佐賀県 武雄市
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A5ランクの佐賀牛を堪能!牛肉本来の旨みをお楽しみください。 【3回定期便】 A5等級 佐賀牛 しゃぶしゃぶ すき焼き うで肉 320g /すみまる [UDH002] 牛肉 牛 肉 和牛 スライス 赤身 ウデ
お礼の品について
| 容量 | 下記内容を1ヶ月に1回、計3回お届けします。 佐賀牛 しゃぶしゃぶ・すき焼き用 320g 【原料原産地】 佐賀県産 【加工地】 佐賀県 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 製造日より冷凍30日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | すみまる 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5657638 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご入金の翌月より、毎月お届けします。 ※生物で日持ち致しませんので、ご不在になるご予定がありましたら、備考欄等に必ずご記入・お報せください。 ※長期不在等で商品が傷んだ場合、代品等の対応はいたしかねますのでご注意下さい。 ※12/26~1/6発送不可 |
| 配送 |
|
【しゃぶしゃぶやすき焼きに最適!家族団らんのひと時に】
・「A5等級の佐賀牛」のうで肉をすき焼き、しゃぶしゃぶのどちらでも使用できる厚さにカットしました。
牛肉本来の旨み、しっとりとした食感をお楽しみください。
・うで肉は赤身肉としてはモモと並ぶ人気部位で、エキス分やゼラチン質を多く含んだ肉の味はとても濃厚。
すき焼き・しゃぶしゃぶのほか、カレーやシチュー・スープといった煮込み料理にも重宝されている部位です。
【名店の意思を引き継ぎ地元で開業!】
嬉野市塩田町の老舗「森うなぎ屋」で長年修行を積んだ初代が2022年6月に開店した「炭火焼古賀」。
2024年11月からは「すみまる」としてリニューアルオープン。
記録的な大雨による浸水被害で閉店を余儀なくされた名店「かま蔵うどん」の跡地に出店。
店主は生粋の武雄っ子。
地元を盛り上げたい一心で、何十年も愛され続ける繁盛店になることを目標に誠意営業中。
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しゃぶしゃぶやすき焼きに最適!
家族団らんのひと時に♪
「A5等級の佐賀牛」のうで肉をすき焼き、しゃぶしゃぶのどちらでも使用できる厚さにカットしました。
牛肉本来の旨み、しっとりとした食感をお楽しみください。
佐賀牛とは
佐賀牛は、佐賀県内の肥育農家で育てられた黒毛和種の牛肉の中でも、特に厳しい基準を満たした高品質な牛肉です。
この牛肉は、日本食肉格付協会の定める5段階評価で、最高の肉質である**「5等級」と「4等級」に格付けされたものだけが「佐賀牛」と呼ばれます。さらに、脂肪交雑の基準もBMS「7」以上**という高い水準が求められます。
全国に300以上あるブランド牛の中でも、この格付け基準の高さはトップクラスと言えるでしょう。佐賀牛は、厳選された質の高い牛肉なのです。
うで肉は赤身肉としてはモモと並ぶ人気部位でエキス分やゼラチン質を多く含んだ肉の味はとても濃厚。
すき焼き・しゃぶしゃぶのほか、カレーやシチュー・スープといった煮込み料理にも重宝されている部位です。
名店の意思を引き継ぎ地元で開業!【すみまる】
嬉野市塩田町の老舗「森うなぎ屋」で長年修行を積んだ初代が、
隣町の佐賀県武雄市に2022年6月に開店した「炭火焼古賀」。
2024年11月からは「すみまる」としてリニューアルオープン。
記録的な大雨による浸水被害で閉店を余儀なくされた名店「かま蔵うどん」の跡地に出店。
店主は生粋の武雄っ子。
地元を盛り上げたい一心で、何十年も愛され続ける繁盛店になることを目標に誠意営業中。
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厳選されたサバをじっくり炭火で焼き上げ
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こだわりポイントをご紹介
・「A5等級の佐賀牛」のうで肉をすき焼き、しゃぶしゃぶのどちらでも使用できる厚さにカットしました。
佐賀牛の旨み、しっとりとした食感をお楽しみください。
・うで肉は赤身肉としてはモモと並ぶ人気部位で、エキス分やゼラチン質を多く含んだ肉の味はとても濃厚。
すき焼き・しゃぶしゃぶのほか、カレーやシチュー・スープといった煮込み料理にも重宝されている部位です。
わたしたちが作っています
すみまるでは、鹿児島産のうなぎや佐賀牛等、九州の食材など四季折々のお料理を使用した料理を提供しています。
こんなところで作っています
店主こだわりの絶品うなぎをはじめ、店主こだわりの炭で職人が丁寧に焼き上げた炭火焼をお楽しみいただけます。
わたしたちが歩んできた道
嬉野市塩田町の老舗「森うなぎ屋」で長年修行を積んだ初代が、
隣町の佐賀県武雄市に2022年6月に開店した「炭火焼古賀」。
2024年11月からは「すみまる」としてリニューアルオープン。
記録的な大雨による浸水被害で閉店を余儀なくされた名店「かま蔵うどん」の跡地に出店。
店主は生粋の武雄っ子。
地元を盛り上げたい一心で、何十年も愛され続ける繁盛店になることを目標に誠意営業中。
わたしたちの想い
お店では、店主が産地からこだわった食材を使用したお料理を提供。
座卓や個室も完備しておりますので、家族や友人、お子様連れでも安心してお食事をお楽しみいただけます。
お持ち帰りの商品もご用意しておりますので、様々なシーンでご利用いただけます。
佐賀県武雄市まで来るのが難しい方は、ぜひふるさと納税でこだわりのお料理をお楽しみください!
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
佐賀県武雄市では、ふるさと納税の寄附金を活用して、子どもたちの教育支援や高齢者の生活支援、若者の定住支援など、市民がいきいきと暮らせるような街づくりを目指しています。
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
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しゃぶしゃぶ
肉 > 牛肉 > すき焼き 肉 > 牛肉 > その他部位 |
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- 自治体での管理番号
- UDH002
武雄市について
武雄市(たけおし)は、佐賀県の西部にある市です。
2022年9月23日には、武雄温泉・長崎駅間を結ぶ西九州新幹線が開業し、交通の要衝として今後の発展が期待されます。
市の中心には開湯から1300年経つ武雄温泉があります。武雄温泉には日本銀行や東京駅等の設計を行った辰野金吾設計の楼門があり
国の重要文化財に指定されています。
また武雄神社には樹齢3000年の大楠があり、市の天然記念物に指定されており恵まれた自然環境があります。
豊かな土地柄で、約400年もの歴史を持つ個性豊かな武雄焼などの陶磁器をはじめ、農林業では、ブランド牛佐賀牛をはじめ米、野菜に果物、多彩な名産品があります。
優しいまち、笑顔あふれるまちの武雄を、どうぞよろしくお願い致します。
佐賀県 武雄市