食感・風味・旨味の3拍子！川虎蒲鉾詰合せ 好（このみ） 長崎県/長崎漁港水産加工団地協同組合 [42ZZAD049] かまぼこ 大竹輪 伊達巻 蒲鉾 練り物 すり身 ちくわ 魚 詰め合わせ セット 長崎

長崎でつくる蒲鉾は、すり鉢でじっくり練ってあるため、食感・風味・旨味の3拍子が揃っています。 ・板付蒲鉾…上質な魚のすり身を独自の配合でブレンドし、幾重にも丁寧に盛ることで、抜群の弾力と豊かな味わいを実現します。 ・大竹輪…手握りの竹輪は、香ばしく弾力のある食感。噛めば噛むほど、旨味がお口いっぱいに広がります。 ・伊達巻…さっぱりとした甘みと魚の旨味が味わえる伊達巻です。 製造者：有限会社 川虎かまぼこ

自治体での管理番号

42ZZAD049

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内で製造・加工されている。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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-について

美しい自然と豊富な観光資源に恵まれ、県の総面積の45.5％は「しま」で、多くの離島を有する長崎県。 日本の西端に位置し、古代より日本と大陸の架け橋でした。そして、江戸時代には、日本で唯一西洋に開かれた窓として、異国の文化を受け入れながら、多くの人と交流し栄えてきました。今でも県内各地には、その交流の歴史を物語る文化財などが数多く残されています。 食と情緒と遺産と夜景、さらには長崎県のあたたかさにふれていただく機会となれば幸いです。

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