漁師が仕込む濃厚な天然塩ウニ【2027年4月下旬より順次発送】漁師の 塩ウニ 4本 《対馬市》 【漁昇丸水産】 うに 瓶 ビン 海鮮 冷凍 [WBU005]

大自然が残る対馬の豊かな海で育った、天然のムラサキウニをお届けします。 ■1年で限られた時期しか許されない幻のウニ漁 対馬でのウニ漁は3月末から5月までの限られた期間にのみ行われます。 海が荒れれば中止となり、近年の環境変化による水揚げ量の減少も重なり、対馬の天然ウニは非常に価値の高い食材となっています。 ■ 漁師の技が光る「3%の薄塩仕立て」 この特別なウニは、漁師自身が海へ潜って採り、その日のうちに手作業で丁寧に殻から身を取り出しています。海水で綺麗に洗った後、ウニ本来の風味と濃厚な甘みを最大限に活かすため、「3%というごく薄い塩」で一晩じっくりと冷蔵水切り。瓶詰め後すぐに急速冷凍し、抜群の鮮度でお届けします。 ■ お召し上がり方 冷蔵庫でゆっくり解凍してください。お酒の贅沢なお供にはもちろん、温かいご飯にのせて本格的な「ウニ丼」としても手軽にお楽しみいただけます。薄塩仕立てのため、ウニ本来の濃厚なコクを味わいつつ、パスタなどのアレンジ料理にも最適です。 ウニ 塩ウニ うに 瓶 ビン 薄塩 海鮮 冷凍 漁師 海産物 海の幸 人気 産地直送 旬 うに丼 ※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。

自治体での管理番号

WBU005

地場産品類型

１号

対馬市について

「国境の島！対馬」 ふるさと納税好評承り中！ ～国境の島　対馬～ 対馬は韓国まで49.5kmの位置にあり、古来より大陸と日本の架け橋を担いながら文化の中継地として、時には国防の最前線として重要な役割を担ってきた国境の島です。 ※原則として、返礼品の返品・交換・再送、寄附金の返還は受付けておりません。予めご了承の上、ご申請ください。 ※返礼の特産品について、必ず内容をご確認の上、お申し込みください。

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長崎県 対馬市