江戸時代から養鶏が盛んな福岡が開発した「はかた地どり」をご賞味ください AE221.はかた地どりモモムネセット2kg(1kg×2p)【はかた地どり】
お礼の品について
容量 | ・はかた地どりモモ:1kg ・はかた地どりムネ:1kg (合計2kg) |
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消費期限 | 【賞味期限】 発送日から3ヶ月 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
お礼の品ID | 6675434 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
※ご入金確定日から2ヶ月以内に発送させて頂きます。但し、12月~1月にご寄附を頂いた場合は、お届けまでにお時間がかかることがございます。何卒、ご了承ください。 ※返礼品の配送に関して日付指定はお受けできませんのでご注意ください。 |
配送 |
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はかた地どりのモモ・ムネ各1kgずつをセットにしてお届け!
水炊きはもちろん、焼肉・ステーキ・炭火焼等色々なお料理でお楽しみいただけます。
「はかた地どり」とは?
〇誕生の背景
はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、
福岡県産の地鶏肉です。
〇はかた地どりの特徴
国内の在来種(昔からいる地鶏)の中で、最も美味だと言われている軍鶏(シャモ)と、
旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、
これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。
地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。
※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※冷凍(凍眠)にての提供ですが、この冷凍は超急速のリキットフリーザー凍眠で凍結(通常のエアー急速凍結の20倍の速さ)しており、
細胞壁が崩れず驚きの鮮度で、ほぼチルドの鶏肉と遜色ありません。
※写真はイメージです
※認定地域資源名:はかた地どり
カテゴリ |
肉
>
鶏肉
>
モモ
肉 > 鶏肉 > ムネ |
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- 自治体での管理番号
- AE221
- 地場産品類型
8号ハ
- 地場産品に該当する理由
認定地域資源名:はかた地どり
新宮町について
福岡市から国道3号線を北へ走ると、まもなく新宮町へ。
▼東部に位置する立花山は、国特別天然記念物であるクスノキ原生林が生い茂り、立花山城ゆかりの立花宗茂の人気もあって、注目を集めています。
▼西部地域にはゆるやかなカーブを描く白砂青松の新宮海岸。整備された松林の小道はパワースポットとしても有名です。
▼船に揺られ17分、ハートの形をした相島(あいのしま)。米CNNで世界6大ネコ島として取り上げられ、国内外から多くの猫ファンが訪れます。
優れた自然と作り手の愛情と技が育む新宮町の“美味しい”を揃えました。新宮町でしか味わえない自慢の特産品をぜひお楽しみください。
【問い合わせ先】
▼ふるさと納税の申込み・ワンストップ特例申請に関して
新宮町役場総務課 ふるさと納税担当
TEL:092-410-0199
メール:furusato@town.shingu.fukuoka.jp
▼ワンストップ特例申請書の送付先
〒847-0022
佐賀県唐津市鏡字北牟田4337番地1
福岡県新宮町ふるさと納税 ワンストップ受付センター 宛
▼返礼品の内容・配送・お届け先の変更に関して
一般社団法人新宮町おもてなし協会 ふるさと納税担当
TEL:092-985-6532
メール:furusato@shingu-navi.jp
受付:9時00分~16時30分(土日祝日を除く)

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