有明海で獲れた天然牡蠣を冷蔵便にてお届けいたします。 【先行予約】天然 有明海産「冷蔵スミノエ牡蠣」スミ☆スター2Kg はしま海苔
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 冷蔵スミノエ牡蠣2Kg |
|---|---|
| 消費期限 | 【生食の場合】：到着日のみお召し上がりください。（ご不在日除く） 【加熱調理の場合】：到着日より4日以内にてお召し上がりください。（ご不在日除く） |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | はしま海苔 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6629908 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
※天候や道路状況により遅延する場合がありますこと、予めご了承ください。 ※配送時期：2月～5月上旬頃まで（牡蠣の生育により配送時期が前後する場合がございます。） ※沖縄県、離島にお住まいの方は配送不可となっておりますので、予めご了承ください。 返礼品発送後、「発送完了について（お知らせ）」メールが配信されますので、ご確認いただきますようお願いいたします。 |
| 配送 |
|
有明海限定！希少な天然「スミノエ牡蠣（スミスター）」をお届け！有明海にのみ生息するスミノエ牡蠣は、真牡蠣の約2倍の大きさで、ふっくらとした身と上品で強い甘みが特徴の大変希少な天然牡蠣です。
終冬から初春にかけての旬な時期に収穫し、新鮮なまま旨味を閉じ込めてお届けします。スミスターの魅力ポイント真牡蠣とは異なる独自の旨み。粒が大きく肉厚で、芳醇な牡蠣の旨味をたっぷり堪能できます。苦みやえぐみが少なく、牡蠣が苦手な方でも食べやすい品種です。さまざまな料理に活用可能。蒸し牡蠣、カキフライ、グリルなど、幅広い調理で楽しめます。こだわりの品質管理、採取後は塩素殺菌海水に20時間以上浸けて菌を排出し、専門機関で検査済み。
※注意事項※
・ご希望のお届け日を必ずご記載ください。
・備考欄より配送日時の記載がない場合、大変恐縮ではございますが、順次発送とさせていただきますので、予めご了承ください。
・ご入金のタイミングにより、お届け日のご希望に沿えない場合がございます。
・こちらは冷蔵牡蠣ですが、到着日（ご不在日除く）のみ生食でいただけます。
・翌日以降は冷蔵保存し、4日以内に加熱調理でお召し上がりください。生ものの為、冷蔵（-5℃以下で保管してください）
・召し上がる際の健康状態や保存状態により、体調を崩す場合がございます。ご自身とご判断の元、お召し上がりください。
・お届け日指定必須の返礼品です。お申込みの際は、配送月と配送日をお選びください。
・沖縄県、離島の方にお住まいの方は配送出来かねます。
・天候や配送状況、牡蠣の生育により、お届けが送れる場合がございますので、予めご了承ください。
・万が一体調を崩された場合につきましても、ポータルサイト、提供元・自治体では責任を負いかねます。また、キャンセルや返金の対応は致しかねますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
提供：はしま海苔
牡蠣 冷蔵 冷蔵牡蠣 カキ かき 貝 貝類 有明海 天然牡蠣 希少 佐賀 魚介 海鮮 魚介類 小城市
こだわりポイントをご紹介
スミ★スターは、有明海にしか生息しない希少な天然牡蠣「住之江牡蠣」を丁寧に採取し、徹底した衛生管理のもと出荷しています。甘みが強く、えぐみの少ないクリアな味わい。一般的な真牡蠣の2倍以上の大きさで、プリッとした食感と旨みがぎゅっと詰まった一粒をお届けします。加熱しても縮みにくく、蒸し・焼き・揚げなど多彩な料理に最適です。
わたしたちがご案内します
スミ★スターを育てるのは、有明海で三代にわたって漁業を営む「はしま海苔」の橋間家。
代々受け継がれる経験と勘、そして自然の流れを読む力で、海と向き合いながら牡蠣や海苔の養殖に取り組んでいます。
こんなところで作っています
私たちの漁場は、佐賀県小城市芦刈町の有明海。
干満差が日本最大級ともいわれるこの海は、豊富な栄養と穏やかな波に恵まれ、牡蠣の旨みを引き出す絶好の環境です。
潮が引いた干潟はまるでウユニ塩湖のような幻想的な風景。そんな場所で、スミノエ牡蠣は静かに育まれています。
わたしたちが歩んできた道
昭和30年代から続く海苔漁師の家業を継ぎ、令和に入ってからは牡蠣漁にも挑戦。
海の異変や赤潮、気候変動に向き合いながらも、2022年にスミノエ牡蠣の採取を本格化。
2024年にはMakuakeでのテスト販売にも成功し、多くの方に天然牡蠣のおいしさと価値を知っていただける機会となりました。
わたしたちの想い
有明海は、わたしたちにとって「生かされている場所」。
このかけがえのない海を未来につなぐため、海にやさしい漁、適切な採取、持続可能な仕組みを大切にしています。
スミ★スターは、食べることで海を守る支援につながる牡蠣でもあります。
おいしくて、未来にやさしい。そんな存在を目指しています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、この佐賀の海の恵みや私たちの挑戦を、全国の皆さまに知っていただけたら嬉しいです。
「こんな牡蠣があるなんて知らなかった」
そんな声が、次の漁や未来の海の希望になります。
寄附というカタチで地域とつながってくださる皆さまに、感謝の気持ちを込めてお届けします。
| カテゴリ |
魚貝類
>
牡蠣
>
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他魚貝 |
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- 自治体での管理番号
- B120-047
- 地場産品類型
１号
自治体からの情報
小城市の旨いは定期便から！
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小城市について
佐賀県小城市(おぎし)：「一生行かないであろう都道府県第１位」「全47都道府県中人口ランキング第42位」の佐賀県のほぼ中央にある小城市（おぎし）。市内にはスタバはおろかマックさえない！？（※令和3年8月マクドナルド小城店祝開店）風光明媚な毎日の風景。しかし空を見上げればどこまでも青くて広い空、足元には肥沃な大地があります。自然の恵みを受けゆっくりと流れる時間、美味しい食材とスローライフをおくる人々がいます。「都会には無いモノがすべてある」それが小城市です。
《 ワンストップ申請書の受付済書について 》
ワンストップ特例申請書を当市にご提出頂き、受付を完了後「ワンストップ受付済書」を文書にてお送りしておりましたが、平成30年7月9日以降の受付より、受付済のご連絡はメールにてお送りいたします。あらかじめご了承ください。
メールでのご連絡がつかなかった方につきましては、文書をお送りいたします。
また、文書を希望される場合は、別途対応いたしますのでご連絡ください。
《郵便振替及び、銀行振込の入金確認について》
・郵便振替、銀行振込の入金確認にはお振込み後、約5日程かかります。
・入金確認のご連絡につきましては、１週間ほどでお送りしております受納証明書の発送をもってかえさせて頂きますのでご了承ください。
《一時所得について》
寄附をしていただいた方へのお礼として特産品をお送りしていますが、これは一時所得に該当します。
これは、ふるさと納税（寄附）が収入（特産品）を得るための支出として扱われず、寄附金控除の対象とされていることに伴うものであり、一時所得は、年間50万円を超える場合に、超えた額について課税対象となります。
なお、懸賞や福引きの賞金品、生命保険の一時金や損害保険の満期払戻金なども、一時所得に該当しますのでご注意ください。
佐賀県 小城市
