当店自慢のハンバーグ・もつ鍋・ロールステーキ3点セット！中村屋特製 お肉お楽しみセット（ハンバーグ・国産黒毛和牛もつ鍋・つみれ・牛豚ロールステーキ）　AM006

★ハンバーグ 九州産牛肉のスネ肉に黒毛和牛の牛脂と九州産豚肉を加えて、合挽きしたミンチを使用しています。 牛スネ肉はスジ引きをしており、肉の旨みが引き立つ部位でもあります。また、ジャポネソースとの相性が抜群にマッチしており、とても美味しくいただけます。 地元の肉屋ならではのお手頃なハンバーグ！肉専門店だからこそ美味しいお肉を安く提供できる町の食卓の強い味方です。 中村屋特製ハンバーグは肉本来の旨みを引き出され、町でもとても人気があります。 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は約3ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ★牛豚ロールステーキ 国産牛モモ肉と豚モモ肉がコラボしたロールステーキ。 シェフこだわりのがむしゃらジャポネソースと相性は抜群です。 牛・豚のスライスを重ねてグルグル巻きにしたステーキは、とても柔らかく美味しく召し上がれますので是非ご賞味ください。 ★国産黒毛和牛もつ鍋セット プリっとしたコラーゲンたっぷりのもつにあっさりとした塩ベースのスープが加わった自慢の一品です。 アクセントにつみれを加えると絶妙なコラボレーションを生み出します。是非ご賞味ください。 ■原材料 【ハンバーグ】国産牛・豚合挽き肉、玉ねぎ、長芋、パン粉、食塩、こしょう、全紛乳、ローストガーリック、甘味料（トレハロース）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、（原材料の一部に卵、乳成分、小麦、大豆、鶏を含む） 【ジャポネソース】玉ねぎ（福岡県久留米市産）、醤油、酢、赤ワイン、ニンニク、ショウガ、（一部に小麦、大豆を含む） 【ロールステーキ】国産牛・豚肉 【もつ】国産黒毛和牛小腸・大腸・赤千枚　　 【つみれ】国産鶏挽肉、卵、玉ねぎ、長芋、生姜、食塩　　 【スープ】しょうゆ(国内製造)、鶏ガラ、食塩、昆布エキス、発酵調味料、かつおエキス、食用植物油、にんにく、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦、大豆を含む）

自治体での管理番号

AM006

地場産品類型

３号

大木町について

大木町は総面積の14％を堀が占める町です。古くから温暖な気候と肥沃な土地、豊富な水に恵まれ、農業を中心として発展し、県内有数の米作地帯、国内屈指のい草・い草製品の産地として知られてきた歴史をもっています。私たちが生きるうえで大切な食物を作り出す「食の景観」が広がっています。近年では、イチゴやグリーンアスパラガスなどの野菜やエノキ、シメジなどのキノコ類の施設型農業が盛んです。その他、家具を中心とした木工業なども多彩に展開しています。

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福岡県 大木町