贅沢な逸品を是非一度ご賞味ください。佐賀産和牛 生ハム(サーロイン)合計 約120g(40g×3パック)【九州特産品販売】佐賀牛 佐賀産和牛 お肉 おにく ギフト プレゼント 贈り物 サーロイン 生ハム | 20000円 2万円 | bd008

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容量佐賀産和牛生ハム(サーロイン) 合計 約120g(40g×3パック)
消費期限賞味期限:製造日より1年 
アレルギー品目
  • 牛肉

特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID7135609

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◎⼿間ひまかけた佐賀県産和⽜⽣ハム ◎塩分濃度が低めで⾷べやすい! 和⽜サーロインを⼿間ひまかけて⽣ハムに仕上げました!! サーロインの素材の良さを最⼤限に引き出し、⾷べるとほんのり燻製の薫りがする、しっとりとした味わいです。 ⼀般的な塩分濃度が8-10%に対して、塩分濃度が2%と低め。 塩抜きして温分を⼀度下げる⽅法は⽇本だけの製法です。 塩分濃度が低いため、塩⾟さがなく、⾷べやすい⽣ハムです♪ 〇解凍⽅法 お召し上がりになる約30分前に室温にて⾃然解凍してください。 【保存方法】要冷凍-18℃以下で保存すること 【原料原産地】佐賀県産 【原材料名・添加物名】牛肉(佐賀県)、食塩、砂糖、水飴、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 【栄養成分の量及び熱量】100gあたり / エネルギー464kcal、たんぱく質11.2g、脂質45.6g、炭水化物2.2g、食塩相当量1.8g 提供:九州特産品販売

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カテゴリ

肉牛肉サーロイン

肉牛肉その他部位

肉その他肉・加工品

自治体での管理番号
bd008
地場産品類型
8号ハ

自治体からの情報

厳選された佐賀牛のいろいろな部位をお楽しみください。

厳選された佐賀牛のいろいろな部位をお楽しみください。

有田町について

引き継がれる、伝統と技。 陶磁器のまち「有田町 ARITA」 佐賀県の西の端に位置する、人口およそ19,000人の小さな町。 美しい景観を 誇る田園地帯や、黒髪連山など豊かな自然に恵まれ、古くからやきものの町として栄えました。 特産品である「有田焼」は、17世紀初頭に朝鮮人陶工によって始められた、日本で最初の磁器で、2016年に創業400年を迎えました。 有田焼を育んだ有田内山地区の町並みは、国の「重要伝統的建造物群保存地区」に 選定されています。 江戸後期から昭和にかけての窯元、商家、洋館などが立ち並んでおり、登り窯の廃材を利用したトンバイ塀が、通りに独特の風情を醸しています。 毎年ゴールデンウイークに開催される「有田陶器市」は、7日間の期間中に100万人以上の お客様が国内外から訪れる国内最大級の陶器市として有名です。 一方で有田町は「棚田」という特徴的な景観を持つ稲作地であり、また、「佐賀牛」や 「ありたどり」を生産する県下有数の畜産地でもあります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【有田焼ができるまで】 1:成形(陶土で形を作る工程です。大きく分けて、ろくろ成形と鋳込み成形の2種類があります。成形し乾燥させた後、約900度の素焼き窯で焼き上げ、強度と吸水性を高めます。) 2:下絵付け(呉須で文様を描きます。) 3:施釉(磁器の表面にガラスの光沢を与えるために釉薬をかけます。) 4:本焼(本焼き窯で約1300度の高温で焼き上げます。) 5:上絵付(焼成後の釉薬の上に色絵具で文様を描きます。) 6:上絵付焼成(赤絵窯に入れて約800度で焼き上げます。釉薬の上に色絵具が焼き付いて完成します。完成した作品は、成形直後の素地よりも15%ほど縮みます。) ------------------------------------------------------------------------------- ●有田町へのご寄附につきまして● 同一年内で複数回の寄附を行った場合でも、都度お礼品を受取る事ができます。 (受取り回数の制限はありません)

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佐賀県 有田町