希少糖含有シロップや麦芽水あめで懐かしい甘さの甘露煮を作りました。長崎産びわのたね甘露煮3瓶セット 140g×3本 希少糖含有シロップ 麦芽水あめ びわの種 枇杷 ビワ 長崎

長崎市推奨品 長崎県特産新作展奨励賞受賞 農林水産省主催フードアクションニッポンアワード受賞品 長崎の茂木地区から千々地区にかけて海風と暖かい太陽の恵みと農家の方々の愛情を たっぷり受けて育った高級果物びわの実から手作業で種を取り出し、8時間以上かけ灰汁を取り、 健康に良いと言われる希少糖含有シロップや麦芽水あめで懐かしい甘さの甘露煮を作りました。 アミグダリン0。 ポリフェノールがしっかり残っており、食感はまるで黒豆の様。 「これがびわの種？」「びわの種って食べられるの？」会話も弾む意外性。 お茶うけに、アボガドや豆腐のサラダに入れて、豆腐の白和えに。 びっくりするほどの美味しさに変身します。1瓶に40粒前後入っています。 血糖値の気になる方、アトピー、花粉症の方にも大変好評を頂いております。 夜なかなか寝付けない方にもおすすめです。 ※開栓後は、冷蔵庫に入れて早めにお召し上がり下さい。 ■産地 長崎県茂木地区から千々地区 ■保存方法 常温 ■備考（注意事項） 掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、食品表示ラベルをご確認ください。 ■返礼品提供事業者 株式会社入来屋 ■地場産品に該当する理由 長崎市内で製造・加工されているため（告示第6条第3号に該当)

自治体での管理番号

LAL001x1

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

長崎市内で製造・加工されているため

地場産品基準とは？

長崎市について

長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

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