地域の生産者応援の品 ★訳あり★ 冷凍カツオ どど～んと１.８ｋｇ！ ≪期間・数量限定≫ わら焼き かつおのたたき 1.8kg タレ付き 冷凍 高知県産 訳あり 規格外 本場 高知 かつおのたたき わら焼き 高知 カツオのたたき わけあり かつおのたたき わら焼き 鰹 カツオ タレ付 海鮮 人気 藁焼き 家庭用 【四国一小さなまち】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 冷凍カツオ １.８ｋｇ前後 自家製タレ 約１８０ｃｃ×２つ |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍保存で約60日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | （有）カネアリ水産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5205811 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 予定数量に達するまで |
| 発送期日 | ご入金確認後2ヵ月以内に発送予定 |
| 配送 |
|
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
【商品概要】
「カツオのわら焼きタタキ」は、職人が丁寧に藁で炙り、香り豊かでジューシーな味わいを実現しました。大きさ規格外のカツオでキズ等により、形が揃っていないカツオのタタキですが、品質等には全く問題ございません。1.8kgの大容量で、鮮度を保つため冷凍でお届けし、手軽に高知の本格的なタタキをご家庭で楽しむことができます。
【訳あり理由】
こちらの商品は「訳あり」品として提供されますが、品質には問題なく、通常のカツオのタタキと同じく美味しくお召し上がりいただけます。 見た目のサイズや形状が不揃いのため、通常品として出荷されないものを特別にご用意しております。ご家庭用にぴったりなボリュームでお手頃に楽しめる点が魅力です。
【利用シーン】
新鮮なタタキを解凍してそのまま楽しむことはもちろん、薬味を添えたお刺身風やご飯に乗せて海鮮丼としてもおすすめです。家族の食卓はもちろん、パーティーやイベントの一品としても活躍します。 さっぱりとしたタレを合わせれば、暑い日や食欲のない日にも箸が進む一皿に仕上がります。おじいちゃん秘伝のタレです。
カネアリ水産のある高知県東部では、お酢のきいたタレでカツオのタタキを食べるのが主流です。おじいちゃん秘伝のタレには、高知県特産ゆずの酢（通称ゆのす）を使用しております。
タタキにはピッタリの酸っぱいタレが合います！白いご飯に添えて食べてみてください！
【保存と調理方法】
1節約300g前後のカツオが4節～6節程度入っております。（9～10人前）それぞれ個別に真空包装しておりますので、食べたい時に食べたい量だけ解凍してお召し上がり下さい。
残りは、冷凍保存で約2ヶ月目安で保管できます。
解凍方法は冷蔵庫でゆっくりと自然解凍するか、急ぎの場合は流水での解凍もおすすめです。解凍後は、付属のタレをかけるだけで完成し時間のない時にも手軽に本格的な味わいを楽しめます。
【関連キーワード】
かつおのたたき わら焼き 高知 カツオのたたき わけあり かつおのたたき わら焼き カツオ わら焼き タタキ 訳あり 海鮮 特製タレ付 家庭用 簡単調理 冷凍保存
≪備考≫
※薬味は付いておりません。予めご了承ください。
※冷凍便にてお届けいたします。
※写真はイメージです。
提供元：（有）カネアリ水産
こだわりポイントを紹介
高知県田野町から直送されるカツオのわら焼きタタキは、通常サイズに満たない訳あり品ですが、味には妥協がありません。自家製タレは、高知県の特産品であるゆずを使用し、さわやかな味わいが特徴です。
わたしたちが作っています
カネアリ水産が高知県東部の田野町で丹精込めて製造。伝統的なわら焼きで一節ずつ手焼きしており、厳選されたカツオのみを使用しています。
こんなところで作っています
高知県の豊かな自然に恵まれた環境で、新鮮なカツオを直火で焼き上げ、特有の香ばしさを引き出しています。
この時期がおすすめ！
カツオは春から初夏にかけてが旬ですが、わら焼きタタキは年間通して楽しめ、特に夏場のビールのお供にぴったりです。
わたしたちの想い
私たちは、地元高知の食文化を広く伝えることに情熱を注いでいます。訳ありでも品質に妥協せず、一つ一つのタタキを大切に扱っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて得た支援は製造設備の強化や品質向上に活用されており、地域経済の活性化にも寄与しています。
お礼の品感想
焼の風味もあり美味しい
たくさんの柵が入っていてとてもおいしかったです。柵一本も大きくたべごたえがあり大満足です。娘にも分けてあげたのですが、大好評でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- 大満足
- リピートしたい
おじさんさん｜男性｜60代
投稿日：2025年3月25日 13:55
リピートです。
大量なのがありがたい！本当に感激。カツオのたたき大好き人間は一度購入してほしい。晩酌が楽しみになる！高知県は第二の故郷です（笑）
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 行きたい
ゲストさん｜男性｜30代
投稿日：2025年1月7日 19:55
やっぱり美味しい
三年連続で頼んでます。
安定の美味しさです。
自家製タレは、子供にはすっぱすぎたみたいやけど、僕は好きです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2023年9月17日 07:25
もちもちの食感
形不揃いですが、味も食感もバッチリです。もうスーパーで売ってるタタキには戻れません！子供たちも売り場を通るたびに、これは違うと。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2023年8月22日 16:28
期間限定で美味しくお得でした！
たまたま見つけた期間限定品でしたが、とてもお得気分になれました。いつもと変わらず訳あり品とは思えないクオリティでした。またよろしくお願いします！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜40代
投稿日：2023年8月17日 16:42
訳ありとは思えない
以前利用した事があり、良かったのでリピートしました。
6節ありましたが思っていたより大きかったです。真空パックされていて、味もよかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- リピートしたい
とっきーさん｜女性｜40代
投稿日：2023年7月20日 16:07
何度もリピートしています
田野町のカツオのタタキのファンです。とにかく届くのが早いです。高知のタタキの香りがたまりません。またなくなったらお願いします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2023年7月15日 20:03
美味しいタタキ
流水解凍ですぐに食べられるし、サイズが色々なので、人数に合わせて解凍するサクを選べます。それもまた便利でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2023年6月25日 08:50
| カテゴリ |
魚貝類
>
カツオ
>
魚貝類 > 旬の鮮魚等 > 加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍 |
|---|
- 自治体での管理番号
- kas097
自治体からの情報
四国一小さな町の特産品をどうぞご覧ください！！
面積は四国一小さいですが、皆様にご紹介したい「特産品」はいっぱいあります。
幻の和牛「土佐あかうし」、田野の新米、特選カツオのタタキ、新鮮な野菜などなど
ぜひ、田野町をよろしくお願いいたします。
高知県 田野町のおすすめ
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
※種類を選択してから「寄付カートに入れる」ボタンを押してください
※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
田野町について
田野町は高知県の東部に位置し、青い空、海・川・緑、鮮やかな山野、温暖で豊かな自然に恵まれた、四国一面積の小さな田園の町です。
大正９年に町政を布し、激動、変貌した二十世紀の時代を町民の英知とたゆみない勤勉な努力と郷土愛のもとに、人情豊かな明るい活力ある今日の町勢を築いてまいりました。
山・川・海の豊かな自然に囲まれた環境と、総面積６．５３㎢のコンパクトなまちの特性を生かし、皆が安心・安全に暮らし、いきいきと仕事ができる生活環境を整備し、誰もが「訪れてみたい」、「住んでみたい」、「住み続けたい」と思えるような日本一魅力のあるまち、生涯を通じて幸せを感じてもらえる町を目指し、誠心誠意取り組んでまいります。
キャッチフレーズは「四国一小さくて、魅力がぎゅっとつまったまち」！！
本町は大正9年（1920年）に町制を敷き、令和2（2020年）5月1日に町制施行100周年を迎えました。
この100年を振り返りますと、魚梁瀬の山林資源、奈半利川の水運を受け繁栄し、教育文化面でも江戸時代から田野學館が設けられ現在の中芸高校となるなど、豊かなまちへと発展してまいりました。このことは、町民のみなさまをはじめとして、立地企業や関係団体のみなさまから支えられ、実現し得たものと深く感謝申し上げます。この100周年を契機として、これまでの歴史を振り返り、そして未来に向けて歩みを進めたいと思います。
今後とも田野町の支援をお願い申し上げます。
【町制100周年特設ページを開設しております】
こちら ⇒ http://tanocho.jp/100th
高知県 田野町
