地域の生産者応援の品4等級以上をお約束する最高の霜降り肉は、旨み・風味も抜群の贅沢な一品です。【全3回定期便】【訳あり】【A4ランク以上】長崎和牛 出島ばらいろ 肩ロース バラ 切り落とし 計400g 和牛 牛肉 お肉 霜降り

【毎月1回、計3回お届け】 ■長崎市内8戸の農家のみで限定生産 ★A4等級以上をたっぷり400g！！ ★さっぱりした口溶けと肉本来の旨味 ★年末年始の宴は日本一の長崎和牛で！ 4等級以上をお約束する最高の霜降り肉は、旨み・風味も抜群の贅沢な一品です。 【長崎和牛指定店】肉のマルシンが販売する「出島ばらいろ」は、社長自らが買い付けに行き、 熟練された目利きでより良い肉の色・形を見極め、脂が柔らかく、肉質のキメが細かい4等級以上中心に取り扱っています。 5年に1度開催される和牛のオリンピックで日本一に輝いた「長崎和牛」。 中でも「出島ばらいろ」は、JA長崎西彼・長崎地区肥育牛部会のわずか8戸が生産した牛肉のみに許される称号です。 妥協のない味わいをご賞味ください。 【解凍方法】 お召し上がりの前日に冷蔵庫に移し自然解凍することを推奨しております。 解凍時間の目安は、半日〜1日としておりますが、冷蔵庫の温度設定により解凍時間が異なる場合があります。 あくまでも、目安となりますので、お好みで解凍してください。 【ご注意ください】 ※掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。 ※中元歳暮時期は、季節柄大変混みあっており、お届けが遅れる場合があります。予めご了承ください。 ※本商品は、【製造・育成過程での規格外品】です。 ※仕込み段階でどうしても出てしまう切り落としのため【訳あり】としておりますが、味・品質には問題ございませんので、ご安心くださいませ。 ■返礼品提供事業者 合同会社肉のマルシン ■地場産品に該当する理由 長崎県が認定した返礼品であるため。（告示第6条第8号ハに該当) ■関連キーワード 長崎和牛 和牛 お肉 国産 牛脂付き ロース 肩ロース バラ バラ肉 冷凍 長崎

自治体での管理番号

LEH044x2

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

長崎県が認定した返礼品であるため。

地場産品基準とは？

長崎市について

長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

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