創業明治20年。昔から変わらない心を伝える手作りの御菓子でおもてなし致します。長崎びわぜりー 6個入 びわ 枇杷 ビワ びわゼリー ビワゼリー ゼリー お菓子 スイーツ デザート 贈答 ギフト 長崎 フルーツ 果物 和菓子 和洋菓子 お土産 常温 白水堂 九州

創業明治20年。五代続く老舗菓子専門店として現在長崎市内に4店舗営業。 寄附者様へ昔から変わらない心を伝える手作りの御菓子でおもてなし致しております。 和菓子はもとより桃かすてら、鯉餅菓子、和洋菓子に至るまで県内外を問わず数多くの方に御贔屓頂いております。 創業以来大切にしてきた素朴さが親しまれる白水堂ならではの伝統の美味しさをご賞味ください。 長崎県内産のびわを贅沢に 1個使用したみずみずしく食べ応えのあるゼリーです。 ■産地 長崎市 ■原材料名 長崎びわ（国産）グラニュー糖／ゲル化剤（増粘多糖類）、トレハロース、酸味料、香料 ■保存方法 高温多湿を避け、なるべくお早めにお召し上がりください ■返礼品提供事業者 有限会社白水堂 ■関連キーワード びわ 枇杷 ビワ びわゼリー ビワゼリー ゼリー お菓子 スイーツ デザート 贈答 ギフト 長崎 フルーツ 果物 和菓子 和洋菓子 お土産 常温 白水堂 九州 ■地場産品に該当する理由 区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第6条第3号に該当）

自治体での管理番号

LGX593x1

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

・長崎市内の工場にてビワの下処理、ゼリー液を固める作業、梱包を行っているため ・長崎市内の加工場で製造の全工程を行っているため全体の半数以上の付加価値があるといえる

地場産品基準とは？

長崎市について

長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

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