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本当に旨いカツオは土佐にんにくぬたで食す! 芸西村厳選1本釣り本わら焼き「芸西村本気シリーズ〈極〉カツオのたたき(9~11人前)あの有名番組で紹介された有機無添加土佐にんにくぬた・タレ付き」数量限定〈高知市・土佐市共通返礼品〉



お礼の品について
容量 | かつおのたたき×3節(鰹の大きさには個体差があり、1節約320g~360g以上)、有機無添加土佐にんにくぬた 20ml×3袋、たたきのタレ15ml×3袋、おろしニンニク2g×3袋 ※鰹は個体によって大きさが異なります。3節合わせて約960g〜1080g以上が目安になりますが、個体が小ぶりな場合、総重量にて調整させていただきますので、4節になる場合もございます。部位のご指定や大きさのご指定はできませんので、あらかじめご了承くださいませ。 |
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消費期限 | -18℃で30日 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
お礼の品ID | 5212449 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
発送について: 鮮度のより良いものを厳選している為、発送日が前後する場合がございます。 発送に2~3ヵ月お時間を要すこともございますのでご了承いただけます様よろしくお願い致します。 お申込み頂いた順番に発送させて頂きます。 |
配送 |
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芸西村厳選1本釣り本わら焼き「芸西村本気シリーズ〈極〉カツオのたたき(9~11人前)有名番組で紹介された有機無添加土佐にんにくぬた・タレ付き」
芸西村こだわりの1本釣りカツオを使った「本わら焼きカツオのたたき」。 芸西村本気シリーズ〈極〉として提供されるこの一品は、香ばしいわら焼きの香りと新鮮なカツオの旨味がたまらない逸品です。付属の「土佐にんにくぬた」は、有名番組でも紹介された話題の一品で、有機栽培かつ無添加で仕上げられており、カツオとの相性も抜群。自宅で手軽に本格的な高知の味をお楽しみいただけます。
【こだわりのわら焼き製法】
職人が手作業で仕上げるわら焼きによって、カツオの表面は香ばしく焼き上がり、内側はしっとりとした旨味がそのままに。ひとくち食べれば口の中に豊かな味わいが広がります。 素材ならではの味を安心して楽しめるこの一品は、他には無い本格派のたたきです。
【特別な「土佐にんにくぬた」】
同梱される有機無添加の土佐にんにくぬたは、高知の素材を大切にし、自然本来の味わいを提供します。程よく絡み、さらに奥深い味わいをお楽しみいただけます。このぬたは化学調味料無添加で、健康志向の方にも安心してお召し上がりいただける仕上がりです。
【9~11人前の大容量で楽しめる】
大人数でシェアできる9~11人前のボリュームたっぷりのカツオのたたきは、家族の集まりや友人とのパーティーなど最適。ポン酢や薬味と合わせて、好みの味でお楽しみいただけます。カツオのたたきは高知県ならではの逸品で、贈答用としても人気です。
【利用シーン】
お祝い事やおもてなし料理として、またBBQや週末の贅沢ご飯にも最適なカツオのたたき。ぬたとの相性も抜群で、ポン酢や薬味、冷やしうどんのトッピングなどのアレンジが可能です。高知の自然の恵みが詰まったこの一品で、特別な時間をお楽しみください。
【関連キーワード】
カツオのたたき、わら焼き、一本釣り、芸西村、土佐にくぬた、有機無添加、家庭用、贈り物、ポン酢、薬味
こだわりポイントを紹介
一本釣りカツオのみを使用。独自のわら焼き法で香ばしさを引き出し、その深い味わいが楽しめる逸品です。
わたしたちが作っています
一本釣りで捕れたカツオを直接加工。わら焼きの伝統技法を駆使し、最高の状態でお届けしています。
こんなところで作っています
自然豊かな高知県。この地で育つカツオは、特有の風味と質の高さが特徴です。
この時期がおすすめ!
カツオの旬である春から初夏にかけてが最適。この時期に捕れるカツオは脂の乗りが最高で、格別の味わいを提供します。
わたしたちの想い
高知県の豊かな自然を生かし、伝統的なわら焼きカツオを多くの人に楽しんでもらうことで、地域の魅力を伝え続けたいと考えています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税による支援が増え、地元産業の活性化に繋がっています。この支援で新たな加工技術の導入や設備投資が可能となり、品質向上に努めています。

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★訳あり★「カツオたたき1.5kg」<規格外 サイズ 不揃い 傷 …
8,000 円
規格外でもお味そのまま訳アリ かつおのタタキ1.5㎏
- 冷凍便
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《12ヶ月定期便》「訳ありカツオのたたき1.5kg」〈高知県共通返…
96,000 円
【商品説明】 高知県産のカツオのたたきのお買い得1.5kg。大きさ規格外のカツオのたたきを個食用に仕立てました。ロス無く食べきれるサイズでとっても地球にやさしい^^お味は通常の節と遜色なしです。解凍して切って盛り付けるだけのお手軽調理。 【利用シーン】 忙しい日の夕食にぴったりな簡単調理食材として大活躍。薬味をたっぷり添えたカツオのたたきはお酒のおつまみにも最適です。特に、週末の家族団らんや友人とのパーティーで手軽に一品追加したい時に便利です。また、海鮮丼やパスタの具材としてもアレンジ可能で、毎日の食卓を華やかにします。 【商品のこだわり】 カツオは豊かな海で水揚げされたものを使用。藁焼きの手法により、外側は香ばしく、中はしっとりとした食感を実現。鮮度を保つため、冷凍状態でお届けします。丁寧な加工とこだわりの調理法で、カツオ本来の風味を最大限引き出しました。 【保存・使い方】 冷凍でお届けするため、到着後は冷凍庫で保管してください。解凍は冷蔵庫でゆっくり行うことで、より美味しくお召し上がりいただけます。解凍後はすぐにお召し上がりください。薬味やポン酢、柚子胡椒など、お好みの調味料と合わせてお楽しみください。 【関連キーワード】 カツオ 藁焼き たたき 高知県産 訳あり カツオのたたき 海鮮丼 刺身 サラダ 焼き魚 大容量 切り落とし 食卓 海鮮 グルメ 魚介 冷凍保存
- 冷凍便
- 定期便
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《12ヶ月定期便》「訳ありカツオのたたき3.0kg」〈高知県共通返…
192,000 円
高知県産のカツオのたたき3.0kg。大きさが規格外や不揃いで、見た目は少し訳ありですが、味はまったく遜色なし。焼いてすぐに急速冷凍しており、新鮮さそのまま。解凍して切って盛るだけのお手軽調理。 大容量なので色んなアレンジレシピで楽しめます。本場のカツオたたきを毎月堪能できる12ヶ月コース。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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《3ヶ月定期便》「訳ありカツオのたたき1.5kg」〈高知県共通返…
24,000 円
【お手軽に楽しむカツオのたたき1.5kg定期便】 豊かな海で育まれたカツオを藁焼きで香ばしく仕上げた、訳ありカツオのたたき1.5kgです。規格外サイズながら、風味は抜群で、手軽にお召し上がりいただけます。急速冷凍することで新鮮さを保ち、解凍後すぐにお召し上がりいただけます。 【家庭での特別な食卓に】 忙しい日々の夕食や家族・友人との食事会にぴったり。ポン酢や薬味を添えれば、さっぱりとした本格的な味わいを楽しめます。カツオはDHAやEPAが豊富で、栄養価も抜群です。 【こだわりの製法】 藁焼きによる香ばしい香りとジューシーな肉質が特徴のカツオ。 急速冷凍技術で鮮度を保ち、脂の乗ったカツオを堪能できます。規格外でもしっかりとした品質です。 【便利な定期便】 3ヶ月連続で新鮮なカツオのたたきがご自宅に届き、ご家庭の食卓を豊かにします。カツオ好きにはたまらない贅沢な定期便です。個包装ですので使う分だけ解凍して下さい。地元高知の美味しさをお気軽にお楽しみください。 【内容量】 ・訳ありカツオのたたき 1.5kg×3回(3ヶ月定期便) 【関連キーワード】 カツオ、藁焼き、たたき、訳あり、高知県、定期便、栄養豊富、海産物、DHA、EPA、急速冷凍、家族向け、夕食、ポン酢、薬味、ふるさと納税
- 冷凍便
- 定期便
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《3ヶ月定期便》「訳ありカツオのたたき3.0kg」〈高知県共通返…
48,000 円
高知県産のカツオのたたき3.0kg。大きさが規格外や不揃いで、見た目は少し訳ありですが、味はまったく遜色なし。焼いてすぐに急速冷凍しており、新鮮さそのまま。解凍して切って盛るだけのお手軽調理。 大容量なので色んなアレンジレシピで楽しめます。本場のカツオたたきを毎月堪能できる3ヶ月コース。
- 冷凍便
- 定期便
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《3ヶ月定期便》カツオのたたき食べ比べ定期便《松》
67,000 円
- 冷凍便
- 定期便
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《3ヶ月定期便》カツオのたたき食べ比べ定期便《梅》
23,000 円
- 冷凍便
- 定期便
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《3ヶ月定期便》カツオのたたき食べ比べ定期便《竹》
42,000 円
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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《3ヶ月定期便》芸西村厳選1本釣り本わら焼き「田野屋銀象シリ…
24,000 円
旨いカツオはうまい塩で食す!
- 冷凍便
- 定期便
- のし
- 別送
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《3ヶ月定期便》芸西村厳選1本釣り本わら焼き「田野屋銀象シリ…
45,000 円
旨いカツオはうまい塩で食す!
- 冷凍便
- 定期便
- のし
- 別送
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《3ヶ月定期便》芸西村厳選1本釣り本わら焼き「田野屋銀象シリ…
75,000 円
旨いカツオはうまい塩で食す!
- 冷凍便
- 定期便
- のし
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《3ヶ月定期便》芸西村厳選1本釣り本わら焼き「芸西村本気シリ…
21,000 円
本当に旨いカツオは土佐にんにくぬたで食す!
- 冷凍便
- 定期便
- のし
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《3ヶ月定期便》芸西村厳選1本釣り本わら焼き「芸西村本気シリ…
72,000 円
本当に旨いカツオは土佐にんにくぬたで食す!
- 冷凍便
- 定期便
- のし
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《6ヶ月定期便》「訳ありカツオのたたき1.5kg」〈高知県共通返…
48,000 円
【商品説明】 カツオのたたき1.5kg。大きさ規格外のカツオのたたきを個食用に仕立てました。ロス無く食べきれるサイズでとっても地球にやさしい^^お味は通常の節と遜色なしです。解凍して切って盛り付けるだけのお手軽調理。 【利用シーン】 忙しい日の夕食にぴったりな簡単調理食材として大活躍。薬味をたっぷり添えたカツオのたたきはお酒のおつまみにも最適です。特に、週末の家族団らんや友人とのパーティーで手軽に一品追加したい時に便利です。また、海鮮丼やパスタの具材としてもアレンジ可能で、毎日の食卓を華やかにします。 【商品のこだわり】 カツオは豊かな海で水揚げされたものを使用。藁焼きの手法により、外側は香ばしく、中はしっとりとした食感を実現。鮮度を保つため、冷凍状態でお届けします。丁寧な加工とこだわりの調理法で、カツオ本来の風味を最大限引き出しました。 【保存・使い方】 冷凍でお届けするため、到着後は冷凍庫で保管してください。解凍は冷蔵庫でゆっくり行うことで、より美味しくお召し上がりいただけます。解凍後はすぐにお召し上がりください。薬味やポン酢、柚子胡椒など、お好みの調味料と合わせてお楽しみください。 【関連キーワード】 カツオ 藁焼き たたき 高知県産 訳あり カツオのたたき 海鮮丼 刺身 サラダ 焼き魚 大容量 切り落とし 食卓 海鮮 グルメ 魚介 冷凍保存
- 冷凍便
- 定期便
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《6ヶ月定期便》「訳ありカツオのたたき3.0kg」〈高知県共通返…
96,000 円
高知県産のカツオのたたき3.0kg。大きさが規格外や不揃いで、見た目は少し訳ありですが、味はまったく遜色なし。焼いてすぐに急速冷凍しており、新鮮さそのまま。解凍して切って盛るだけのお手軽調理。 大容量なので色んなアレンジレシピで楽しめます。本場のカツオたたきを毎月堪能できる6ヶ月コース。
- 冷凍便
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《6ヶ月定期便》芸西村厳選1本釣り本わら焼き「田野屋銀象シリ…
48,000 円
旨いカツオはうまい塩で食す!
- 冷凍便
- 定期便
- のし
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《6ヶ月定期便》芸西村厳選1本釣り本わら焼き「田野屋銀象シリ…
90,000 円
旨いカツオはうまい塩で食す!
- 冷凍便
- 定期便
- のし
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《6ヶ月定期便》芸西村厳選1本釣り本わら焼き「田野屋銀象シリ…
150,000 円
旨いカツオは塩杜氏田野屋銀象が手掛けた完全天日塩で食す!旨いきたべてみてよ~
- 冷凍便
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《6ヶ月定期便》芸西村厳選1本釣り本わら焼き「芸西村本気シリ…
42,000 円
本当に旨いカツオは土佐にんにくぬたで食す!
- 冷凍便
- 定期便
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《6ヶ月定期便》芸西村厳選1本釣り本わら焼き「芸西村本気シリ…
144,000 円
本当に旨いカツオは土佐にんにくぬたで食す!
- 冷凍便
- 定期便
- のし
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《定期便》訳ありカツオのたたき1.5kg 隔月(2ヶ月に1回)2回定…
16,000 円
\ご家庭で楽しめる新鮮なカツオのたたき!/ 《定期便》訳ありカツオのたたき1.5kgは、豊かな自然の中で獲れた新鮮なカツオを、贅沢な量でお届けする定期便です。隔月で2回、合計3kgをお届けします。訳ありとはいえ、味や品質に問題はなく、美味しいカツオを楽しむことができます。カツオのたたきは、手軽に調理でき、風味豊かな特製のポン酢や薬味と一緒に楽食べると、ご飯が進む逸品。特別な食事、普段のおかずとしても最適です。 【ベネフィット・利用シーン】 ・家庭で手軽に楽しむ:解凍してすぐに食べられるので、忙しい毎日でもすぐに本格的なカツオのたたきを楽しめます。 ・パーティーやイベントに:カツオのたたきは見た目も豪華で、パーティーや家族の集まりなどで大人気です。 ・サラダやおつまみとして: サラダにトッピングしたり、お酒のお供に最適。 日本酒や焼酎との相性は抜群です。 【商品の特徴】 この定期便は、2ヶ月に1回、1.5kgのカツオのたたきをご自宅にお届けしますので、カツオのたたきをたっぷり堪能できます。脂ののったカツオの旨味を引き出す絶妙な焼き加減と、香ばしさが特徴です。ご家庭でも豪華な食卓を演出できます。 【関連キーワード】 カツオのたたき、訳あり、定期便、高知県産、海鮮、冷凍保存、ポン酢付き、簡単調理、ご飯のお供、おつまみ、家庭料理 【商品詳細】 ・内容量:1.5kg×2回(隔月配送) ・保存方法:冷凍保存(-18℃以下) ・調理方法:解凍後、そのままお召し上がりいただくか、薬味やポン酢を添えてお楽しみください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
- 定期便
- のし
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《定期便》訳ありカツオのたたき1.5kg 隔月(2ヶ月に1回)3回定…
24,000 円
\ご家庭で楽しめる新鮮なカツオのたたき!/ 《定期便》訳ありカツオのたたき1.5kgは、豊かな自然の中で獲れた新鮮なカツオを、贅沢な量でお届けする定期便です。隔月で2回、合計3kgをお届けします。訳ありとはいえ、味や品質に問題はなく、美味しいカツオを楽しむことができます。カツオのたたきは、手軽に調理でき、風味豊かな特製のポン酢や薬味と一緒に楽食べると、ご飯が進む逸品。特別な食事、普段のおかずとしても最適です。 【ベネフィット・利用シーン】 ・家庭で手軽に楽しむ:解凍してすぐに食べられるので、忙しい毎日でもすぐに本格的なカツオのたたきを楽しめます。 ・パーティーやイベントに:カツオのたたきは見た目も豪華で、パーティーや家族の集まりなどで大人気です。 ・サラダやおつまみとして: サラダにトッピングしたり、お酒のお供に最適。 日本酒や焼酎との相性は抜群です。 【商品の特徴】 この定期便は、2ヶ月に1回、1.5kgのカツオのたたきをご自宅にお届けしますので、カツオのたたきをたっぷり堪能できます。脂ののったカツオの旨味を引き出す絶妙な焼き加減と、香ばしさが特徴です。ご家庭でも豪華な食卓を演出できます。 【関連キーワード】 カツオのたたき、訳あり、定期便、高知県産、海鮮、冷凍保存、ポン酢付き、簡単調理、ご飯のお供、おつまみ、家庭料理 【商品詳細】 ・内容量:1.5kg×3回(隔月配送) ・保存方法:冷凍保存(-18℃以下) ・調理方法:解凍後、そのままお召し上がりいただくか、薬味やポン酢を添えてお楽しみください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
- 定期便
- のし
- 別送
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《定期便》訳ありカツオのたたき1.5kg 隔月(2ヶ月に1回)6回定…
48,000 円
\ご家庭で楽しめる新鮮なカツオのたたき!/ 《定期便》訳ありカツオのたたき1.5kgは、豊かな自然の中で獲れた新鮮なカツオを、贅沢な量でお届けする定期便です。隔月で6回、合計9kgをお届けします。訳ありとはいえ、味や品質に問題はなく、美味しいカツオを楽しむことができます。カツオのたたきは、手軽に調理でき、風味豊かな特製のポン酢や薬味と一緒に楽食べると、ご飯が進む逸品。特別な食事、普段のおかずとしても最適です。 【ベネフィット・利用シーン】 ・家庭で手軽に楽しむ:解凍してすぐに食べられるので、忙しい毎日でもすぐに本格的なカツオのたたきを楽しめます。 ・パーティーやイベントに:カツオのたたきは見た目も豪華で、パーティーや家族の集まりなどで大人気です。 ・サラダやおつまみとして: サラダにトッピングしたり、お酒のお供に最適。 日本酒や焼酎との相性は抜群です。 【商品の特徴】 この定期便は、2ヶ月に1回、1.5kgのカツオのたたきをご自宅にお届けしますので、カツオのたたきをたっぷり堪能できます。脂ののったカツオの旨味を引き出す絶妙な焼き加減と、香ばしさが特徴です。ご家庭でも豪華な食卓を演出できます。 【関連キーワード】 カツオのたたき、訳あり、定期便、高知県産、海鮮、冷凍保存、ポン酢付き、簡単調理、ご飯のお供、おつまみ、家庭料理 【商品詳細】 ・内容量:1.5kg×6回(隔月配送) ・保存方法:冷凍保存(-18℃以下) ・調理方法:解凍後、そのままお召し上がりいただくか、薬味やポン酢を添えてお楽しみください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
- 定期便
- のし
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「ブリの漬け丼の素」1食80g×5P+「訳ありカツオのたたき」600g…
8,000 円
\ブリの漬け丼とカツオのたたきでご家庭の食卓を豪華に/ 「ブリの丼の素」1食80g×5Pと「訳ありカツオのたたき」600g以上のセットは、海鮮好きにはとっても贅沢な内容です。新鮮なブリとカツオを使用し、ブリの漬け丼の素は、簡単に豪華な丼ぶりを楽しめます。このセットは養殖生産業者を応援するプロジェクトとして提供されており、新鮮な魚を楽しみながら地域の産業支援にも貢献できます。 【ベネフィット・利用シーン】 ・漬け丼:温かいご飯に食べるだけで、簡単にブリの旨味が広がる贅沢な丼が完成します。家庭でも手軽に楽しめるのが魅力です。 、薬味とポン酢を添えてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、サラダのトッピングやお酒のおつまみとしてもぴったりです。 ・特別な日の食卓に:ボリュームたっぷりのセットですので、家族の団らんや友人とのパーティーに。見た目も豪華で、食卓を彩ります。 【商品の特徴】 このセットは、忙しい日でも手軽に海鮮料理を楽しめる便利さが魅力。 ブリの漬け丼の素は、濃厚なタレがブリの旨味を引き立てます。丼だけでなく手巻き寿司やサラダまた、カツオのたたきは新鮮な風味をそのままに、脂の乗ったカツオをたっぷりと堪能できます。 冷凍保存が可能なので、必要な分だけ解凍して無駄なく使えるのも嬉しいポイントです。 【関連キーワード】 ブリの漬け丼、カツオのたたき、訳あり、丼の素、養殖、海鮮、簡単調理、冷凍食品、ご飯のお供、手巻き寿司、家族団らん 【商品詳細】 ・内容量:ブリの丼の素80g×5P、訳ありカツオのたき600g以上 ・保存方法:冷凍保存(-18℃以下) ・調理方法:漬け丼の素は解凍してご飯にのせるだけ、カツオのたたきは解凍後、ポン酢や薬味を添えてお召し上がりください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
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「真鯛の漬け丼の素」1食80g×5P+「訳ありカツオのたたき」600g…
8,000 円
\高知県の味わいをふるさと納税でご自宅へ!/ 高知県の養殖生産者を応援するプロジェクトから、特別な海鮮セットをご紹介します。「真鯛の丼の素」80g×5Pと、「訳ありカツオのたたき」600g以上がセットになりました、贅沢な組み合わせです。迷子の真鯛を有効活用することで、養殖業者のサポートにも繋がるエシカルな選択です。 ■真鯛の丼の素 上質な真鯛を独自のタレで盛り込み、ご飯の上に乗せるだけで簡単に本格的な漬け丼が楽しめます。しっかりとした味付けと柔らかな食感が、ご家庭で味わえます。お食事がワンランクアップいたします。お昼ご飯や夕食に、お好みで刻み海苔や薬味を添えてどうぞ。 ■訳ありカツオのたたき 新鮮なカツオを豪快に炙り、旨味を引き出した高知の定番「カツオのたたき」。 今回はサイズ不一致のため訳ありとして提供されていますが、味わいはそのままです。さっぱりと食べるのがおすすめです。 特に家族での団らんや、おもてなし料理に最適です。 本返礼品はふるさとチョイスでも高評価を得ており、寄附者の声を反映した人気のセットです。 高知県ならではの海の幸をお楽しみいただきながら、地域貢献もできる魅力的な返礼品ですぜひご検討ください。 【内容量】 ・真鯛の漬け丼の素 80g×5P ・訳ありカツオのたたき 600g以上 【関連キーワード】真鯛、カツオ、漬け丼、海鮮丼、高知、迷子真鯛、養殖業者応援、ふるさと納税、訳あり
- 冷凍便
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「訳ありカツオのたたき」1節+「かんぱちの漬け丼の素」1食80g…
6,000 円
本場高知のカツオタタキと海鮮の漬け丼がセットになりました。 【加工について】加工場所:高知市/加工工程:調味液漬け加工
- 冷凍便
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「訳ありカツオのたたき」1節+「ブリの漬け丼の素」1食80g×1P…
6,000 円
本場高知のカツオタタキと海鮮の漬け丼がセットになりました。 【加工について】加工場所:高知市/加工工程:調味液漬け加工
- 冷凍便
- 別送
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「訳ありカツオのたたき」1節+「真鯛の漬け丼の素」1食80g×1P…
6,000 円
【商品説明】 「訳ありカツオたたき1節+真鯛漬け丼80g×1P」は、高知県が誇る海の幸を堪能できる贅沢なセットです。藁焼きによる香ばしさが特徴のカツオたたきと、新鮮な真鯛を特製ダレで仕上げた漬け丼の二つの味わいを一度にお楽しみいただけます。カツオのたたきは表面の香ばしさと内側のジューシーさが絶妙なハーモニーを奏で、真鯛漬け丼は白身魚特有の上品な旨味を堪能できます。個別包装で必要な分だけ手軽に使えるため、毎日の食卓や特別なシーンにも最適です。 【利用シーン】 カツオのたたきはそのままポン酢やにんにくスライスを添えて食べるのはもちろん、サラダや手巻き寿司の具材としても活用できます。一方、真鯛漬け丼は解凍してご飯にのせるだけで簡単に豪華な一品に。お酒のつまみとしても、ちょっとした贅沢を楽しみたい日の食卓にもぴったりのセットです。 【商品のこだわり】 藁焼きで仕上げたカツオたたきは、独自の製法により外は香ばしく、中はレアでジューシー。真鯛漬け丼は、素材の味を最大限引き出す特製ダレで漬け込むことで、深い味わいを実現しました。どちらも新鮮な魚介を使用し、安心してお召し上がりいただける品質です。 【保存・使い方】 冷凍でお届けしますので、必要な分だけ解凍してお使いください。カツオのたたきは半解凍のまま薄切りにし、タレや薬味を添えてお召し上がりください。真鯛漬け丼は解凍後に炊きたてのご飯にのせるだけで簡単に完成します。余った分は冷蔵保存し、できるだけ早めにご使用ください。 【関連キーワード】 訳ありカツオたたき、カツオたたきセット、真鯛漬け丼、高知県産、藁焼きカツオ、漬け丼、冷凍海鮮、魚介セット、おつまみ、簡単調理、刺身、海鮮丼、家庭料理、手巻き寿司
- 冷凍便
- 別送
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「訳ありカツオのたたき」600g+「訳ありマグロの漬け丼の素」1…
8,000 円
「訳ありカツオのたたき」600g+「訳ありマグロの漬け丼の素」1食80g×5P カツオとマグロの逸品セット。ご家庭で本格的な海鮮丼を楽しめます。「訳あり」セットとして、鮮度とボリュームにこだわり、普段の食卓としてもおもてなし料理としても楽しめます。かつおのたたきは香ばしいわら焼き仕上げで、600gと大きめ。 たたきの外側は香ばしく、内側はしっとりとした食感を楽しめるカツオの旨みがたっぷりです。 ポン酢やお好みの薬味で味わうと、さらにその風味が引き立ち、食欲をそそる一品です。 一方、「マグロの漬け丼の素」は80g入りで5食分をご用意しております。程よく脂の入ったマグロを醤油ベースの特製たれでじっくりとつけ込み、ご飯にのせて食べるだけで手軽に贅沢な海鮮丼ができます。真空パックされているため、解凍後も風味豊かにお召し上がりいただけます。 【訳ありの理由】 「訳あり」のため、少しの見た目や形状にばらつきがあるもの、味や品質には全く影響ありません。 気軽に使える大容量セットとして、日常の食卓にぴったりです。海の幸をたっぷりご堪能いただけます。 【おすすめの利用シーン】 家族と週末のご馳走として、また友人との集まりやパーティーの一品としてもおすすめです。カツオのたたきは冷やしうどんやおつまみとしても絶品ですし、マグロ漬け丼はそのままご飯に乗せたり、アボカドや温泉卵をトッピングしてアレンジしても美味しいです。 【関連キーワード】 訳ありカツオ、訳ありマグロ、わら焼き、海鮮丼、丼、家庭用、パーティー、冷凍保存、おつまみ、高知県産、ポン酢、薬味
- 冷凍便
- 別送
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土佐味堪能3ヶ月定期便 かつおのタタキ×1.5kg 土佐和牛霜降りス…
31,000 円
【商品説明】 高知県芸西村イチオシの食材を毎月楽しめる「土佐味堪能3ヶ月定期便」。高級部位「ミスジ」の入ったウデ肉(カタ肉)使用。土佐和牛の4等級以上を保証。霜降りたっぷりなのに、あっさりした旨味がギュッと詰まった土佐和牛霜降りスライス。 大きさ規格外のカツオのたたきを個食用に。ロス無く食べきれるサイズでとっても地球にやさしい^^お味は通常の節と遜色なし!解凍して切って盛り付けるだけの高知県産のカツオのたたき1.5kg。 高知の市場から入ったその日に加工した、そのままでも美味、茶漬けにするとさらに美味。ご飯にのせるだけの簡単手間なしご褒美ご飯ビンチョウマグロの漬け丼。 1ヶ月目は、香ばしい風味が特徴の藁焼きかつおのタタキ1.5kg。 2ヶ月目は、きめ細かな霜降りが自慢の土佐和牛霜降りスライス450g(うで肉) 3ヶ月目には、簡単調理で楽しめるマグロ漬け丼の素80g×5Pをお届けします。 素材を最大限に生かした調理法で仕上げた逸品揃い、食卓に特別な彩りを添えて土佐の味を自宅でゆっくりと堪能できる贅沢な定期便です。 【おすすめ利用シーン】 かつおのタタキは、薬味やぽん酢で和風に楽しんだり、サラダにアレンジしたのもおすすめ。土佐和牛は、しゃぶしゃぶやすき焼きで特別な食事に。漬け丼の素は、忙しい日の簡単ランチや夕食にぴったり。家族の食卓やおもてなし、ギフトとしても大変喜ばれる内容です。 【商品の特徴】 高知の伝統製法「藁焼き」で仕上げたたかつおのタタキは、香ばしいと豊かな旨みが特長です。 土佐和牛は適度な霜降りで柔らかく、濃厚な味わいが楽しめます。マグロ丼の素は、タレがしっかりと染み込んだ深い味わいで、簡単な調理が魅力です。3ヶ月の間ずっと楽しめる多彩なラインナップが、毎月の楽しみを演出します。 【注意事項】 ・冷凍でお届けしますので、必ず冷凍保存してください。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・定期便は、1ヶ月目から順に月ごとにお届けします。 【関連キーワード】 土佐の味わい、高知県産、藁焼きかつお、霜降り和牛、漬け丼の素、鰹タタキ、土佐和牛、簡単調理、ギフトセット、しゃぶしゃぶ用牛肉、鰹、カツオ、刺身用、土佐グルメ、定期便、高知グルメ
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
カテゴリ |
魚貝類
>
カツオ
>
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- 自治体での管理番号
- kgp017
芸西村について
2004年、芸西村は合併をしないと決めました。
私たちはこの村に愛着と誇りを持っています。
白く輝く砂浜と風に揺れる青々とした松原が続く「琴ヶ浜」、昔ながらの製法で伝承される「黒砂糖づくり」、日本一の農村を目指して整備された芸西平野の「ビニールハウス群」。
太平洋を一望できる壮大な景観を特徴とするKochi黒潮カントリークラブ。雄大な黒潮に向かってショットを打てる人気の土佐カントリークラブ。Kochi黒潮カントリークラブは、プロゴルフツアーのゴルフ場として知られています。
西分漁協付近には複数の種類の岩石が混在、フランス語の「かきまぜる」が語源となった「メランジュ」があります。1憶3000万年前から7000万年前までの複数の地層がそのまま残っており、まじかに観察することができ、県の天然記念物に指定されています。
毎年10月に開催される「琴ヶ浜 竹灯りの宵」は、大小の穴を開けた竹のオブジェにろうそくの火を灯し浜辺に並んだ幻想的な雰囲気の「竹灯り」の中、音楽を楽しむイベントとなっています。
先人たちが築き、守ってきた多くを次の世代に受け継ぐため、村民のみなさんと共に工夫して課題に立ち向かっています。芸西村の挑戦に、皆様の応援をお願いします。
また、芸西村は皆様のご意見を基に返礼品を開発したいと考えていますので、
ぜひ貴重なご意見をお寄せください。
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高知県 芸西村