地域の生産者応援の品自家栽培のお米で育てたブランド豚肉の切り落とし豚肉 切り落とし【訳あり】諫美豚切り落とし 2.1kg / 諫美豚 豚肉 ぶたにく 切り落とし 豚 ぶた 肉 ウデ モモ パック 小分け 人気 美味しい 冷凍 豚切り落し 豚肉切り落とし 豚こま肉 こま肉 こま切れ / 諫早市 / 株式会社土井農場 [AHAD063]

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

• 製造・育成過程での規格外品

訳ありの理由

注文増加により、「ウデ・モモ肉」が在庫過多になったため

都内の有名レストランにも卸している諫美豚！ 今回、レストランからの「ロース・肩ロース・バラ肉」の注文増加により、「ウデ・モモ肉」が在庫過多に！ 在庫を多く持ちすぎて訳ありにしておりますが、自信ありの品質です！

【訳ありの理由は…】 都内の有名レストランにも卸している諫美豚！ 今回、レストランからの「ロース・肩ロース・バラ肉」の注文増加により、「ウデ・モモ肉」が在庫過多に！ 在庫を多く持ちすぎて訳ありにしておりますが、自信ありの品質です！ 肉の美味しさはエサで決まります。 諫美豚は、土井農場が諫早平野で栽培したお米を33%与えて育てたブランド豚です。 お米の品種は全国食味ランキングで特Aに輝いた「にこまる」です。 1頭当たり約70kgのお米を食べて育ちます。 また、多良水系の地下水を給与し水田からの副産物である籾殻やワラを敷きわらに利用し、ストレスの少ない環境整備に努めています。 諫美豚の切り落としは、野菜炒め、肉じゃが、豚汁、焼きそば、ちゃんぽんなどたくさんの料理に使えます。 ほんのり甘く、臭みやアクが少ない、そして上品な脂の旨味とすっきりとした後味がお料理の質を高めてくれることと思います。 諫早の大自然の恩恵を最大限に受けた「諫美豚」をぜひご賞味ください。 ■生産者の声 土井農場は、資源循環型農業の継承と食料の安定供給を企業理念としています。 養豚と水田の連携により、捨てればごみとなる豚舎からの堆肥は水田の土づくりに役立て有機的なお米を栽培します。 また、米収穫後のもみ殻やワラは家畜の敷きワラやエサに、お米は諫美豚のエサに活用します。 すなわち、大自然に感謝しながらその恩恵を無駄なく活用し、自然環境を守りながら、より有機的で安全安心で美味しい農産物を消費者の皆様に提供する資源循環型農業を目指しています。 そしてその中から生まれたのが「諫美豚」です。 私たち土井農場は、諫美豚と資源循環型農業をたくさんの方に知ってもらうことにより、日本農業のすばらしさ、ひいては日本文化のすばらしさを世界中の方々や次の世代に伝えていきたいと思います。 ■注意事項/その他 ※冷凍品になりますので、お使いになる前日から冷蔵庫での解凍していただくことをおすすめします(時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を最大限に抑えることが出来ます。) ※切り落とし肉の部位の指定はできません。 諫美豚 切り落とし 肉 豚 お肉 国産 ウデ ウデ肉 モモ モモ肉 人気 スライス 生姜焼き しゃぶしゃぶ ポーク 小分け 冷凍 グルメ

自治体での管理番号

AHAD063

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内で生産された物であるため。

地場産品基準とは？

諫早市について

全国の皆さまからたくさんのご寄附をいただき、誠にありがとうございます。 諫早市では、子どもたちのために「ふるさと納税」を活用させていただいています。 これまでの温かいご支援で、保育料の軽減などを実施し、子育て環境が充実してきています。子育て世帯から好評をいただいており、今後、さらなる取組を進めるため、皆さまからの応援を心よりお待ちしております。 　 このほか、「産業振興」や「図書資料購入」、「スポーツ振興」などの事業に応じた複数の寄附コースをご用意しております。 ご寄附いただいた方には、諫早市自慢の特産品などをお礼としてお送りしております。 ふるさと諫早と、そこで遊ぶ子どもたちの笑顔を思い浮かべていただければ幸いです。 ふるさと納税の返礼品、配送、寄附金受領証明書、ワンストップ特例申請書などに関するお問い合わせは下記へ お問合せ先：諫早市ふるさと納税サポート室 TEL:050-8890-9461（受付時間：平日10：00～17：00） FAX:0957-56-9961 メールアドレス：isahaya@steamship.co.jp ※土曜日・日曜日・祝日および年末年始は対応いたしかねます。

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