長崎で水揚げされる美味しいお魚をご家庭でもお気軽にお試しください。【7営業日以内発送】長崎産のお魚バラエティセット 4種 ( ぶり竜田揚げ / アジフライ / きびなごゴマフライ / とらふぐの生ハム ) 魚 魚介 ぶり あじ きびなご とらふぐ 魚 惣菜 おかず

長崎で水揚げされる美味しいお魚をご家庭でもお気軽にお試しください。 長崎はぶりの水揚げ日本一！ 天然のぶりを醤油と生姜が効いたタレに漬込みカラッと揚げました。 麹の力で身が柔らかく旨みが口の中に広がります。 自然解凍でも美味しくお召し上がりいただけますが、 電子レンジで温めるとより一層美味しくお召し上がりいただけます！ アジも長崎県が水揚げ日本一！ 長崎産の肉厚で新鮮な真アジを手作業で丁寧にフライにいたしました。 当社こだわりの衣でフライにしたアジは冷めてもサクサク！ 食べ応えのあるサイズです！凍ったまま170℃の油で両面がキツネ色になるまで揚げてください。 五島沖で水揚げされたきびなごを鮮度が落ちる前に迅速にフライにいたしました。 苦味もなく頭からしっぽまで食べられますので栄養豊富です！ 衣に胡麻を混ぜることで香ばしいフライになりました！ 上質なエサを食べて手塩にかけて育てられた長崎県戸石地区で水揚げされたトラフグを 五島灘の塩やハーブ、スパイスで漬込み熟成させました。 流通が低迷している長崎の魚を気軽にご家庭で食べていただきたいと 長崎鶴洋高等学校の水産課の生徒たちが考案いたしました。 自然解凍でそのまま、またはオリーブオイルをかけてカルパッチョ風にしても 美味しくお召し上がりいただけます。 ■アレルギー ぶりの竜田揚げ・・・小麦、大豆 アジフライ・・・小麦 キビナゴゴマフライ・・・小麦、ゴマ ■地場産品に該当する理由 長崎市内で生産・水揚げされているため（告示第6条第1号に該当) ■返礼品提供事業者 株式会社石井商店 ■備考 掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。 ■関連キーワード ぶり きびなご アジフライ 竜田揚げ 竜田 フライ とらふぐ ふぐ フグ トラフグ ゴマ 生ハム ハム ハーブ 惣菜 おかず 国産 長崎県産

自治体での管理番号

LIP004x1

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

長崎市内で生産・水揚げされているため

地場産品基準とは？

長崎市について

長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

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