チョイスPayポイントと交換できる品きわめんたい家庭用切子100g×4パック入り(中辛)

■名称 きわめんたい家庭用切子100g×4パック入り(中辛) ■原材料名 すけとうだらの卵巣(ロシア)、かつお出汁、黒糖、食塩、醤油(小麦・大豆を含む)、昆布出汁、清酒、本みりん、唐辛子、かつお ■製造者 株式会社三楽 〒811-1324 福岡県福岡市南区警弥郷1丁目21-27 ■備考 【中辛 100g×4コ入り】 贈答用のめんたいこと同じ味付けですが、一口サイズに切れています。 100gのパックになっているので、保存しやすく食卓でもそのままお使いいただけます。 ◇黒くて素朴な味 きわめんたいは、ベースに福岡県朝倉産三奈木の黒糖を使用しており、この黒糖の複雑な甘みが深い味わいのコクを生み出します。 この甘味をベースに芳醇な香りと旨味のあるかつおと昆布の合わせ出汁をたっぷり配合した特製の辛子調味液に96時間じっくり漬け込みました。 見た目は黒く、辛さが抑えられて出汁のしっかり効いた素朴な味わいの辛子明太子になっております。 明太子のある食卓をご家族みなさんで楽しんでさい。 ◇食品添加物無添加の辛子明太子 「きわめんたい」の原材料は、普段見るような食材だけで作られています。 明太子によく使われる着色料はもとより、発色剤やアミノ酸等も使用しておりませんので、出来るだけ食品添加物を取りたくないと言われる方にも、楽しんでいただける明太子になっております。 ◇おすすめの食べ方 あつあつのご飯にのせてお召し上がりください。 ■注意事項 ◇保存方法 冷凍でお届けいたしますので、冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください。 要冷蔵(10度以下保存) ※パッケージ等は予告なく変更になる可能性がございます。 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

自治体での管理番号

HT066-0001

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

県認定地域資源：辛子明太子（告示第5条第8号ハに該当）

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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田川市について

田川市は古くから炭都（たんと）と呼ばれ、石炭採掘のまちとして賑わいました。 盆踊りなどでお馴染みの「炭坑節」発祥の地でもあり、 唄の中で、「あんまり煙突が高いので、さぞやお月さん煙たかろ」と 唄われている「二本煙突」や「伊田竪坑櫓」、 また、国内初のユネスコ世界の記憶に登録された 「山本作兵衛コレクション」など、 数々の炭坑遺産を有する自然・歴史・文化が薫るまちです。 御支援いただいた寄附金は、本市のまちづくり及び市民のために効果的に 活用させていただきますので、 本市に対します応援をよろしくお願いします。

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