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      高知県 安田町

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      お礼の品ID 4434307

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      • 冷蔵便
      • 定期便
      • 時間指定
      • 別送

      安田町から日本酒の定期便です。
      全7回の限定発送。毎月お届けの日本酒定期便。

      担当者がおすすめする美味しいお酒､なかなかお目にかかれない限定酒など､安田町の酒蔵より厳選してお届けします。
      安田町にある酒蔵・土佐鶴酒造または南酒造場から選りすぐりの日本酒が､毎月のお楽しみとして合計7回(7か月)存分に味わえるコースとなっています。

      お支払い確認日により､1回目の発送がその月または翌月となります。

      【お届けの一例】
      ・土佐鶴　無濾過純米酒土佐のおきゃく1.8l×1本
      ・土佐鶴　しぼりたて純米新酒 720ml×1本
      ・土佐鶴　純米吟醸豊穣 720ml×1本
      ・南　特別純米別誂 720ml×1本
      ・南　特別純米 720ml×1本
      ・南　特別純米山田錦 720ml×1本
      上記の酒は一例です。時期等に合わせて担当者が選んでお届けします。

      ※写真はイメージであり､上記は一例となりますので実際のお届けとは異なる場合があります。
      　また寄付者様のご希望にはお答えできませんので､ご了承ください。

      ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者のお申込みはご遠慮ください。

      こちらもおすすめ！安田町自慢の日本酒

      こだわりポイントをご紹介

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      “やすだじかん”──何気ない田舎の日常の中に流れる、安田町にしかない独自のゆったりとした時間。
      安田町では、食を通した「ものづくり」が盛んです。山・川・海の豊かな自然と共に暮らしながら、昔ながらの知恵と技を活かした、安心・安全な”食”づくりが行われています。たとえば、安田川の清流を生かした鮎漁、伏流水で仕込む地酒、日照条件を活かしたハウス栽培など、自然との共生が”食”づくりの根底にあります。

      わたしたちがご案内します

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      町を支えるのは、自然とともに暮らす地元の人たち。トマトやナスを育てる農家、伝統漁法で鮎を獲る漁師、酒造りを継ぐ杜氏など､多様な作り手がそれぞれの想いを込めて日々の仕事に向き合っています。
      実際に「安田町にとても親近感がわきました」「ふるさとの顔が見える返礼品」といった寄付者の声も多く、品物の先に“人”を感じられることが、安田町ならではの魅力となっています。

      こんなところで作っています

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      町の約8割を占める山林、日本有数の清流「安田川」、果てしなく続く太平洋ーこの環境が”やすだじかん”を生み出します。川沿いには豊かな農地が広がり、ダムのない清流で育つ鮎は全国指折りの美味。海では「捕る漁業から育てる漁業」への変革を目指し新鮮な魚介の安定獲得に努めています。
      自然のめぐみが日常に息づくこの環境こそが、安田町の最大の資源です。

      わたしたちが歩んできた道

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      安田町の歴史は古く、大和時代の集落に起源を持っています。江戸時代には寺子屋が13軒もあったことがわかっており、「学び」に対して意欲的な街でした。明治以降は林業や醸造業などが発展。現在でも、国の有形文化財に登録された「旧市川医院・旧柏原邸（まちなみ交流館・和）」が、町の歴史と文化を物語っています。
      施設園芸発祥の地としての誇りもあり、受け継がれてきた技術や風土が今の産業の礎となっています。

      わたしたちの想い

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      ふるさと納税を通じて、安田町が全国の方々に知られるようになった今、町では「体験」や「交流」を通じた新しい地域の魅力発信に取り組み始めています。
      キャンプ場や清流を活かしたアウトドア体験、地元の味を楽しめるイベントなど、安田町に訪れた皆さんが充実した”やすだじかん”を体験できるような準備が進んでいます。
      皆様に訪れたいと思っていただけるような町を目指していきます。

      ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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      急激な変化ではなく、今後も皆様に安田町の魅力をお伝えし続ける中で、移住者や関係人口が少しずつ増え、空き家の活用や新たな雇用につながるなど、町にゆるやかな変化と希望の芽が育っていくことを期待しています。
      また皆様から頂いたご寄付は、いつか来る未曾有の大災害からこの町を守る政策にも活用させていただきます。

      お礼の品感想

      毎年頼んでいます　６年目

      毎月送られてくる楽しさと、出来立てのお酒ゆえにとても美味しいです　【南】は有名ですから飲みやすく料理にもあいます。　これからもリピートします。

      ・・・もっと見る

      このお礼の品を選んだ理由

      • こだわりがあるから
      • 生産者・事業者を応援したいから
      • おいしい
      • リピートしたい

      ジュリアさん｜男性｜50代

      投稿日：2023年9月10日 09:26

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      20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

      カテゴリ お酒  >  その他お酒  > 
      お酒  >  日本酒  >  純米吟醸酒
      自治体での管理番号
      YS-11
      地場産品類型

      １号

      自治体からの情報

      土佐褐毛牛発祥の地・安田町の「土佐あかうし」特集

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      土佐あかうしは、土佐褐毛牛ともいわれ高知県内でのみ飼育されている希少な和牛です。 赤身とサシのバランスが抜群で、 熟成された赤身には旨味や甘みがたっぷり。 噛んだ瞬間から肉の旨みがじゅわ～っと口の中に広がります。 濃厚でありながら重すぎず、いくらでも食べられる絶品。 安田町で育った土佐あかうし、ぜひ一度ご賞味ください。

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      安田町について

      高知県東部にある人口約2200人の小さな町、安田町。

      町の真ん中を清流・安田川が流れ、温厚な気候と清流の恵みを生かした施設園芸や酒づくり、自然薯、柚子、土佐あかうしなど、自然と人が育んできた豊かな食文化があります。

      山・里・海・川に寄り添い、その恵みを進化させてきたたくさんの「おいしいもの」を全国の皆さんにお届けし、食べていただきたいと考えています。

      安田町からの贈り物を口にした後は、ぜひともこの町に出向いていただき、安田川のほとりや優しい風景の中で、生産者のこだわりを感じて食べてほしいと願っています。


      【お問い合わせ先】

      【各種書類、申込内容の変更等について】
      安田町役場地域創生課
      TEL : 0887-38-6713
      FAX : 0887-38-6723
      MAIL：furusato@town.kochi-yasuda.lg.jp

      【お礼品の内容・配送について】
      安田町ふるさと納税担当
      TEL : 050-1730-1322
      FAX : 050-3385-3841
      MAIL : yasuda@furusato-supports.com

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