洋菓子職人が丹精込めて作る自慢のスイーツを定期便でお届け！【3カ月 定期便】 スイーツ定期便 バスクチーズケーキ ロールケーキ アップルパイ 洋菓子 スイーツ チーズケーキ ふるさと納税スイーツ ふるさと納税ケーキ お菓子 おかし 冷凍 贈り物 贈答用 定期便 頒布会 定期便バラエティ デザート 焼き菓子 毎月お届け 3回 3ヵ月 3か月 定期便 高知県 黒潮町 父の日 ギフト プレゼント [(H)1711]

【お申込みの翌月から3カ月連続でお届け】 洋菓子職人が丹精込めて作る自慢のスイーツを定期便でお届けいたします。 ■お届け内容 【1回目】土佐ジロー卵のバスクチーズケーキ 土佐ジローの卵を贅沢に使った、濃厚なバスクチーズケーキです。 スペインのバスク地方が発祥のこのチーズケーキは、なんといってもこの黒い焦げ目がポイント。しっとりなめらかなチーズケーキとほろ苦い焦げが絶妙なバランスで合います。 チーズケーキの濃厚なコクを生み出している秘密は、黒潮町で飼育されている土佐ジローの卵。豊かな環境で伸び伸びと育った土佐ジローです。 そのまま食べても当然美味しいですが、付属している黒潮町産の天日塩と一緒に召し上がっていただくと、また違った風味を味わえます。ワインとの相性もピッタリです。 黒潮町の素材で作ったこのバスクチーズケーキをぜひご賞味ください。 【2回目】職人のロールケーキ（バニラ） 甘さ控えめで、生地がほんのりバニラの香りのするロールケーキです。 洋菓子職人が丹精込めて作る自慢のロールケーキをお楽しみください。 冷凍のままでも包丁が入りますので、アイスクリームのような感覚でお召し上がりいただくこともできます。 解凍してお召し上がりになる場合は、冷蔵庫でゆっくりと解凍してからお召し上がりください。 カットする際、よく切れる包丁を給湯器等のお湯でさっと温めた後、水分を落としてから包丁を動かしてカットしていただくとキレイな断面に仕上がります。 【3回目】カスタードアップルパイ みずみずしいリンゴの香りとカスタードクリームの程よい甘さ、サクサクしたパイの食感を楽しめるアップルパイです。 果実感を残しつつ、ジューシーに煮詰めたリンゴをサクサクパイに詰めました。 カスタードクリームは甘さ控えめで、リンゴの風味を活かしています。 ご家庭用やホームパーティーなどにオススメです。 ※画像はイメージです。

自治体での管理番号

(H)1711-2

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

［工程］ 〇バスクチーズケーキ １．原材料の計量 ２．計量した原材料を混合 ３．焼成 ４．冷凍 ５．梱包 〇職人のロールケーキ(バニラ) １．原材料の計量 ２．計量した原材料を混合 ３．混合した原材料を焼成 ４．生クリームをサンドし成形 ５．サイズカットして梱包 ６．冷凍 〇カスタードアップルパイ １．パイ生地の原材料の計量、混合、成形する ２．成形した後リンゴ、スポンジ生地、カスタードクリームをサンドし焼成 ３．表面にアプリコットジャムを塗り冷凍 ４．梱包 ［当該返礼品の主な原材料のうち、区域外で生産された原材料名］ クリームチーズ、生クリーム、砂糖、小麦粉、ヨーグルト、レモン果汁、卵、ハチミツ、バニラビーンズ、りんご、バター、杏ジャム、塩、シナモン、ベーキングパウダー 製造工程のうち、仕入れの一部を除き完成までのすべての工程を町内施設で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約60％を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

観光客や地元の方々でにぎわう【ひろめ市場】で、行列ができる人気店を運営する『明神水産』のわら焼きかつおの塩たたきです！

明神水産 わら焼きかつお その他、天日塩、黒糖、文旦、ポンカン、せとか、生姜、バスクチーズケーキ、アウトドアでも活躍するお礼の品（薪、かまど等）をご用意しておりますので、黒潮町のトップページからぜひご覧ください！！

黒潮町について

黒潮町（くろしおちょう）は、高知県幡多郡「大方町（おおがたちょう）」「佐賀町（さがちょう）」が合併し、平成18年3月20日に誕生しました。 「人が元気、自然が元気、地域が元気」を合い言葉に、2町の速やかな一体化を促進し、新しいまちとして出発しました。 高知県幡多郡黒潮町は、四国／高知県の西南地域にあり、幡多郡の中では東部に位置します。 気候は、南国特有の温暖で年間平均気温17度、降雨量2800mm前後と、雨が多くなっています。 こうした気候を活かして、大方地域では早くから施設園芸や花卉、水稲を中心に栽培が行われ農業が盛んです。 また、佐賀地域では「土佐カツオ一本釣り漁業」が盛んであり、近年は完全天日塩も代表的な特産物となっています。農業では、シメジやエリンギなどの栽培が行われています。 美しい砂浜や磯が続く海岸線と緑豊かな山々の広がる黒潮町では、自然資源を活かした「ホエールウォッチング」「天日塩づくり」「カツオのタタキづくり」などの体験型観光と、土佐西南大規模公園を活用したスポーツツーリズムの推進により、県内外から多数の方が訪れています。 自然あふれる黒潮町には「私たちの町には美術館がありません。美しい砂浜が美術館です」をコンセプトに、4kmの砂浜を「美術館」に見立て、美しい松原や沖に見えるクジラ、流れ着く漂流物など全てを作品とした砂浜美術館があります。 春には「Tシャツアート展」や「シーサイドはだしマラソン」、冬には「漂流物展」など、ほぼ一年中何かを見たり、遊んだり、楽しむことができます。 ◆黒潮町の「木・花・鳥」について 　黒潮町の「木」・・・黒松／オガタマ 　黒潮町の「花」・・・ユリ／ヤブツバキ 　黒潮町の「鳥」・・・しろちどり／メジロ

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