お肉博士が目利きで競り落とした長崎県産の上質な豚肉をお届けいたします。【全3回定期便】長崎県産「競り美豚」トマホーク ロースステーキ 300g×2 計1.8kg (600g×3回）／ 競美豚 競り美豚 肉 お肉 豚肉 国産

【毎月1回、計3回お届け】 「競り美豚」とは、お肉博士が目利きで競り落とした長崎県産の上質な豚肉です。 牛肉と同じように豚肉にも等級があり、「競り美豚」では「極上・上・中・並・等外」の5段階のうち「極上」と「上」のみを取り扱っております。 「競り美豚」トマホークロースステーキ300g×2 大きさも味わいもワイルド。 手斧の形に似ていることから名付けられたトマホーク。 肉自体の味も濃く噛むほどに旨みがにじみ出てきます。 ・生産者様の声 「お肉博士1級」を持つお肉の専門家がいる精肉店。 約50年続く当店は、より「美味しいお肉」をご提供するため、牛や豚の一頭買いにこだわっています。 自ら競りに参加し、色・脂肪・つや・きめを実際にみて、納得のいった肉だけを買い付けています。 【ご注意ください】 ※入荷が月に数回しかないので発送にお時間がかかる場合がございます。 ※中元歳暮時期は、季節柄大変混みあっており、お届けが遅れる場合があります。予めご了承ください。 ※写真はイメージです。実際の内容量とは異なりますのでご注意下さい。 ※記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。 ※掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。 ■原料原産地 長崎県産 ■加工地 長崎市 ■返礼品提供事業者 合同会社肉のマルシン ■地場産品に該当する理由 長崎市内で生産されたものであるが、流通構造上、近隣市町で生産されたものと混在することが避けられないため（告示第6条第4号に該当) ■関連キーワード 豚肉 競り美豚 ロースステーキ ステーキ トマホーク 定期便 豚 ブタ ぶた 豚肉 肉 豚にく ぶたにく ろーす BBQ ポーク ソテー 焼肉 競美豚 競り美豚

自治体での管理番号

LEH077x3

地場産品類型

４号

地場産品に該当する理由

長崎市内で生産されたものであるが、流通構造上、近隣市町で生産されたものと混在することが避けられないため

地場産品基準とは？

長崎市について

長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

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