かつおの藁焼きたたきや土佐文旦、トイレットペーパーなどの12ヶ月定期便【全12回定期便】土佐市まるごと贅沢定期コース / トイレットペーパー 藁焼き うつぼ 生かつお 鰹 たたき 土佐文旦 メロン しんちゃんトマト ピーマン アイス くずバー ネギトロ かつおめし 日本酒 高知県 土佐市【土佐市】[BQCD015]

土佐の恵みと逸品をとことん詰め込んだ贅沢12回定期便！ 【1月】土佐和紙の伝統技術を活かした、希少なすかし模様入りのトイレットペーパー。上品なギフトとしても喜ばれる、使うたびに特別感を味わえる一品です。 【2月】高知を代表する珍味、うつぼのたたき。藁の香ばしい香りと、コラーゲンたっぷりの味わいを、タレや薬味とともにお楽しみください。 【3月】土佐文旦発祥の地・土佐市で育てられた「やの一果彩」の土佐文旦。30日以上じっくり追熟することで、酸味と甘みのバランスが整った、上品で爽やかな味わいに仕上げています。 【4月】土佐市の豊かな自然と地下水で育てた、糖度9度以上のフルーツトマト。甘味と酸味のバランスが良く、旨味がギュッと凝縮された濃厚な味わいをお楽しみいただけます。 【5月】土佐市の植田ファームがこだわって育てたピーマン。天敵昆虫を活用した50％減農薬栽培と徹底した環境管理で、シャキシャキとした食感と風味豊かな味わいに仕上げています。 【6月】高知の市場で厳選した「生」のかつおを藁焼きに。藁の香ばしい香りと鰹の旨味を、特製タレや薬味とともにご家庭で手軽にお楽しみいただけます。 【7月】仁淀川近くの豊かな自然と地下水に恵まれた環境で、1本のツルから厳選した1玉だけを大切に育てた最高級土佐アールスメロン。とろけるような甘さをご堪能ください。 【8月】葛粉を使った「溶けないアイス」。冷凍庫から出した直後はしゃりしゃり、溶けてくるともっちり食感に変化します。低カロリーで保存料不使用なのも嬉しいポイント。 【9月】まろやかな味わいで、幅広い世代におすすめのネギトロ。ご自宅でのお寿司やネギトロ丼など、手軽に海鮮の美味しさをお楽しみいただけます。 【10月】「高知の宝石」とも呼ばれる水晶文旦。皮をむいた瞬間に広がる爽やかな香りと、果汁たっぷりのジューシーな果肉、甘みとほのかな酸味の絶妙なバランスが魅力的。 【11月】仁淀川の元気なシラスウナギを大切に育てた、1尾200g以上の特大うなぎ。ふっくらとした身と豊かな旨味を、蒲焼きで贅沢にお楽しみいただけます。 【12月】酵母『CEL-24』を使用して醸した甘口の純米吟醸生原酒。フルーティーな香りと、酸味と甘味の絶妙なバランスが魅力で、女性にも人気の一本です。

自治体での管理番号

BQCD015

地場産品類型

セット

地場産品に該当する理由

【ペーパー】原材料の仕入れから、抄紙、切断、梱包までの全工程を行っているため。 【うつぼのタタキ】原材料の仕入れから、切断、こだわりの藁焼き、梱包までの全工程を行っているため。 【文旦・トマト・ピーマン・メロン】区域内の農場において栽培を行っているため。 【鰹・マグロ】高知県認定地域資源 【アイス】原材料の仕入れから葛溶解、フレーバー設計、成型、梱包までの全工程を行っているため。 【鰻】本市で養殖されたうなぎを使用している。 【日本酒】原材料の仕入れから、精米、醸造、瓶詰、梱包までの全工程を行っているため。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

【土佐文旦】先行予約特集

“土佐文旦発祥の地”・高知県土佐市から、自慢の味をお届けします！！ ※今後、資材高騰などの影響により寄附金額（価格）が変更になる可能性がございます。ぜひお早めのご寄附をおすすめいたします。

土佐市について

土佐市は、高知県の中央に位置する人口約27,000人の市です。日本一の水質を誇る仁淀川が流れ、山、川、海の三拍子がそろった自然豊かな地域です。山では土佐文旦などの果実栽培、海ではカツオなどの海産物の加工業が行われています。また平野部では清流仁淀川の恩恵を受け、古くから製紙業が盛んです。毎年夏には中心地の高岡商店街で、重さ約1トンの大綱を引き合う大綱祭りが開催され、海沿いの宇佐地区では海上から花火を打ち上げる港まつりが開催されています。土佐市にはおいしいもの、素敵なもの、素晴らしい文化がたくさんあります！！詳しいことはお礼の品詳細ページからご覧いただけます。ぜひご覧ください！！

自治体情報を見る

高知県 土佐市