玄界灘産で収穫されるワカメは栄養、風味、歯ごたえの三拍子揃った天然地物の逸品です【翌営業日までに発送】福岡県玄界灘産 釜揚げ塩蔵わかめ(120g×8パック)【マサエイ】_AS0908-00

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お礼の品について

容量【内容量】塩蔵わかめ(120g×8パック) 【原材料】わかめ、食塩 【原産地】福岡県宗像市鐘崎漁港 【アレルギー】本製品で使用しているワカメは、エビ・カニの生息域で採取しています。 【のし対応】不可
消費期限【賞味期限】製造日から冷蔵で10か月
アレルギー品目

※ 未確認のアレルギー品目があります

本製品で使用しているワカメは、エビ・カニの生息域で採取しています。

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お礼の品ID5422622

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「玄界灘産 塩蔵釜揚げわかめ」とは、わかめを一年中楽しめるよう、旬の時期の天然生ワカメを湯通しし、塩と一緒に保存した昔ながらのワカメの保存方法です。 乾燥したワカメとは違い、生に限りなく近い食感が楽しめます。 ワカメにまぶした塩を洗い流し、水に漬けるだけで、簡単に食べることができます。 福岡県宗像市、玄界灘産で収穫されるワカメは栄養、風味、歯ごたえの三拍子揃った天然地物の逸品です。 醤油や酢醤油などでお刺身のように召し上がって頂くと、より素材の良さがわかりますが、定番のお味噌汁や酢の物でも「釜揚げわかめ」を入れるだけで、ワンランク上の絶品料理になります。 ボウルに水を入れ、塩蔵ワカメを5分程度つけ塩抜きしてください。 その作業を2回ぐらい繰り返していただくと、美味しくお召し上がりいただけます。 1パック120gの便利な小分けタイプです。 塩抜きすると水を吸って増えます。 必要な分だけご使用ください。 ※画像はイメージです。 ※GW・お盆・年末年始を除いた配送となります。

お礼の品感想

普通に美味しいです

「製造日から冷蔵で10か月」という表記では到着時にどんな期限のものが届くか分からず不安でしたがきちんと10か月のものが届きました。ワカメの旬の時期に申し込んだからかもしれません。乾燥とは違い肉厚な触感で美味しかったです。スーパーで買う生ワカメと同じかすこし薄めな感じ。塩蔵なので手間はありますが、急いで使わなくていいのが良いところ。ただ大量にくるのでさほどワカメ好きではない家族は飽きていました。

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カテゴリ

魚貝類のり・海藻わかめ

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