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博多もつ鍋おおやまのお店味をご家庭にお届けします。 【ギフト対応可】【福岡もつ専門店売上高1位】 博多もつ鍋 おおやま もつ鍋 みそ ・ しょうゆ 食べ比べ セット(各2人前)



お礼の品について
容量 | 【みそ味】 牛もつ240g、みそスープ280g+150g、ちゃんぽん麺 300g、ごま5g、ごま油5g、鷹の爪3g 【しょうゆ味】 牛もつ240g、しょうゆスープ150g+100g、ちゃんぽん麺300g、鷹の爪3g、柚子胡椒4g |
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消費期限 | 賞味期限:出荷日を含む60日間 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※本品製造工場では卵・リンゴ・オレンジを含む製品を生産しています。 |
事業者 | 株式会社ラブ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5887859 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、30~60営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
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博多もつ鍋おおやまのお店味をご家庭にお届けします。
おおやまの人気No.1看板商品は「みそ味」ですが、「もつ鍋といえばやっぱり定番のしょうゆ味だよね」という方も多いのではないでしょうか?
そこで、両方お楽しみいただけるセットをご用意いたしました。
冷凍庫で60日間の保存が可能ですので、贈り物にも最適です。
本品に野菜はついておりませんので、お好みでご用意ください。
■産地
国産
■原材料
牛もつ(国産)、みそスープ(味噌、還元水あめ、牛乳、にんにく、たん白加水分解物、醤油、醗酵調味料、動物油脂、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦・乳成分を含む))、しょうゆスープ(醤油、還元水あめ、みりん、ガーリックペースト、食塩、発酵調味料、かつおぶしエキス、昆布エキス、酵母エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、ちゃんぽん麺(小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、クチナシ色素(一部に小麦を含む))、胡麻、胡麻油、鷹の爪、柚子胡椒
■保存方法
冷凍庫にて保管、召し上がられる前日に冷蔵庫に移して解凍してください
■注意事項
・商品が到着しましたら、必ず保存に関するご注意事項をお読みいただき、保存いただくようにお願いいたします。
・画像はイメージです。
・帝国データバンク「もつ・モツ・専門・店」でのデータ抽出により売上高の確認をしております。
■事業者
株式会社ラブ
【ギフト対応について】
・綺麗な白箱をプチプチにくるんでお届けします(配送伝票はプチプチの上に貼ります)
・金額の記載がある納品書等は同梱しません
・「ふるさと納税」の記載があるパンフレット等も同梱しません
・荷送主には自治体ではなくお客様のお名前を記載します
※ご希望の方は備考欄に「ギフト発送希望」とご記載ください
※ギフト配送を希望された場合でも寄附者名と配送先名が同じ場合は、配送伝票に自治体名が入りますのでご了承お願い致します。
【地場産品に該当する理由】
当該都道府県において地域資源として認定のされたものであるため。
【福岡県認定地域資源:モツ鍋】(告示第5条第8号ハに該当)
工夫やこだわり
【もつへの3つのこだわり】
<1才半〜3才までの若牛の小腸のみを指名買い>
若牛の小腸は脂が最も溶けにくく、甘味と旨味のバランスが最も良くなります。
また、皮も薄くて柔らかいので食感も最高です。
1才半〜3才まで、しかも小腸のみと指定をしているため、市場にはなかなか出回らない希少品を“指名”で買い付けています。
<「小腸のみ」にこだわって使っているのは、一番美味しい”もつ”だから>
「もつ鍋おおやま」は国産若牛の小腸のみ使用しており、ミックスもつは使用しておりません。
ミックスもつは部位によって、臭みや硬さ、火の通り方が異なるなど味の品質が保てないため、厳選した小腸のみを使用しています。
小腸は、もつの中でもとても高い部位なので、どうしても原価が高くなってしまうのですが、おいしさには代えられないためこだわっております。
<口に入れたときに一番美味しい大きさに揃えてカット>
「もつ鍋おおやま」のもつは大きさがほとんど一緒になっています。これは、口に入れたときに、もつの脂と歯ごたえなどの食感が一番美味しく感じられるサイズに揃えているため。「もつ鍋おおやま」オリジナルの「超定温カット」という加工法でカットしています。美味しさを追求するため、もつの扱いにこだわり抜いています。
【スープへのこだわり】
<定番のみそ味>
九州味噌と西京味噌など数種類の味噌を絶妙にブレンドし
おおやま特性のタレを加えた「濃厚美味(こゆうま)」もつ鍋です。
関わっている人
もつを超丁寧に扱っているから美味しさが変わります。
「もつ鍋おおやま」で使用している小腸もつは一度にたくさんカットする事ができません。
もつの小腸は水を吸いやすく、水を吸わせすぎると美味しくないぶよぶよのもつになってしまいます。
また温度に敏感で、人の手の温度で触るだけで脂が溶け出してしまうくらいの融点の低さなので、あまり扱うときに触りすぎると美味しい脂が溶け出してしまいます。
そのため、冷凍庫から少しずつ出しては加工するという、一見とても非効率な方法で加工しております。
(この加工方法をお願いするのに、協力いただける会社さんを拝み倒してお願いしています)
仕入れから加工まで一貫して関係する皆さんが品質管理を徹底し、美味しさにこだわり抜いて作っています。
環境
おおやまのお取り寄せ商品は、安心・安全な自社工場で製造しております。
時期
福岡・博多を中心に全国に21店舗をかまえる「もつ鍋おおやま」ですが、時間帯によっては数時間並ぶほどご愛顧をいただいておりますのも、真摯に素材、味にこだわり抜いた結果だと自負しております。
もつ鍋の本場で選ばれて年間100万食。
人気店の味をそのままに。素材に味にこだわり、お店と同じ最高の品質をご家庭にお届けします。
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【12ヶ月定期便】人気の博多もつ鍋3人前 醤油味・味噌味を交互…
156,000 円
1年間毎月、醤油味・味噌味を交互にお届け!自慢のもつ鍋をお楽しみください!
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1年間毎月、醤油味・味噌味・明太醤油味を順に、自慢のもつ鍋をお届けします!
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6カ月連続で醤油味・味噌味を交互にお届け!自慢のもつ鍋をお楽しみください!
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博多もつ鍋おおやまのお店味をご家庭にお届けします。
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数種類の味噌を絶妙にブレンドし、おおやま特性のタレを加えた濃厚美味もつ鍋です。
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数種類の味噌を絶妙にブレンドし、おおやま特性のタレを加えた濃厚美味もつ鍋です。
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23,000 円
数種類の味噌を絶妙にブレンドし、 おおやま特性のタレを加えた濃厚美味もつ鍋です
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【ギフト対応可】【福岡もつ専門店売上高1位】博多もつ鍋 おお…
23,000 円
もつは九州産を中心に国産牛を使用したおおやまオリジナルのしょうゆ味博多もつ鍋です
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はかた地どり とりすきセット 合計800g はかた 地どり 地鶏 博…
13,000 円
さっぱりとした鶏のうまみが染み込むことでまろやかな味わいに。卵ともよく合います。
- 冷凍便
- 別送
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むなかた鶏使用 水炊き2人前 / 水たき 鍋 鶏肉 つくね
13,000 円
ブランド鶏であるむなかた鶏の切り身とつくねをあわせた「水炊き」です!
- 冷凍便
- 別送
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もつ鍋 やまや 味噌味 (1-2人前) 鍋セット ちゃんぽん麺付
10,000 円
行列ができる専門店の本格もつ鍋をご家庭で!
- 冷凍便
- 別送
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もつ鍋 やまや 味噌味 (3-4人前) 鍋セット ちゃんぽん麺付
23,000 円
行列ができる専門店の本格もつ鍋をご家庭で!
- 冷凍便
- 別送
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もつ鍋 やまや 醤油味 (1-2人前) 鍋セット ちゃんぽん麺付
10,000 円
行列ができる専門店の本格もつ鍋をご家庭で!
- 冷凍便
- 別送
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もつ鍋 やまや 醤油味 (5-6人前)
14,000 円
噛むほどにじゅわ~っとあふれる、甘くクリーミーな味わいがたまりません♪
- 冷凍便
- 別送
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ナリ食堂のモツ鍋(元祖ホルモン鍋)セット 2人前 モツ ホルモン …
14,000 円
創業昭和26年の名物鍋が、嘉麻で復活!知る人ぞ知る名物鍋です。
- 冷蔵便
- 別送
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博多もつ鍋 1人前 セット 牛もつ100g ちゃんぽん麺つき 小腸 国…
7,000 円
少し甘めですがくどくなく、ごくりと飲めるような特製スープに仕上げました。
- 冷凍便
- 別送
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博多もつ鍋食べ比べ1人前セット (醤油味・味噌味) もつ鍋 モ…
12,000 円
プルッとしてやわらかく、クセがないのが特長です。
- 冷凍便
- 別送
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博多もつ鍋食べ比べ3人前セット(醤油味3人前・味噌味3人前) …
30,000 円
濃厚な旨味、ぷりぷりの食感ととろける脂の甘さは格別です。
- 冷凍便
- 別送
カテゴリ |
鍋セット
>
モツ鍋
>
鍋セット > その他鍋セット > 地域のお礼の品 > |
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- 自治体での管理番号
- 132-1785
自治体からの情報
【謝礼品の配送に関する注意事項】
・お届け日の指定はできません。不在期間がある場合については、備考欄に記載してください。
・お届け時間の希望がある場合はご希望の時間帯を選択してください。
・クール便(冷蔵)の商品をご選択の場合、ご不在の際、冷凍に切替えて配達する場合があります。
※クール便(冷蔵または冷凍)の商品を選択された場合は、確実にご在宅の時間をご指定ください。
・送付先は、寄附者の住所とは別の送付先を指定することができます。
・1回の申し込みで複数謝礼品を選択された場合、時期を分けての発送はできません。
※時期を分けての発送を希望される場合は、数回に分けて寄附を申し込んでください。
・謝礼品は、寄附金をご入金いただいてから概ね2~6週間以内に発送しております。
※品物によっては、在庫状況等により発送が遅れることがありますので、ご了承ください。
ふるさと納税に関するお問合せは下記までお願いします。
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■お礼の品発送に関するお問合せ
ふるさと納税サポートセンター
TEL:050-3173-9433
FAX:096-288-3260
受付時間:9:00~17:00(平日)
<メールでのお問合せ>
c.kama@cyber-records.co.jp
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嘉麻市について
福岡県のほぼ真ん中に位置する嘉麻市は、豊穣をもたらす“母なる川”遠賀川の源流を有し、日本山岳遺産である嘉穂アルプスに抱かれた自然豊かなまちです。
また、歴史も深く沖出古墳、山野の楽、豊臣秀吉の一夜城伝説等がある地域でもあります。
さらに、自然を生かし丁寧に作られる嘉麻市ならではの特産品は、どれも生産者のこだわりが詰まった逸品ばかり。
豊かな自然と深い歴史が織りなす嘉麻の魅力を絶やさぬよう、まちづくりを推進してまいります。

福岡県 嘉麻市