脂の乗った極上の西沖あなごを刺身と開きで アナゴ 穴子 魚介類 穴子重【対馬西沖あなご堪能セット】 刺身120g 開き500g×2 《対馬市》【すし処慎一】 あなご 国産 肉厚 穴子 アナゴ 新鮮 鮮魚 冷凍 [WCO006]

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容量西沖あなご堪能セット ・あなごの刺身 約120g(26切れ) ・あなごの開き500g×2 【原料原産地】 長崎県対馬市 【加工地】 対馬市
消費期限【賞味期限】 冷凍保存180日
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お礼の品ID7051421

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対馬の北端に位置する人気店「すし処慎一」の味を、ご自宅で贅沢に。脂の乗った良質な「西沖あなご」を、2つのスタイルでお届けします。 ■ プリプリの食感!希少な「あなごの刺身」 全国的にも珍しいあなごの刺身は、プリプリとした弾力と豊かな旨味が特徴です。醤油はもちろん、塩で召し上がると素材本来の甘みがより引き立ち、お酒の席を彩る特別な一品に。大切な方への贈り物にも大変喜ばれます。 ■ ふわふわ肉厚!「あなごの開き」 脂乗りが良いからこそ実現できる、厚みとフワフワの食感。甘く煮詰めて「あなご重」に、またサクサクの天ぷらやフライ、香ばしい炭火炙りなど、どんなお料理でも主役級の美味しさを発揮します。 <対馬西沖あなごとは> 対馬北部の西沖は、漁礁や海谷が多く、暖流と大陸沿岸水が交差する絶好の漁場です。 イカやイワシなどの餌が豊富なこの海域で育つあなごは、他とは一線を画す「脂の乗り」と「上質な身」を誇ります。 <すし処慎一とは…> 「ながさき水産業大賞」を受賞した対馬でも人気な飲食店です。 長男があなご漁、三男が熟練の下処理、次男が最高の料理を担当。 兄弟で役割を分担し、鮮度と味を極限まで追求した自慢のあなごを、真心を込めてお届けします。 九州 長崎 魚 海鮮 お土産 おつまみ 贈り物 珍味 穴子 魚介類 穴子重 お刺し身 刺し身 プリプリ あなご アナゴ 開き 刺身 西沖 ※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。

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カテゴリ

魚貝類穴子・鱧穴子

自治体での管理番号
WCO006
地場産品類型
1号
地場産品に該当する理由

対馬市内で水揚げされたあなごです。

地場産品基準とは?

対馬市について

「国境の島!対馬」 ふるさと納税好評承り中! ~国境の島 対馬~ 対馬は韓国まで49.5kmの位置にあり、古来より大陸と日本の架け橋を担いながら文化の中継地として、時には国防の最前線として重要な役割を担ってきた国境の島です。 ※原則として、返礼品の返品・交換・再送、寄附金の返還は受付けておりません。予めご了承の上、ご申請ください。 ※返礼の特産品について、必ず内容をご確認の上、お申し込みください。

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