長崎対馬地どりの鶏ガラスープを手軽に楽しめるようにレトルトしました。とりだし（長崎対馬地どり白湯スープ）200g×5袋セット ／ 合計1kg 調味料 鶏 鶏ガラ 鶏白湯 地鶏 出汁 だし スープ

長崎対馬地どりのガラを海洋深層水の天日塩で炊きだした上質なスープを手軽に楽しめるようにレトルトしました。内容量は200g×5袋。 お料理の下味として使ったり、少しお塩を加えて春雨スープのベースにしたり、様々な用途にご利用頂けます。 2倍濃縮のスープなので、お水を加えてお使いください。 『長崎対馬地どり』は餌や飼育環境にこだわって育てられ、ミシュラン三ツ星のレストランも愛用する長崎県の稀少なブランド地鶏です。 ■産地 長崎県産 ■原材料 鶏ガラスープ（国内製造）［鶏ガラ（長崎県産地鶏）、食塩（天日塩）］ ■保存方法 常温で保存【高温・直射日光は避ける】 ■地場産品に該当する理由 区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため （告示第6条第3号に該当） ■返礼品提供事業者 きんかんおかゆぶ（漢方薬局キンカン健康館） ■関連キーワード 白湯 鶏ガラスープ レトルト 春雨 2倍濃縮 長崎県

自治体での管理番号

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長崎市について

長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

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