高知県 南国市
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この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 土佐湾からの贈りもの 【定期便3回】釜揚げしらす 900g（300g×3パック）|しらす干し 釜揚げ ごはん 丼 パスタ 魚 料理 高知県 南国市 シラス しらす ちりめん じゃこ かちり 小魚 魚貝 魚貝類 しらす シラス 海鮮 しらす丼 シラス丼 ふるさと納税しらすしらす おすすめ 高知産しらす 高知県産しらす 米 こめ コメ に合う
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 釜揚げしらす 2.7kg（900g×3回） |
|---|---|
| 消費期限 | 解凍後3日以内 |
| アレルギー品目 |
本製品で使用しているしらすは、エビ、カニ、イカ、サバが混ざる漁法で採取しています。 |
| 事業者 | 株式会社森国商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6626813 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年受付 |
| 発送期日 |
準備整い次第、順次発送。 3ヶ月連続で発送いたします。 |
| 配送 |
|
【定期便】高知県産 釜揚げしらす
■ ふっくら、しっとり。極上の「釜揚げしらす」を毎月お届け
高知県南国市の老舗「森国商店」から、獲れたての生しらすを釜茹でにした、やわらかな食感と旨みたっぷりの「釜揚げしらす」を定期便でお届けします。
加工場の目の前の海で水揚げされたしらすを、熟練の職人が目利きし、その日のうちに加工。30分ほどの天日干しにより、水分をたっぷり含んだふっくらとした仕上がりに。
しっとりやわらかな口当たりと、ほんのり塩味がご飯にぴったりです。
■ 安心・安全へのこだわり
森国商店では、しらすの仕入れから製造・加工・包装まですべて自社で対応。保存料・添加物不使用なので、赤ちゃんの離乳食やご高齢の方にも安心してお召し上がりいただけます。
■ お召し上がり方いろいろ
ご飯にのせてしらす丼に
パスタやサラダにトッピング
だし巻き卵やお好み焼きの具に
離乳食や介護食としてもおすすめ
■ 保存にも便利！冷凍でお届け
冷凍状態でお届けするため、必要な分だけ取り出して解凍するだけ。
いつでもふっくら食感の釜揚げしらすをお楽しみいただけます。冷凍庫に常備しておけば、忙しい日の一品にも大活躍！
-
釜揚げ しらす300g | 300ｇ×1パック 小分け 冷凍配送 お取り寄…
5,000 円
期間限定!! 旬のしらすを地元の人気店から産地直送でお届けします！
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
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釜揚げ しらす600g | 300ｇ×2パック 小分け 冷凍配送 お取り寄…
8,000 円
期間限定!! 旬のしらすを地元の人気店から産地直送でお届けします！
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
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釜揚げ しらす900g | 300ｇ×3パック 小分け 冷凍配送 お取り寄…
12,000 円
期間限定!! 旬のしらすを地元の人気店から産地直送でお届けします！
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
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しらす干し 500g（250g×2パック）| 釜揚げ しらす干し 高知県 …
8,000 円
高知県産 しらす干し ■ 高知県南国市の老舗「森国商店」からお届けする「土佐しらす干し」。 獲れたてのしらすをさっと茹で上げ、天日で1〜2時間ほど干した、程よい食感と旨みの詰まった逸品です。水分を約60％ほど残すことで、しっとりとした口当たりを保ちながらも、味わいがぎゅっと凝縮されています。 その日その時のしらすの状態や天候に合わせ、女将の塩加減と職人の干し加減が絶妙なバランスで仕上げるしらす干しは、まさに手仕事の味。 魚が少し苦手なお子さまでも「食べやすい」とご好評をいただいています。 毎日の食卓に、自然の恵みと丁寧な仕事が光る「土佐しらす干し」をどうぞお楽しみください。 ■ 安心・安全へのこだわり 森国商店では、しらすの仕入れから製造・加工・包装まですべて自社で対応。保存料・添加物不使用なので、赤ちゃんの離乳食やご高齢の方にも安心してお召し上がりいただけます。 ■ お召し上がり方いろいろ ご飯にのせてしらす丼に パスタやサラダにトッピング だし巻き卵やお好み焼きの具に 離乳食や介護食としてもおすすめ ■ 保存にも便利！冷凍でお届け 冷凍状態でお届けするため、必要な分だけ取り出して解凍するだけ。 いつでもふっくら食感の釜揚げしらすをお楽しみいただけます。冷凍庫に常備しておけば、忙しい日の一品にも大活躍！ 提供：森国商店 【関連キーワード】 しらす シラス 国産 しらす干し ちりめん おつまみ 酒の肴 冷凍 小分け 個包装 便利 おかず 惣菜 弁当 簡単調理 ごはんのお供 加工品 海の幸 しらす丼 グルメ 料理にも ピザ パスタ にも 食品 魚介 小魚 魚 鮮魚 海鮮 お取り寄せ 高知県 南国市
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
-
しらす干し 1kg（250g×4パック）| 釜揚げ しらす干し 高知県 南…
15,000 円
高知県産 しらす干し ■ 高知県南国市の老舗「森国商店」からお届けする「土佐しらす干し」。 獲れたてのしらすをさっと茹で上げ、天日で1〜2時間ほど干した、程よい食感と旨みの詰まった逸品です。水分を約60％ほど残すことで、しっとりとした口当たりを保ちながらも、味わいがぎゅっと凝縮されています。 その日その時のしらすの状態や天候に合わせ、女将の塩加減と職人の干し加減が絶妙なバランスで仕上げるしらす干しは、まさに手仕事の味。 魚が少し苦手なお子さまでも「食べやすい」とご好評をいただいています。 毎日の食卓に、自然の恵みと丁寧な仕事が光る「土佐しらす干し」をどうぞお楽しみください。 ■ 安心・安全へのこだわり 森国商店では、しらすの仕入れから製造・加工・包装まですべて自社で対応。保存料・添加物不使用なので、赤ちゃんの離乳食やご高齢の方にも安心してお召し上がりいただけます。 ■ お召し上がり方いろいろ ご飯にのせてしらす丼に パスタやサラダにトッピング だし巻き卵やお好み焼きの具に 離乳食や介護食としてもおすすめ ■ 保存にも便利！冷凍でお届け 冷凍状態でお届けするため、必要な分だけ取り出して解凍するだけ。 いつでもふっくら食感の釜揚げしらすをお楽しみいただけます。冷凍庫に常備しておけば、忙しい日の一品にも大活躍！ 提供：森国商店 【関連キーワード】 しらす シラス 国産 しらす干し ちりめん おつまみ 酒の肴 冷凍 小分け 個包装 便利 おかず 惣菜 弁当 簡単調理 ごはんのお供 加工品 海の幸 しらす丼 グルメ 料理にも ピザ パスタ にも 食品 魚介 小魚 魚 鮮魚 海鮮 お取り寄せ 高知県 南国市
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
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しらす干し 1.5kg（250g×6パック） | 釜揚げ しらす干し 高知県…
23,000 円
高知県産 しらす干し ■ 高知県南国市の老舗「森国商店」からお届けする「土佐しらす干し」。 獲れたてのしらすをさっと茹で上げ、天日で1〜2時間ほど干した、程よい食感と旨みの詰まった逸品です。水分を約60％ほど残すことで、しっとりとした口当たりを保ちながらも、味わいがぎゅっと凝縮されています。 その日その時のしらすの状態や天候に合わせ、女将の塩加減と職人の干し加減が絶妙なバランスで仕上げるしらす干しは、まさに手仕事の味。 魚が少し苦手なお子さまでも「食べやすい」とご好評をいただいています。 毎日の食卓に、自然の恵みと丁寧な仕事が光る「土佐しらす干し」をどうぞお楽しみください。 ■ 安心・安全へのこだわり 森国商店では、しらすの仕入れから製造・加工・包装まですべて自社で対応。保存料・添加物不使用なので、赤ちゃんの離乳食やご高齢の方にも安心してお召し上がりいただけます。 ■ お召し上がり方いろいろ ご飯にのせてしらす丼に パスタやサラダにトッピング だし巻き卵やお好み焼きの具に 離乳食や介護食としてもおすすめ ■ 保存にも便利！冷凍でお届け 冷凍状態でお届けするため、必要な分だけ取り出して解凍するだけ。 いつでもふっくら食感の釜揚げしらすをお楽しみいただけます。冷凍庫に常備しておけば、忙しい日の一品にも大活躍！ 提供：森国商店 【関連キーワード】 しらす シラス 国産 しらす干し ちりめん おつまみ 酒の肴 冷凍 小分け 個包装 便利 おかず 惣菜 弁当 簡単調理 ごはんのお供 加工品 海の幸 しらす丼 グルメ 料理にも ピザ パスタ にも 食品 魚介 小魚 魚 鮮魚 海鮮 お取り寄せ 高知県 南国市
- 冷凍便
- ギフト包
- 別送
こだわりポイントをご紹介
こじゃんと美味い、しらす干し。
美味い、美味いと食べていただき、変わらぬ想いと職人技で130余年。
わたしたちが作っています
現在更新中森国商店では、瀬戸内産の塩を使ってしらす干しの塩加減を決めています。その塩加減は、女将の目分量。
昔からのお客さまからも「森国のしらす干しは、しょっぱすぎず、柔らかな塩気がちょうどいい」と評判です。 私たちの目下の目標は、この女将の釜揚げ技を継承すること。
こんなところで作っています
森国商店では、ドロメ（生しらす）を水洗いしたら、時間を空けずに一気に釜茹でします。 釜茹での温度は102-103℃、茹で時間は70秒。森国の品質を保つための基準です。しらすの茹で加減は、味と食感の要。100℃以下だと痛みやすくなり、また茹ですぎると旨味である出汁が出てしまいます。鮮度が命のしらすの釜茹では、スピード勝負でもあり、高い質と速さの両方が求められます。
この時期がおすすめ！
森国商店では一年を通して、美味いしらすをお届けできるよう、その日の漁や天候、季節によって職人による茹で加減、塩加減、干し加減を調整しており、常連のお客さまからも高い評価をいただいています。自然の素材そのままの釜揚げしらすは、春先はマイワシ、夏はカタクチイワシ、冬はウルメイワシと旬の時期が異なるドロメを使用。ぜひ季節の味わいの違いも楽しんでください。
わたしたちの想い
しらす干しを乾燥させる工程は、五代目代表・森国雅人の仕事です。その日、そのときの温度と湿度を見極めて乾燥の時間や強さを調整する必要があり、タイミングを見間違うと色が悪くなったり、臭みが残ってしまいます。 「5年、10年と経験を積んでも難しい」毎日が真剣勝負の職人仕事です。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税で当社を知っていただいた寄付者様から弊社のECサイトで直接お買い求めいただく機会が増えてきました。
| カテゴリ |
魚貝類
>
しらす・ちりめん
>
しらす
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 魚貝類 > 干物 > その他干物 |
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- 自治体での管理番号
- MK1600
- 地場産品類型
１号
自治体からの情報
大人気！南国定期便（数量限定）
ポイント制について
南国市では新規ポイント取得を令和7年6月30日正午に終了しました。
南国市のポイント付与ルール
- ・5,000円以上の寄付に付与されます。
- ・500円毎に150ポイントを付与されます。
また、ポイントを取得するにはふるさとチョイスへの会員登録またはログインが必要です。
ポイント付与の例
| 寄付金額 | 付与ポイント |
|---|---|
| 5,000円 | 1,500ポイント |
| 5,500円 | 1,650ポイント |
| 6,000円 | 1,800ポイント |
| 6,500円 | 1,950ポイント |
| 7,000円 | 2,100ポイント |
| 7,500円 | 2,250ポイント |
| 8,000円 | 2,400ポイント |
| 8,500円 | 2,550ポイント |
| 10,000円 | 3,000ポイント |
| 10,500円 | 3,150ポイント |
南国市について
南国市は、空の玄関・高知龍馬空港、陸の玄関・高知自動車道南国ＩＣを擁し、また、市の中心部に位置するごめん町には、ＪＲ線と県東部に伸びるごめん・なはり線が連結する「ごめん駅」や、高知のお城下へと走る路面電車の始発駅「ごめん町駅」などがあり、土佐の旅の玄関口として大きな役割を果たしています。
かつて土佐の国庁として栄えてきたこの街には、いにしえの息吹を伝える多くの歴史遺産が点在し、土佐の稲作発祥の地と言われる高知平野では、全国一早い新米や日本一の施設園芸野菜などが、豊かな食の実りを育んでいます。
応援よろしくお願いいたします！
高知県 南国市
