福岡県 篠栗町
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五感でたのしむ明太子！フルーティーな吟醸香を呈し、華やかに柚子が香ります。 やまや 山本秀波の明太子 300g AZ062
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 明太子：285g（3～5本） 調味昆布：15g |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 ・14日(要冷蔵) 【保存方法】 ・冷蔵（10℃以下で保存） |
| 申し込み |
何度も申し込み可
通年
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| 配送 |
6月以降順次発送いたします。
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| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 【原材料】辛子明太子 すけとうだらの卵（ロシア）、食塩、昆布、米発酵調味料、大吟醸酒、醤油、みりん、唐辛子、ゆず、たん白加水分解物、酒、昆布エキス、魚醤／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸化防止剤（ビタミンC）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む） |
| 事業者 | 株式会社やまやコミュニケーションズ 他のお礼の品を見る |
やまや創業者の誇りをかけた渾身の辛子明太子「山本秀波の明太子」。
やまや創業者が、技と辛子明太子への情熱のすべてを注ぎ、たどり着いた渾身の作。
確かな目利きで選んだたらこを、オリジナルブレンドの唐辛子、柚子、羅臼昆布、大吟醸酒を使った「匠のたれ」で168時間じっくり熟成させました。
「匠のたれ」には水を一切使わず、江戸時代から続く福岡の名蔵元「喜多屋」の「大吟醸 極醸 喜多屋」を使用し、風味豊かに仕上げました。
大吟醸酒ならではの芳醇な香りと風味が際立つ明太子です。
「山本秀波の明太子」誕生までのストーリー
やまや創業者が、息子の結婚式を機に、自分の辛子明太子半生のさまざまな想いを込め、「これ一度きり」というほどのこだわりを尽くした辛子明太子を作ることに…。
これが「秀波」誕生のきっかけです。
「あの時のあの味が忘れられない」というお声をうけ、商品化したのが辛子明太子「秀波」。
現在は、創業者の技と情熱を受け継いだ２代目がその味を守り、一子相伝の明太子として皆さまのもとへお届けしています。
「山中塗」の技を生かした近代漆器入。柔らかな風合いの蚊帳生地布巾で丁寧にお包みしてお届けいたします。
※原料全体のわずか1000分の1程度しかない、納得のいく原料でしかお作りすることができない明太子です。
ご提供できる数が限られておりますので、ご注文後、お時間をいただくことがございます。
あらかじめご了承ください。
※注意事項※
・返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。
（ご不在期間をご連絡頂いた場合については、その期間を除いて配送時期を調整致します。備考欄でお知らせ下さい。）
※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・指定日配達は行っておりません。
・写真はイメージです。
・恐れ入りますが離島へのお届けは致しかねます。
・上記内容を予めご了承の上、ご申請ください。
注意事項・お問い合わせについて
株式会社やまやコミュニケーションズの返礼品はこちら
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『定期便』 全4回 やまや明太子(切子込) 150g×5個セット AZ032
65,000 円
プチプチと際立つ粒感・まろやかな旨み・爽やかな柚子の風味が美味しい明太子です。
- 冷凍便
- 定期便
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『定期便』全12回 やまや明太子(切子込) 150g×5個セット AZ031
195,000 円
プチプチと際立つ粒感・まろやかな旨み・爽やかな柚子の風味の明太子です。
- 冷凍便
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『定期便全4回』 博多もつ鍋やまや 博多もつ鍋 あごだし醤油味 …
60,000 円
「博多もつ鍋やまや」の本格もつ鍋がご家庭で食べられる、人気のもつ鍋セットです。
- 冷凍便
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【大容量】もつ鍋セット 牛もつたっぷり計1.2kg！ 博多もつ鍋…
23,000 円
ぷるっぷるの国産牛もつがたっぷり600g×2セット！
- 冷凍便
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【大容量】もつ鍋セット 牛もつたっぷり計1.8kg！ 博多もつ鍋…
33,000 円
ぷるっぷるの国産牛もつがたっぷり600g×3セット！
- 冷凍便
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【訳あり】やまやの熟成無着色明太子(切子)700g AZ078
10,000 円
ふんわりゆず香るやまや自慢の明太子をぜひお試しください！
- 冷凍便
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もつ鍋セット 牛もつたっぷり600g！大容量5-6人前 博多もつ鍋や…
11,000 円
ぷるっぷるの国産牛もつがたっぷり600g！
- 冷凍便
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やまや 美味 博多織 辛子明太子 550g AZ013
17,000 円
創業以来、大切に守り続ける「匠のたれ」に漬け込まれ、168時間の熟成を経て生まれた、やまやを代表する辛子明太子「美味」をお届けします。質・量共に充実した、味わい豊かな製品です。 博多織をあしらった、九州限定パッケージ。付属の「匠のたれ」で、辛さの調整も楽しめます。 【「匠のたれ」へのこだわり】 ・気品と華やかさを生む九州産の柚子 ・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布 ・惜しみなく注がれる芳醇な銘酒 ・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子 ■生産者の声 明太子づくりは、原材料の吟味から。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。 そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。 1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。 ※注意事項※ ・返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。 （ご不在期間をご連絡頂いた場合については、その期間を除いて配送時期を調整致します。備考欄でお知らせ下さい。） ※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ・指定日配達は行っておりません。 ・写真はイメージです。 ・恐れ入りますが離島へのお届けは致しかねます。 ・上記内容を予めご了承の上、ご申請ください。 ・辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存し、解凍後は2週間を目安に、お早目にお召しあがりください。 提供元 博多の味 やまや ▼関連キーワード▼ 九州産 国産 福岡 明太子 訳あり 切子 バラコ 無着色 無添加 めんたいこ 冷凍 海鮮 魚介 産地直送 工場直送 小分け 冷凍 送料無料 魚介類 人気 ランキング おすすめ 定期便 たらこ 高評価
- 冷蔵便
- 別送
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やまやの万能だしパック うまだし30包 2個セット AZ082
12,000 円
いろいろな料理の味付けにもお使いいただけます！
- 常温便
- 別送
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博多の味 やまや 辛子明太子 300g AZ001
11,000 円
厳選された素材で作り上げた明太子を是非ご賞味ください。
- 冷蔵便
- 別送
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博多の味 やまや 辛子明太子 400g AZ002
13,000 円
厳選された素材で作り上げた明太子を是非ご賞味ください。
- 冷蔵便
- 別送
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博多の味 やまや 辛子明太子 500g AZ003
16,000 円
厳選された素材で作り上げた明太子を是非ご賞味ください。
- 冷蔵便
- 別送
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博多もつ鍋やまや 博多もつ鍋 あごだし醤油味 1-2人前 AZ011
10,000 円
「博多もつ鍋やまや」の本格もつ鍋がご家庭で食べられる、人気のもつ鍋セットです。
- 冷凍便
- 別送
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博多もつ鍋やまや 博多もつ鍋 あごだし醤油味 1人前 2個セット …
11,000 円
「博多もつ鍋やまや」の本格もつ鍋がご家庭で食べられる、人気のもつ鍋セットです。
- 冷凍便
- 別送
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博多もつ鍋やまや 博多もつ鍋 あごだし醤油味 1人前 3個セット …
15,000 円
「博多もつ鍋やまや」の本格もつ鍋がご家庭で食べられる、人気のもつ鍋セットです。
- 冷凍便
- 別送
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博多もつ鍋やまや 博多もつ鍋 あごだし醤油味 1人前 5個セット …
23,000 円
「博多もつ鍋やまや」の本格もつ鍋がご家庭で食べられる、人気のもつ鍋セットです。
- 冷凍便
- 別送
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博多もつ鍋やまや 博多もつ鍋 あごだし醤油味 1人前 AZ045
7,000 円
「博多もつ鍋やまや」の本格もつ鍋がご家庭で食べられる、人気のもつ鍋セットです。
- 冷凍便
- 別送
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博多もつ鍋やまや 博多もつ鍋 こく味噌味(1-2人前) AZ012
10,000 円
福岡の人気店【博多もつ鍋やまや】のぷるんととろける大ぶりの国産牛もつをご家庭で！
- 冷凍便
- 別送
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博多もつ鍋やまや 博多もつ鍋 こく味噌味(3-4人前) AZ010
16,000 円
福岡の人気店【博多もつ鍋やまや】のぷるんととろける大ぶりの国産牛もつをご家庭で！
- 冷凍便
- 別送
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博多もつ鍋やまやのもつ鍋 あごだし醤油味 4人前 AZ081
10,000 円
ぷるんととろける大ぶりの国産牛もつを人気店「博多もつ鍋やまや」のもつ鍋セットです
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博多もつ鍋セット（あごだし醤油味）3-4人前 AZ079
10,000 円
ふんわりゆず香るやまや自慢の明太子をぜひお試しください！
- 冷凍便
- 別送
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博多もつ鍋セット（あごだし醤油味）3-4人前×3個セット AZ080
19,000 円
ぷるんととろける国産牛小腸のみを使用したもつ鍋です。 大ぶりにカットしたもつの、噛むほどにじゅわ～っとあふれる甘くクリーミーな味わいがたまりません。 あごだし醤油仕立てのスープは九州ならではの甘めの味わいで、もつの旨みを引き立てます。 キャベツやニラ、豆腐などを入れて煮込むだけで、本場博多のもつ鍋が手軽にご家庭でお楽しみいただけます。 ちゃんぽん麺もついているので、〆はまずはちゃんぽんで、残ったスープにごはん（ご家庭でご準備ください。）を入れてお楽しみください。 ※注意事項※ ・返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。 （ご不在期間をご連絡頂いた場合については、その期間を除いて配送時期を調整致します。備考欄でお知らせ下さい。） ※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ・写真はイメージです。 ・恐れ入りますが離島へのお届けは致しかねます。 ・上記内容を予めご了承の上、ご申請ください。
- 冷凍便
- 別送
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＜ご家庭用明太子＞やまや うちのめんたい切子込 150g 5個セ…
15,000 円
プチプチと際立つ粒感、まろやかな旨み、爽やかな柚子の風味が美味しい明太子です。
- 冷凍便
- 別送
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＜ご家庭用明太子＞やまや うちのめんたい切子込 300g AZ005
8,000 円
まろやかな旨みと爽やかな柚子の風味が薫る明太子をお楽しみください！
- 冷蔵便
- 別送
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＜ご家庭用明太子＞やまや うちのめんたい切子込 400g AZ006
9,000 円
プチプチと際立つ粒感・まろやかな旨み・爽やかな柚子の風味が美味しい明太子です。
- 冷蔵便
- 別送
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＜訳あり＞やまや 熟成無着色明太子切子(冷凍)1kg AZ022
11,000 円
製造工程で破れてしまった明太子を1kg詰めたご家庭用の明太子です。一部大きく破れがありますが、ご家庭用としては申し分ない明太子です。 また、美味しさ、質については贈答用と同じで、形状に破れや切れがあるだけの「理由あり」品。 今回、やまやの明太子をたっぷり味わっていただきたいとの想いから、ふるさと納税用に新たに企画した明太子です。 この機会にぜひお試しください。 ■生産者の声 明太子づくりは、原材料の吟味から。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。 また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。 そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。 1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。 ・解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ----冷凍配送品について---- やまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しておりますので、 製品特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。 品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管いただきますようお願いいたします。 なお、やまやでは、外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。 ※注意事項※ ・返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。 （ご不在期間をご連絡頂いた場合については、その期間を除いて配送時期を調整致します。備考欄でお知らせ下さい。） ※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ・指定日配達は行っておりません。 ・写真はイメージです。 ・恐れ入りますが離島へのお届けは致しかねます。 ・上記内容を予めご了承の上、ご申請ください。 提供元 博多の味 やまや ▼関連キーワード▼ 九州産 国産 福岡 明太子 訳あり 切子 バラコ 無着色 無添加 めんたいこ 冷凍 海鮮 魚介 産地直送 工場直送 小分け 冷凍 送料無料 魚介類 人気 ランキング おすすめ 定期便 たらこ 高評価
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- 自治体での管理番号
- AZ062
- 地場産品類型
３号
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自治体からの寄付金の活用報告
篠栗町について
「住んでわかる 子育て 暮らしに便利なまち」
篠栗町は、福岡市近郊にありながら三方を山に囲まれ、緑あふれる豊かな自然に恵まれた町です。
自然豊かな篠栗には「森林セラピー基地」があり、ウォーキングコースでは、心身をリフレッシュすることができます。
ヤマトの森では、森の巨人たち100選に選ばれた｢トウダの二又｣や｢大和の大杉｣などの巨樹・巨木が点在する大和の森に、篠栗九大の森では、ラクウショウをはじめ、たくさんの植物に出会えます。
また、180年の歴史を持つ篠栗四国霊場もあり、全国からお遍路さんがやってきます。
福岡市内まで車でおよそ20分（都市高速利用時）、JRでおよそ15分と通勤・通学にも便利な町です。
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■お問い合わせ先
福岡県篠栗町ふるさと納税コールセンター
TEL：050-3355-7483
Mail：f.sasaguri@do-furusato.jp
受付時間 午前9時00分～午後5時45分 (土曜日・日曜日・祝日及び12月30日～1月3日を除く)
福岡県 篠栗町
