高知県四万十町

四万十の旬のおいしい素材を1年かけて集め、味わい豊かなシュトーレン【2025年先行予約】1年かけた四万十の旬でつくるシュトーレン（3本セット）／Ikg-Z105 シュトーレンクリスマスプレゼントスイーツお菓子ケーキパンイベント焼き菓子洋菓子ドイツ菓子ドライフルーツカゴノオト

カゴノオト

Name: 【2025年先行予約】1年かけた四万十の旬でつくる シュトーレン （3本セット） ／Ikg-Z105 シュトーレン クリスマス プレゼント スイーツ お菓子 ケーキ パン イベント 焼き菓子 洋菓子 ドイツ菓子 ドライフルーツ カゴノオト
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お礼の品について

容量	シュトーレン：3本（450g）原材料：果物（生姜、干し芋、ブルーベリー、柚子、栗、文旦、小夏、金柑、いちご、ぶどう、すだち、梅（すべて四万十産））、小麦粉、バター、アーモンドプードル、くるみ、牛乳、粉糖、パン酵母、ヨーグルト、粗糖、はちみつ、ラム酒、アーモンド、ココナッツ、塩（四万十町産）、卵 ※よりおいしい商品をお届けするため、原材料を変更することがあります。ただし、アレルギー対象品目（28品目）の小麦・乳製品・くるみ・アーモンド・卵以外のアレルギー品目は使用しません。
消費期限	2026年 1月10日
アレルギー品目	卵乳成分小麦くるみアーモンド ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	カゴノオト他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6008981

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	2025年12月31日までの受付
発送期日	※2025年12月上旬からご予約順にお届け予定です。（お申込み状況により前後する場合がございます。）お届け指定日は12月10日以降で承ります。
配送	常温便時間指定別送

1年かけた四万十の旬でつくるシュトーレン2025

※2025年12月上旬からご予約順にお届け予定です。
（お申込み状況により前後する場合がございます。）

いちご、ブルーベリー、梅、すだち、ぶどう、柚子、文旦、小夏、生姜に栗。
四万十の旬のおいしい素材を1年かけて集めて味わい豊かなシュトーレンをつくりました。

シュトーレンの多くには市販のドライフルーツが使われていますが、私たちのつくるシュトーレンは、市販のドライフルーツを使わずすべてを四万十産にこだわり1年かけて素材を集め、熟成させ、それらをすべて入れてつくっています。
国産の四万十の素材がふんだんに使われたシュトーレンは他にはありません。

四万十素材、1年かけて集めてます。

季節ごとにたわわに実る

春　いちご、文旦、小夏
夏　ブルーベリー、梅
秋　しょうが、栗、すだち、ぶどう
冬　ゆず、干し芋、金柑
四万十ではたくさんの果物、野菜が育ちます。

東京から四万十へ引っ越してきた私たちにとっては、お店で買うものでしかなかった素材が近くで育ち、育てている人もわかることはとても貴重で、愛おしく感じました。

四万十の素材が熟成され、おいしく

愛おしくておいしい素材を旬の時期に食べ終わってしまうのはさみしく、いつまでもワクワク近くにいてほしいと、漬けたり、干したり、大事にしていました。
そうして食べてみると、1日1日時間を刻んだおかげで素材が熟成し、さらにおいしくなっていました。

1年分のおいしさを届けたい

こんなにおいしいものがここには、ある。
1年を通して感じるこのおいしさを多くの人にお伝えしたい。お届けしたい。と考えるようになりました。

四万十の1年分の素材を集めて作れるもの。
そして、四万十のおいしさを感じてもらえるもの。
そう思ってできたのが「1年かけた四万十の旬でつくるシュトーレン」です。

四季の詰まった「カゴノオト」のシュトーレン

シュトーレンはクリスマスまでの時間を心待ちにしながら食べるドイツの伝統的なお菓子です。

時間が経つほど、味に深みがうまれる

雪のような粉砂糖がかかり、ドライフルーツやナッツのぎっしりと入ったぜいたくなお菓子で、クリスマスを迎える1ヶ月前から一切れずつ食べるという習わしがあります。

ラム酒のおかげで時間とともに味に深みが生まれ「昨日よりも今日、今日よりも明日」と日に日においしくなっていくのも特徴的なお菓子です。

四万十の熟成された素材

シュトーレンの多くは、市販のドライフルーツが使われています。
カゴノオトのシュトーレンは、市販のドライフルーツは使わず、すべてを四万十産にこだわり、毎月、旬の素材を集め熟成させ、それらすべてを入れて焼き上げています。

シュトーレンで、いい時間を

今年もいろんなことがありました。
いいことはもちろん、大変なことも。
シュトーレンもまた、１年という時間を刻んで、焼きあがりました。

1年分の「おつかれさま」「ありがとう」
「また来年もよろしく」
１年をふりかえるとき、そんな気持ちに寄り添うシュトーレンでありますように。

四万十から、ここにしかない「1年かけた四万十の旬でつくる特製シュトーレン」をお届けします。
この機会にぜひお召し上がりください。

シュトーレン（450ｇ） ×3本

原材料
果物（生姜、干し芋、ブルーベリー、柚子、栗、文旦、小夏、金柑、いちご、ぶどう、すだち、梅（すべて四万十産））、小麦粉、バター、アーモンドプードル、くるみ、牛乳、粉糖、パン酵母、ヨーグルト、粗糖、はちみつ、ラム酒、アーモンド、ココナッツ、塩（四万十町産）、卵

※よりおいしい商品をお届けするため、原材料を変更することがあります。
ただし、アレルギー対象品目（28品目）の小麦・乳製品・くるみ・アーモンド・卵以外のアレルギー品目は使用しません。
　　
#カゴノオト　#かごのおと　#籠の音　

お届けイメージ

パッケージは変更する場合があります

こだわりポイントをご紹介

シュトーレンに使う果物は四万十の1年分の果物を使用しています。果物のおいしさを最大限に引き出すため、生産者さんの元を訪れ、加工法を工夫し、時間をかけて作っています。カゴノオトのシュトーレンは、四万十の風土と日々の営みが詰まった特別なスイーツです。

わたしたちがご案内します

2011年に東京から四万十町へ移住した私たちは、四万十の自然と共に暮らし、シュトーレン作りを通して四万十の魅力をお客様にお届けしています。

こんなところで作っています

山と川、畑と田んぼに囲まれた自然豊かな場所で、地元の農家さんたちと協力しながら、1年かけてシュトーレンを仕込んでいます。

わたしたちが歩んできた道

東日本大震災をきっかけに東京から四万十町に移住。様々な生産者さんとの出会いから、地域の果物を使ったシュトーレン作りが始まりました。シュトーレン作りを通して、地元の生産者と関わり、さらに四万十の豊かな恵みをお客様にお伝できることをとても嬉しく思っています。

わたしたちの想い

1年分の「おつかれさま」「ありがとう」「来年もよろしく」そんな気持ちに寄り添えるようシュトーレンでありますように。一年の締めくくりに、ホッとひといき温かな時間が生まれることを願って、シュトーレンをお作りしています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

「こんなに豊かな場所だったんだ」
長年この地域に住む方が、地元の1年分の果物を使って作られるシュトーレンを知り、驚かれていました。

このシュトーレンは、地域の魅力を再発見するきっかけとなり、高知県内だけでなく、全国からも多くの方が四万十町、カゴノオトを訪れるようになり、町に新たな活気が生まれています。

【動画】「1年かけた四万十の旬でつくるシュトーレン」

お客様からいただいた感想

四万十町役場　ふるさと納税担当課より

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カテゴリ	菓子 > 焼菓子・チョコレート > その他焼菓子菓子 > ケーキ・カステラ > その他ケーキ

自治体での管理番号

Ikg-Z105

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内の工場にて、製造すべてを行っている。

地場産品基準とは？

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四万十町について

最後の清流四万十川の流れるまち

四万十町のページを閲覧してくださる「あなた」へ。
四万十川の清流、標高230mの台地、その自然条件で「お米」「豚肉」「うなぎ」など、「日本一」を冠する全国に誇れる特産品を育んでいます。
秋は「糖度の高さと味わいの良さ」が評価され、首都圏にも販路が拡大された「栗」も人気です。
その「日本最後の清流」といわれる四万十川の中流域に位置するのが「四万十町」です。

わたしたち、四万十町の生産者は、この自然の中で

「お礼の品をとおして、四万十町の魅力をあなたに知っていただきたい。」

と、一品一品まごころをこめて、育てています。
どうぞ、豊かな日本の自然の恵みを、ご堪能ください。

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