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高知の居酒屋 蔵多堂が手掛ける 本格藁焼き かつおのたたき 『黒潮の赤い宝玉』 【リピーター多数！】 かつおのたたき 1.5節～2節 約700g 『黒潮の赤い宝玉』 / 本場土佐 高知県 高知市 高知 鰹 かつお カツオ 藁焼き たたき カツオのたたき 鰹のたたき タタキ 自家製 塩 冷凍 海鮮 魚 刺身 高評価 水産加工品 居酒屋 人気 【有限会社 蔵多堂】 [ATAE001]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ★約10人に1人がリピート！6回リピートの方も！全国の寄附様にご満足いただいています★ ※2024年10月1日～2025年8月20日の期間における注文データより算出 ※リピートの定義：同一寄附者による2回目以降の注文 ・かつおたたき1.5節～2節（約700g） ・自家製ブレンド塩5種類（鰹節塩・柚子ペッパー塩・あおさのり塩・生姜塩・にんにく塩） ・ぽん酢80ml×1本 【原料原産地】 高知県 【加工地】 株式会社ハマヤ：高知県高知市長浜6598-9 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送より14日間 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | （有）蔵多堂 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4898457 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済から1ヶ月程度で発送 |
| 配送 |
|
『釣られた鰹も喜んだ!』
●鰹の國・高知で居酒屋をがんばりゆう蔵多堂ぜよ(だよ)
おらんく(私)の食べ方。鰹のたたき蔵多堂流を教えちゃおき!
職人が一本一本丹精込めて、藁で焼いた鰹に、自家製のぽん酢と天日手揉み塩を使こうた5つの自家製ブレンド塩で、こじゃんとうまい鰹が、さらにうまいぜよ!
まあいっぺん、食べてみてや!!
●黒潮の赤い宝玉、本場土佐の『鰹の藁(ワラ)やきたたき』
一本釣りされたトロ鰹を四万十川流域の米藁のみで藁焼きにしたこだわりの逸品です。
焼き上げ後すぐに真空包装し、藁焼きの香ばしいかおりと風味をぎゅっと包み込んだまま、みなさまのお手元にお届けします。
●風味豊かな自家製ブレンド『黒潮おどり塩』
鮮度抜群の鰹の旨味をさらに引き出すために、高知県黒潮町の天日手揉み塩をベースに使用した、完全オリジナルの自家製『ブレンド塩』を5種類ご用意しました。
五つの豊かな味わい・食感・香りで鰹を彩り、お楽しみください。
・鰹節塩：鰹の節粉を混ぜ合わせたことで、たたきの鰹だけでは決して味わえない風味が口いっぱいに広がります。風味と食感にこだわりました。
・柚子ペッパー塩：柚子の一大産地”馬路村産”の香り高いゆずと黒胡椒を合わせました。このスパイシーさは癖になります。
・あおさのり塩：四万十川清流で採れたあおさのりのみを使用。のりの風味が鰹を包み、より香りを味わっていただけます。
・生姜塩：高知県産生姜使用。定番の薬味である生姜をチップで合わせることで、辛みをしっかり味わっていただけます。
・にんにく塩：土佐では薬味の定番であるにんにくを、粗挽きし合わせました。にんにくの食感と香ばしさが鰹の旨味を引き立てます。
●厳選、鰹活きるこだわりの『ぽん酢』
室戸の海洋深層水を使用して醸造した醤油に、高知県産柚子の無塩果汁を合わせ、藁焼きたたきにもっとも合う配合で仕上げました。
本場土佐の「かつおのたたき」を是非お召し上がりください。
■関連キーワード
黒潮の赤い宝玉 本場土佐 高知県 高知市 高知 鰹 かつお カツオ 藁焼き たたき カツオのたたき 鰹のたたき タタキ 自家製 塩 冷凍 海鮮 魚 刺身 高評価 水産加工品
【発送期日】
ご入金確認後、1ヵ月以内に発送いたします。
【（有）蔵多堂】おすすめの返礼品はこちら！
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30,000 円
高知市春野町産『鰻・馬刺し・野菜』 、漁港直送朝獲れ鮮魚、高知産の土佐和牛を堪能頂けるお食事券となっています。 〇こちらのコースはおもに旬の食材を吟味してお作りいたします。 ご自分の記念日として、または大切な方へのプレゼントにもご利用いただけます。 〇天候や季節によりメニューが変更する場合がございます。 〇写真はイメージになります。 ★お礼の品について 〇２名様分お食事チケット 〇消費期限 発行日から1年 ※当日キャンセルはチケットが無効となります ★お申し込みについて ＊お礼の品のお届け日時の指定はできません。 【要予約】 〇チケットが届きましたら、長宗我部（TEL：088-855-3557)に直接ご予約ください。 〇予約状況や天候などによりご利用いただけない場合がございます。ご了承ください。 【発送期日】 ご入金確認後、1ヵ月以内に発送いたします。
- 常温便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
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土佐の自然の中でのびのび育った 黒毛和牛のカルビです。 ○黒毛和牛の特徴は、見事なサシ。とろけるようなやわらかさです。高知県内の農家で28ヶ月齢頃まで飼育され、生産履歴のはっきりした安全な肉として出荷。土佐の気候・風土と、土佐人気質が育てたおおらかで伸びやかな味わいです。 ○土佐和牛は、緑豊かな山間地で、おいしい空気とおいしい水、愛情たっぷりの人の手で育てられています。 『褐毛和種高知系』という高知県独自の品種の『土佐あかうし』と、県内で飼育される『黒毛和種』の2種を『土佐和牛』と呼んでいます。 和牛とは、日本在来種の血統を受け継ぐ牛で、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種のみを指します。 【発送期日】 ご入金確認後、2週間程度で発送いたします。
- 冷凍便
- 別送
決済から2週間程度で発送
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【大特集！】寄附上限の端数合わせに！1万円未満のお礼の品
こだわりポイントをご紹介
高知市は、多様な食文化と豊かな自然が調和する魅力的な地域です。カツオをはじめとした新鮮な海の幸、豊かな土壌で育つ野菜、そして伝統的な料理が高知の誇りです。それぞれの食材が持つ独特の旨味が、訪れる人々を魅了します。
わたしたちが作っています
私たちは高知市の地元食材を大切にし、心を込めて美味しい商品を提供しています。伝統を受け継ぎつつ、常に新しい味わいを追求し、皆様の日常に特別な一品をお届けしています。
こんな場所でお楽しみいただけます
高知市は四国の自然に囲まれた歴史ある美しい場所です。温暖な海洋性気候は、新鮮な魚介類や香り豊かな野菜を育み、熟練した職人たちの手によって最高の品質が保証されています。
わたしたちが歩んできた道
高知市を訪れるなら、特に春から初夏にかけての季節がおすすめです。この時期は新鮮な海産物や山菜が豊富で、美味しさが際立ちます。旬の食材をふんだんに使った料理をぜひご堪能ください。
わたしたちの想い
私たちは、高知市が持つ自然の恵みと文化を次世代に伝えていくことに大変誇りを持っています。この地の素晴らしい魅力を、多くの方々に知っていただき、より愛されるよう努めています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税によって、高知市は環境保全に力を入れています。寄付金は自然環境の保護や持続可能な地域作りに活用され、地域に重要な変化をもたらしています。
お礼の品感想
画像付きの感想
【6回リピートの方も！】かつおのたたき 1.5節～2節 約700g 居酒屋 人気 『黒潮の赤い宝玉』 本場土佐 鰹の藁やきたたき 自家製 塩 かつお 鰹 藁焼き カツオ 高知 ワラ 高知県 カツオのたたき かつおのたたき 鰹のたたき 高知市 わら焼き わら かつお 鰹 藁焼き カツオ かつおのタタキ 冷凍 海鮮 魚 刺身 高評価 水産加工品 高知県 【有限会社 蔵多堂】 [ATAE001]
ぜひ食べて欲しい
鰹のたたきをそのものの香り、ポン酢も最高、五種類の塩で色々楽しめました。ご馳走さまでした！ぜひまた食べたいです！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2025年11月8日 22:29
【リピーター多数！】 かつおのたたき 1.5節～2節 約700g 『黒潮の赤い宝玉』 / 本場土佐 高知県 高知市 高知 鰹 かつお カツオ 藁焼き たたき カツオのたたき 鰹のたたき タタキ 自家製 塩 冷凍 海鮮 魚 刺身 高評価 水産加工品 居酒屋 人気 【有限会社 蔵多堂】 [ATAE001]
美味しかったです
現地で食べるのと変わらない美味しさに感じました。一緒についてくる味違いの塩で美味しくいただきました。
また頼みたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 行きたい
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2025年9月25日 20:58
【リピーター多数！】 かつおのたたき 1.5節～2節 約700g 『黒潮の赤い宝玉』 / 本場土佐 高知県 高知市 高知 鰹 かつお カツオ 藁焼き たたき カツオのたたき 鰹のたたき タタキ 自家製 塩 冷凍 海鮮 魚 刺身 高評価 水産加工品 居酒屋 人気 【有限会社 蔵多堂】 [ATAE001]
藁焼きの香りが全然違う
カツオのたたきが好きで普段からスーパーで買って食べていますが、このたたきは藁焼きの香りが全然違いました。香ばしい香りがプラスされ、カツオのうまみを存分に味わうことができました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2025年8月2日 17:29
【リピーター多数！】 かつおのたたき 1.5節～2節 約700g 『黒潮の赤い宝玉』 / 本場土佐 高知県 高知市 高知 鰹 かつお カツオ 藁焼き たたき カツオのたたき 鰹のたたき タタキ 自家製 塩 冷凍 海鮮 魚 刺身 高評価 水産加工品 居酒屋 人気 【有限会社 蔵多堂】 [ATAE001]
amazing!!!!!!
Unbelievably amazing!!!
カツオのたたきが大好きなカナダ人にピッタリと思いプレゼントしたら。
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
- おいしい
- 応援したい
ゲストさん｜女性｜40代
投稿日：2025年7月31日 13:37
【リピーター多数！】 かつおのたたき 1.5節～2節 約700g 『黒潮の赤い宝玉』 / 本場土佐 高知県 高知市 高知 鰹 かつお カツオ 藁焼き たたき カツオのたたき 鰹のたたき タタキ 自家製 塩 冷凍 海鮮 魚 刺身 高評価 水産加工品 居酒屋 人気 【有限会社 蔵多堂】 [ATAE001]
とても美味しく頂きました
冷凍ですが丁寧に処理してあり、お店で食べるより美味しく大変満足しています、時期を見てリピートしたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜60代
投稿日：2025年7月31日 07:54
【リピーター多数！】 かつおのたたき 1.5節～2節 約700g 『黒潮の赤い宝玉』 / 本場土佐 高知県 高知市 高知 鰹 かつお カツオ 藁焼き たたき カツオのたたき 鰹のたたき タタキ 自家製 塩 冷凍 海鮮 魚 刺身 高評価 水産加工品 居酒屋 人気 【有限会社 蔵多堂】 [ATAE001]
炭の香り最高です
今年旅行で高知に行った時に
鰹のたたきをいただきました。
とても美味しくてまた食べたくなりこちらを選びました。
やはり炭の香りが最高でとても
美味しかったです。
またリピートしたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- 行きたい
- 大満足
ゲストさん｜女性｜60代
投稿日：2025年7月30日 22:22
【リピーター多数！】 かつおのたたき 1.5節～2節 約700g 『黒潮の赤い宝玉』 / 本場土佐 高知県 高知市 高知 鰹 かつお カツオ 藁焼き たたき カツオのたたき 鰹のたたき タタキ 自家製 塩 冷凍 海鮮 魚 刺身 高評価 水産加工品 居酒屋 人気 【有限会社 蔵多堂】 [ATAE001]
藁焼きの香ばしさ！
分量もたっぷりで、何より藁焼きの風味が香ばしくてとても美味しく頂きました。
またリピートしたいと思います！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜60代
投稿日：2025年7月30日 19:35
【リピーター多数！】 かつおのたたき 1.5節～2節 約700g 『黒潮の赤い宝玉』 / 本場土佐 高知県 高知市 高知 鰹 かつお カツオ 藁焼き たたき カツオのたたき 鰹のたたき タタキ 自家製 塩 冷凍 海鮮 魚 刺身 高評価 水産加工品 居酒屋 人気 【有限会社 蔵多堂】 [ATAE001]
本場の味
土佐本場の鰹の藁やきたたき、夫婦二人で食べるのにもちょうど良い大きさ。
半解凍でカット、塩たたきとニンニク・名荷・大葉・玉ねぎ薬味たっぷりのせてポン酢で自宅で土佐気分を味わえます、リピート確定です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
マルさん｜男性｜60代
投稿日：2025年7月30日 18:26
| カテゴリ |
魚貝類
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カツオ
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- 自治体での管理番号
- ATAE001
- 地場産品類型
８号ハ
- 地場産品に該当する理由
【鰹】高知県認定地域資源
高知県 高知市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
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※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
高知市について
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。
人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。
人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。
市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。
そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。
高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。
なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。
高知県 高知市
