地域の生産者応援の品★訳あり★　冷凍カツオ　どど～んと１.８ｋｇ！ ≪期間・数量限定≫ わら焼き かつおのたたき 1.8kg タレ付き 冷凍 高知県産 訳あり 規格外 本場 高知 かつおのたたき わら焼き 高知 カツオのたたき わけあり かつおのたたき わら焼き 鰹 カツオ タレ付 海鮮 人気 藁焼き 家庭用 【四国一小さなまち】

【商品概要】 「カツオのわら焼きタタキ」は、職人が丁寧に藁で炙り、香り豊かでジューシーな味わいを実現しました。大きさ規格外のカツオでキズ等により、形が揃っていないカツオのタタキですが、品質等には全く問題ございません。1.8kgの大容量で、鮮度を保つため冷凍でお届けし、手軽に高知の本格的なタタキをご家庭で楽しむことができます。 【訳あり理由】 こちらの商品は「訳あり」品として提供されますが、品質には問題なく、通常のカツオのタタキと同じく美味しくお召し上がりいただけます。 見た目のサイズや形状が不揃いのため、通常品として出荷されないものを特別にご用意しております。ご家庭用にぴったりなボリュームでお手頃に楽しめる点が魅力です。 【利用シーン】 新鮮なタタキを解凍してそのまま楽しむことはもちろん、薬味を添えたお刺身風やご飯に乗せて海鮮丼としてもおすすめです。家族の食卓はもちろん、パーティーやイベントの一品としても活躍します。 さっぱりとしたタレを合わせれば、暑い日や食欲のない日にも箸が進む一皿に仕上がります。おじいちゃん秘伝のタレです。 カネアリ水産のある高知県東部では、お酢のきいたタレでカツオのタタキを食べるのが主流です。おじいちゃん秘伝のタレには、高知県特産ゆずの酢（通称ゆのす）を使用しております。 タタキにはピッタリの酸っぱいタレが合います！白いご飯に添えて食べてみてください！ 【保存と調理方法】 1節約300g前後のカツオが4節～6節程度入っております。（9～10人前）それぞれ個別に真空包装しておりますので、食べたい時に食べたい量だけ解凍してお召し上がり下さい。 残りは、冷凍保存で約2ヶ月目安で保管できます。 解凍方法は冷蔵庫でゆっくりと自然解凍するか、急ぎの場合は流水での解凍もおすすめです。解凍後は、付属のタレをかけるだけで完成し時間のない時にも手軽に本格的な味わいを楽しめます。 【関連キーワード】 かつおのたたき わら焼き 高知 カツオのたたき わけあり かつおのたたき わら焼き カツオ わら焼き タタキ 訳あり 海鮮 特製タレ付 家庭用 簡単調理 冷凍保存 ≪備考≫ ※薬味は付いておりません。予めご了承ください。 ※冷凍便にてお届けいたします。 ※写真はイメージです。 提供元：（有）カネアリ水産

自治体での管理番号

kas097

自治体からの情報

四国一小さな町の特産品をどうぞご覧ください！！

面積は四国一小さいですが、皆様にご紹介したい「特産品」はいっぱいあります。 幻の和牛「土佐あかうし」、田野の新米、特選カツオのタタキ、新鮮な野菜などなど ぜひ、田野町をよろしくお願いいたします。

田野町について

　田野町は高知県の東部に位置し、青い空、海・川・緑、鮮やかな山野、温暖で豊かな自然に恵まれた、四国一面積の小さな田園の町です。 　大正９年に町政を布し、激動、変貌した二十世紀の時代を町民の英知とたゆみない勤勉な努力と郷土愛のもとに、人情豊かな明るい活力ある今日の町勢を築いてまいりました。 　山・川・海の豊かな自然に囲まれた環境と、総面積６．５３㎢のコンパクトなまちの特性を生かし、皆が安心・安全に暮らし、いきいきと仕事ができる生活環境を整備し、誰もが「訪れてみたい」、「住んでみたい」、「住み続けたい」と思えるような日本一魅力のあるまち、生涯を通じて幸せを感じてもらえる町を目指し、誠心誠意取り組んでまいります。 　キャッチフレーズは「四国一小さくて、魅力がぎゅっとつまったまち」！！ 　本町は大正9年（1920年）に町制を敷き、令和2（2020年）5月1日に町制施行100周年を迎えました。 　この100年を振り返りますと、魚梁瀬の山林資源、奈半利川の水運を受け繁栄し、教育文化面でも江戸時代から田野學館が設けられ現在の中芸高校となるなど、豊かなまちへと発展してまいりました。このことは、町民のみなさまをはじめとして、立地企業や関係団体のみなさまから支えられ、実現し得たものと深く感謝申し上げます。この100周年を契機として、これまでの歴史を振り返り、そして未来に向けて歩みを進めたいと思います。 　今後とも田野町の支援をお願い申し上げます。 【町制100周年特設ページを開設しております】　 こちら ⇒　http://tanocho.jp/100th

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高知県 田野町