和牛本来の旨みを味わうサーロインステーキです！【厳選部位 A4～A5】博多和牛サーロインステーキ 600g（150g×4枚）牛肉 牛肉 600g 牛肉 ステーキ 牛肉 ステーキ サーロイン 黒毛和牛 ステーキ 黒毛和牛 ステーキ サーロイン 博多和牛 A4 A5 厳選部位 化粧箱 福岡県 八女市

福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のサーロインステーキです！ 福岡県の自然豊かな土地で、愛情を込めて育てられた「博多和牛」。その中でもA4～A5等級に厳選されたサーロインは、きめ細やかな霜降りと、とろけるような食感が特徴です。赤身と脂身のバランスが絶妙で、焼くだけで極上の味わいが楽しめます。 さらに、博多和牛は「肉質のやわらかさ」「脂の甘み」「香りの豊かさ」が高く評価されており、全国の食通から注目を集める存在です。福岡県産の稲わらや良質な飼料で育ち、ストレスの少ない環境で大切に飼育されているため、旨みが濃く、後味はさっぱり。ご家庭でも本格的なレストランの味が再現できます。 特別な日のお食事や、大切な方への贈り物としても最適な逸品。わさび醤油や赤ワインとの相性も抜群です。 ◆おすすめポイント ・厳選されたA4～A5等級の博多和牛サーロイン ・赤身と脂身のバランスが絶妙な部位 ・150gの食べ応えあるステーキカット×4枚 ・福岡県産の稲わらを主食とした良質な飼料で育成 ・生産から販売まで一貫したトレーサビリティで安心・安全 ★おすすめの楽しみ方・メニュー提案 ・シンプルに塩・胡椒で味付けし、ミディアムレアで焼き上げて ・わさび醤油でさっぱりといただくのもおすすめ ・赤ワインや日本酒と合わせて、贅沢なディナーに ・特別な日のメインディッシュとして ・贈答用としても喜ばれる高級感あるパッケージ 特別な日のお供に、大切な方への贈り物に是非ご活用ください！ お客様に少しでも喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した博多和牛をオリジナル化粧箱にお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。 【保存方法】 -18℃以下で保存 【注意事項】 ・掲載画像はサンプルです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 【ギフト対応】 ・ギフト包装対応可

自治体での管理番号

214-014

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

福岡県認定地域資源名：博多和牛(告示第5条第8号ハに該当)

地場産品基準とは？

八女市について

八女といえば、「八女茶」。 丁寧に育まれた美味しいお茶が自慢です。 栽培の歴史は６００年にのぼり、温暖な気候を活かし、茶の芽を少なく一つ一つの葉を大きくしっかりと育てる栽培法で「量よりも質」を大切にしています。 豊かな香りと特有の甘味を持つ味わいが特徴で、なかでも、高品質を誇る「八女伝統本玉露」は農林水産省によるＧＩ（地理的表示）に登録されました。 最高級の旨味と爽やかさは、国内のみならず海外でも楽しまれています。 市内の小中学校でも、「八女茶学」の学習のほか、急須で淹れたお茶の味が楽しめる「給茶機」が設置され、地元の子どもたちも身近に八女茶に親しんでいます。 八女市は県内２番目となる広大な面積を有し、中南部に平野、北東部には森林が広がっています。 古くから近辺農村地域の商工業の中心地であり、農業と伝統工芸の里として栄えてきました。清流矢部川の恵みを受けた農産物や地酒の生産に加え、手工業が盛んだったことから、市内ではお茶屋さんのほかにも、酒蔵や、和紙や提灯、仏壇などの伝統工芸の工房や店がいたるところで見られます。 その昔ながらの情緒はもちろん、江戸時代の文化を残す白壁の町屋の町並み、山間部の棚田など、たっぷりの風情が今も町なかや村々に息づいています。 これらの特産品は、八女市ふるさと支援寄附をいただいた方へのお礼の品としてお届けしております。 ぜひ八女の魅力をご堪能ください。 【期間限定の特産品（フルーツ）】 ぜひ味わっていただきたいのが、八女産のみずみずしいフルーツです。 博多あまおう・キウイフルーツ・みかん・ぶどう・梨など、旬ごとにお楽しみいただけます。

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