ほっと一息癒しのコーヒー コーヒー 粉 200g 珈琲 飲料 ホンジュラス産 中深煎り 焙煎 無農薬 アンヘルさんのコーヒー カトラッチャコーヒー焙煎所 香り コク プレゼント ギフト 愛媛 伊予市｜B432-a
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | コーヒー粉 200g 品種：カトゥアイ、カティモル（無農薬） |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より3ヶ月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社植西運送 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6636917 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 決済から20日前後で発送予定 |
| 配送 |
|
☆伊予市双海にあるカトラッチャコーヒー焙煎所の店舗で飲食でき、加工・販売されています。
【アンヘルさんのコーヒーの特徴】
サトウキビのようなジューシーさ。
さつまいものような甘さと濃厚さ。
ほっと一息癒しのコーヒー。
【アンヘルさんの物語】
アンヘルの人生には、常にコーヒーがありました。父親は自分たちで飲むためのコーヒーを作っていました。
アンヘルが子どものころに比べると、求められるコーヒーのあり方は変化しています。彼は今、高品質の豆やオーガニックの豆が求められるようになったと感じているそうです。
アンヘルの住むブリサスデセロでは、生産者同士の繋がりが強く40人規模の小さな農協のようなコミュニティが作られました。
そのコミュニティはコーヒーだけでなく、オーガニック野菜を育てて町で販売しています。リーダーはアンヘルです。
アンヘルは、コーヒーに品質が求められていると感じていたため、コミュニティ全体のコーヒーの品質向上を図り活動してきました。
コミュニティに呼びかけ、10年がかりで資金を貯め中規模の共用水洗設備を建設しました。それは簡単なことではありませんでしたが、野菜やコーヒーを販売して地道に資金を貯めたのでした。
アンヘルの取り組みはコミュニティ全体の品質向上に繋がっています。まずはアンヘルのコーヒーが日本へ渡ります。
このコミュニティからさらなる高品質なコーヒーが出てくるかもしれません。コミュニティ希望のコーヒーです。
【ラスブリサス農園】
生産者：アンヘル・アゴスト・メヒア・ウルキア
地域：チナクラ マルカラ
品種：カトゥアイ、カティモル
標高：1,695m
| カテゴリ |
飲料類
>
コーヒー
>
コーヒー粉
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|---|
- 自治体での管理番号
- B432-a
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伊予市について
伊予市は愛媛県のほぼ中央に位置し、四国山地や瀬戸内海に囲まれています。平成１７年に旧伊予市、旧中山町、旧双海町の１市２町が合併し、現在の伊予市となりました。県庁所在地の松山市からも近く、松山空港から車で２５分ほど。アクセスも良く住みやすいまちです。
伊予市の中心地郡中（ぐんちゅう）は商人の町として栄え、大手の鰹節企業の工場や、小さな乾物商店までそろう出汁文化のまちです。８月に開催される伊予彩（いよさい）まつりでは県下でも有数の規模の花火大会が行われ、多くの人でにぎわいます。郡中から少し離れた山沿いでは、稲作や果樹栽培が盛んです。柑橘はもちろん、キウイフルーツやびわの産地として知られています。
伊予市の南部にあたる中山町はのどかな里山の恵み豊かなまちです。農林業が盛んで栗を中心として様々な作物が栽培されています。特に栗の産地としては有名で、かつては三代将軍徳川家光公に献上され、大変称賛されたことが記録に残っています。中山町の栗の中で、厳しい基準をクリアしたものが中山栗と呼ばれ、日本三大栗の一つに数えられています。また、山里の静かで集中できる環境の中、手作りの工芸品や加工食品が製造されており、職人たちが住む「クラフト」のまちです。
伊予市の西部の海岸線沿いを中心に広がる双海町は、「しずむ夕日が立ち止まる町」として、伊予灘に沈む美しい夕日を活かしたまちづくりに取り組んできました。水産業が盛んな地域で、中でも下灘漁港で水揚げされるハモが有名です。他にタイ、サワラ、マナガツオ、イワシなどの様々な魚介類が水揚げされています。双海町には恋人の聖地として知られる双海シーサイド公園、海に最も近い駅として知られ、度々テレビで紹介される有名観光地となった下灘駅があり、夏を中心として多くの方でにぎわっています。
三者三様の風土、文化が融和する伊予市にぜひ一度お越しください。
愛媛県 伊予市
