご検索下さい。 【1食分の目安】 ・100g（2束） 【おすすめの具材】 きざみ青ネギ・きざみ海苔・生卵・生おろしわさび など ※写真はイメージです。 ※年越しそばとしてご利用される場合、12月20日までの受付・決済にて年内にお届けさせていただきます。 保存方法：常温 製造者：株式会社川上製麺 そば 蕎麦 ソバ 麺

自治体での管理番号

SCM094

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内で製造（全行程）されているため。

地場産品基準とは？

南島原市について

宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」。 大自然の恵みと温暖な気候・風土からここでは日々、たくさんの ❝おいしい❞ が生み出されています。 また、島原半島の素麺（島原手延べそうめん）は国内２位の生産量を誇り、島原半島にある素麺の製造業者の９割以上が南島原市に集中しています。 ふるさと納税で、南島原の❝おいしい特産品❞を一度食べてみませんか？ そして、南島原市には世界遺産『長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産』の構成資産の一つであり、島原・天草一揆の舞台となった原城跡があります。 江戸幕府が鎖国するきっかけになった場所でもあり、今では多くの観光客が訪れる名所となっています。 ぜひ、一度南島原市へお越しください。

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長崎県 南島原市