土佐市の事業者が協力し、ジャンルを超えて人気の売れ筋の6回コース定期便が完成【全6回定期便】土佐市まるごとセット（偶数月配送）/土佐文旦 しんちゃんトマト カツオのたたき くずバー トイレットペーパー 純米吟醸原酒 藁焼き 溶けないアイス ブンタン 鰹 かつお 高知県 土佐市【土佐市】[BQCD017]

土佐の恵みと逸品を詰め込んだ6回定期便！ 【2月】日本ギフト大賞2024を受賞した、土佐文旦発祥の地・土佐市で育てられた逸品。30日以上じっくり追熟し、甘みと酸味のバランスが整った、みずみずしい味わいをお楽しみください。 【4月】土佐市の海・川・山に囲まれた自然豊かな環境で、地下水を使って育てたフルーツトマト。糖度9度以上のトマトを厳選し、甘味と酸味のバランスが良く、旨味が凝縮された濃厚な味わいに仕上げています。 【6月】高知の市場で厳選した「生」のかつおを藁焼きに。 藁の香ばしい香りと鰹の旨味を、特製タレや薬味とともにご家庭で手軽にお楽しみいただけます。 【8月】葛粉を使った「溶けないアイス」。 冷凍庫から出した直後はしゃりしゃり、溶けてくるともっちり食感に変化します。低カロリーで保存料不使用なのも嬉しいポイントです。 【10月】土佐和紙の伝統技術を活かした、希少なすかし模様入りのギフトセット。 トイレットロールとボックスティッシュが入った、上品で贈り物にもおすすめのセットです。 【12月】酵母『CEL-24』を使用して醸した甘口の純米吟醸生原酒。フルーティーな香りと酸味・甘味の絶妙なバランスが魅力の、女性にも人気の日本酒です。

自治体での管理番号

BQCD017

地場産品類型

セット

地場産品に該当する理由

【文旦・トマト】区域内の農場において栽培を行っているため 【鰹】高知県認定地域資源 【アイス】くずバーの原材料の仕入れから葛溶解、フレーバー設計、成型、梱包までの全工程を行っているため 【ペーパー】原材料の仕入れから、抄紙、切断、梱包までの全工程を行っているため 【日本酒】原材料の仕入れから、精米、醸造、瓶詰、梱包までの全工程を行っているため

地場産品基準とは？

土佐市について

土佐市は、高知県の中央に位置する人口約27,000人の市です。日本一の水質を誇る仁淀川が流れ、山、川、海の三拍子がそろった自然豊かな地域です。山では土佐文旦などの果実栽培、海ではカツオなどの海産物の加工業が行われています。また平野部では清流仁淀川の恩恵を受け、古くから製紙業が盛んです。毎年夏には中心地の高岡商店街で、重さ約1トンの大綱を引き合う大綱祭りが開催され、海沿いの宇佐地区では海上から花火を打ち上げる港まつりが開催されています。土佐市にはおいしいもの、素敵なもの、素晴らしい文化がたくさんあります！！詳しいことはお礼の品詳細ページからご覧いただけます。ぜひご覧ください！！

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高知県 土佐市