愛媛県 新居浜市
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老舗の和菓子職人が作ったカステラ生地で抹茶・柚子・白羊羹を巻いた人気商品 菓舗 蛭子堂 看板商品『瀬戸の源氏巻』7本入り
お礼の品について
| 容量 | 白羊羹3本、抹茶羊羹・柚子羊羹各2本 計7本 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限： 製造より21日間 |
| アレルギー品目 |
＊ハチミツを含む食品であるため、１歳未満の乳児には与えないでください。＊ |
| お礼の品ID | 4603751 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 通常、決済から2週間以内に発送 |
| 配送 |
|
昭和六年創業以来、『瀬戸の源氏巻』当店の看板商品として皆様に愛され育てていただきました。
一文字鉄板の上で、薄く焼いたカステラ生地で白羊羹を「の」の字に巻き上げたのが始まりです。
その後、昭和50年代に抹茶羊羹と柚子羊羹のものを作り、『瀬戸の源氏巻』は3種類になりました。
新居浜市史に源氏巻は、明治頃から地元の銘菓として人々に食され、市内に数軒の店で売られていると書かれています。現在では、当店だけが歴史を受け継ぎながら新居浜の銘菓を守り続けています。
原材料の調整から製造加工、食べやすいように1本を８切れにカット後梱包まで一つ一つ丁寧に手作りしております。
【菓舗蛭子堂】
新居浜にて昭和６年創業の三代続く和菓子店。羊羹をカステラ生地で巻いた『瀬戸の源氏巻』は、新居浜銘菓として新居浜市史に記されています。現在では、当店だけが歴史を受け継ぎながら新居浜の銘菓を守り続けております。新居浜祭りに因んだ『みこし太鼓』『にいはまそだち』や『あかがね街道』『笹ヶ峰』『別子一号』など、地域に密着したネーミングと菓子作りをしています。また、『上生菓子』『季節菓子』などで移り変わる四季を表現し、見て食べて心が温まるような、菓子作りを心掛けています。
名称： 和菓子
原材料名： 砂糖、白餡、卵、小麦粉、水飴、蜂蜜、柚子、抹茶、寒天、膨張剤
保存方法： 冷暗所にて常温。開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。
製造元： 菓舗蛭子堂（愛媛県新居浜市大生院988-3）
提供元： 菓舗蛭子堂
※こちらはギフト対応（熨斗、包装）が可能な返礼品となります。※通常蝶結び無地熨斗
※熨斗のタイプ等ご希望がございましたら、「お申し込みに関する備考」にてご記入下さい。（内容によってはご希望に添えない場合もございます）
※ご記入が無い場合、ギフト対応なし（包装および熨斗なし）にて送付させて頂きます。
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| カテゴリ |
菓子
>
ケーキ・カステラ
>
タルト
菓子 > 和菓子 > 生菓子 |
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- 自治体での管理番号
- ebisu-genji7-z
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新居浜市について
新居浜市は四国のほぼ中央部に位置し、北は瀬戸内海、南は四国山系に面し、海と山に囲まれ気候温暖で水にも恵まれた自然豊かな都市で、本市は元禄4年（1691年）の別子銅山の開坑によって発展した歴史ある街の一つです。
市内には日本経済の発展にも貢献した別子銅山の歴史を伝える産業遺産も数多く残っており、それらを活かした観光や伝統文化行事の保存と継承、そしてスポーツの振興にも力を入れている住みやすい街です。
毎年秋に行われる新居浜太鼓祭りは四国三大祭りのひとつに数えられ、豪華絢爛、勇壮華麗な「男祭り」として全国的に知られています。
【返礼品のお届けについて】
・決済完了またはお振込み後市への収納確認ができ次第、発送の手続きをとらせていただきます。
※郵便振込、銀行振込の場合は収納確認に1～2週間時間を要するため、あらかじめご了承ください。
・配送は生産者から直送でお届けします。納期は返礼品ごとに異なりますので、返礼品ページでご確認ください。
【寄附金受領証およびワンストップ特例申請書について】
・受領証及びワンストップ特例申請書は、決済完了またはお振込み後市への収納確認ができ次第、2～3週間ほどでお送りします。
・ワンストップ特例申請書は、ご希望の方に受領証と共にお送りします。必要情報を記載の上、下記送付先までご返送ください。
[送付先]〒792-8585 愛媛県新居浜市一宮町1-5-1 新居浜市役所 経済部 観光物産課あて
【オンラインワンストップ申請について】
・マイナンバーカードをお持ちの方は、自治体マイページよりお手続きが可能です。
https://mypg.jp/auth/login/
※アカウントの登録が必要になります。
【ワンストップ受付書について】
・ワンストップ特例申請書を返送いただき、受理を完了した段階で、ご登録いただいたメールアドレス宛に受付完了メールを送信します。
【その他注意事項について】
・国（総務省）からの要請に基づき、平成29年6月より、新居浜市内在住の方からのご寄附につきましては、返礼品の送付を取りやめることといたしましたのでご了承ください。
【返礼品・お届け・寄付についてのお問い合わせ】
新居浜市観光物産協会 TEL 0897-32-4028（平日のみ 9時～17時）
愛媛県 新居浜市
