愛媛県
オンラインワンストップ：自治体マイページ
画像を拡大する
画像を拡大する結婚式場で数多くの特別な一日を料理で彩ってきたシェフが監修したロースカツです。 愛媛県産 伊予いも豚ロースカツ 100g × 6枚 豚ロースカツ ロース カツ 豚カツ トンカツ とんかつ お肉 肉 ニク にく 豚肉 豚 伊予いも豚 冷凍 国産 ソース付き デミグラスソース 中濃ソース 冷凍 愛媛県 ( 1028 )
お礼の品について
| 容量 | 伊予いも豚ロースカツ100g×6個 デミグラスソース60ml×1 特製中濃ソース60ml×1 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造日から60日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社ベルモニー 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7073148 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
愛媛県産ブランド豚「伊予いも豚」を使用し、結婚式場で数多くの特別な一日を料理で彩ってきたシェフが監修したロースカツです。
素材選びから調理工程まで、婚礼料理で培った技術と感性を活かし、肉本来の旨みと柔らかさを最大限に引き出しました。
低温調理によって中心まで丁寧に火入れしているため、しっとりとした食感とジューシーさが特長。ご家庭でも専門店の味わいを手軽にお楽しみいただけます。
付属のソースは、濃厚でコクのあるデミグラスソースと、とんかつとの相性を追求した特製中濃ソースの2種類。日常の食卓はもちろん、記念日や来客時にもふさわしい、特別感のある返礼品です。
【調理方法】
本品は低温調理によりお肉に火を通した状態でお届けします。
ご家庭では、油で軽く揚げなおして衣を香ばしく仕上げる、またはオーブンでこんがりと焼き上げるだけでお召し上がりいただけます。
短時間の調理でも失敗しにくく、外はサクッと、中はしっとり柔らかなとんかつに仕上がります。
■製造地
愛媛県
■原材料名
【伊予いも豚ロースカツ】
豚肉（愛媛県産）・パン粉・塩・こしょう・でん粉・植物油脂・大豆粉（一部に小麦・大豆・豚を含む）・バッター粉（でん粉・パン粉・食塩・砂糖・胡椒・植物油脂）・大豆粉／加工デンプン・増粘多糖類・ph調整剤・乳化剤・大豆粉・植物油脂・微粒二酸化ケイ素
【特製中濃ソース】
野菜（リンゴ・トマト・玉ねぎ・その他）・塩・にんにくペースト・酵素
【デミグラスソース】
トマトペースト・小麦粉・牛脂豚脂混合油・砂糖・赤ワイン・トマトケチャップ・ウスターソース・牛脂・食塩・リンゴ濃縮果汁・オニオンペースト・ビーフエキス・セロリエキス・チーズパウダー・香辛料・オニオンパウダー・ガーリックパウダー・玉ねぎ調味料／増粘剤（加工デンプン）・カラメル色素・調味料（アミノ酸等）・酸味料・香辛料・香料 （一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・リンゴを含む）
■保存方法
‐18℃以下にて保存してください
■返礼品提供事業者
株式会社ベルモニー
■関連キーワード
肉料理 料理 調理 冷凍食品 食事 愛媛県
■地場産品に該当する理由
伊予いも豚ロースカツの製造工程のうち、原材料のブロック肉の仕入れから完成までのすべての工程を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。（告示第6条3号に該当）
こだわりポイントをご紹介
このロースカツは、結婚式場という人生の節目を演出する現場で腕を磨いてきたシェフが監修しています。主役となる伊予いも豚は、きめ細かな肉質と甘みのある脂が特長で、その魅力を最大限に活かすため、低温調理という手法を選びました。
時間と温度を細かく管理しながらじっくり火入れすることで、肉の水分を逃さず、柔らかさと旨みを両立。さらに、揚げたての美味しさを保つため急速冷凍を施し、ご家庭でも高い再現性を実現しています。
ソースにも妥協せず、料理の完成度を高めるデミグラスソースと、幅広い世代に親しまれる特製中濃ソースをセット。手軽さと本格感、その両方を追求した返礼品です。
わたしたちが作っています
私たちは結婚式場で、多くの「特別な一日」を料理で支えてきました。その経験から生まれたのが、誰が仕上げても美味しく、記憶に残る味わいです。
低温調理で最適な状態に仕上げているため、ご家庭では揚げなおしやオーブン調理といった簡単な工程で、シェフの味を再現していただけます。大切な人と過ごす時間や、少し贅沢をしたい日の食卓に、愛媛の食材と私たちの想いが詰まった一皿をぜひお楽しみください。
愛媛県関連のお礼の品
-
4Xポーク しょうが焼きセット （計約1.22kg） ポーク 豚肉 肉 …
20,000 円
上品な甘味を感じる、非常にクセのない味で一度食べたら病みつきになること間違いなし
- 冷凍便
- 別送
-
4Xポーク しょうが焼きセット （計約610g） ポーク 豚肉 肉 生…
12,000 円
上品な甘味を感じる、非常にクセのない味で一度食べたら病みつきになること間違いなし
- 冷凍便
- 別送
-
4Xポーク スライスセット （計約1.24kg） ポーク 豚肉 肉 スラ…
20,000 円
上品な甘味を感じる、非常にクセのない味で一度食べたら病みつきになること間違いなし
- 冷凍便
- 別送
-
4Xポーク スライスセット （計約620g） ポーク 豚肉 肉 スライ…
12,000 円
上品な甘味を感じる、非常にクセのない味で一度食べたら病みつきになること間違いなし
- 冷凍便
- 別送
-
4Xポーク 切り落とし （計約1.65kg） ポーク 豚肉 肉 切り落と…
20,000 円
上品な甘味を感じる、非常にクセのない味で一度食べたら病みつきになること間違いなし
- 冷凍便
- 別送
-
『ハーベスト』オリジナルセット （城川ベーコン ・ パストラミ…
35,000 円
ジューシーでまろやか！ドイツ人マイスター直伝の肉の美味しさです！
- 冷蔵便
- 別送
-
【愛媛県産】 豚肉 バラ 500gずつ小分け 約1.5kg 簡易包装 厚切…
22,000 円
愛媛県産豚バラは、口当たりがやわらかく、濃厚な脂を感じられます。
- 冷凍便
- 別送
-
【愛媛県産】 豚肉 バラ 500gずつ小分け 約1kg 簡易包装 厚切り…
15,000 円
愛媛県産豚バラは、口当たりがやわらかく、濃厚な脂を感じられます。
- 冷凍便
- 別送
-
【愛媛県産】 豚肉 バラ 500gずつ小分け 約2kg 簡易包装 厚切り…
29,000 円
愛媛県産豚バラは、口当たりがやわらかく、濃厚な脂を感じられます。
- 冷凍便
- 別送
-
【愛媛県産】 豚肉 バラ 500gずつ小分け 約3kg 簡易包装 厚切り…
43,000 円
愛媛県産豚バラは、口当たりがやわらかく、濃厚な脂を感じられます。
- 冷凍便
- 別送
-
【愛媛県産】 豚肉 バラ 500gずつ小分け 約4kg 簡易包装 厚切り…
58,000 円
愛媛県産豚バラは、口当たりがやわらかく、濃厚な脂を感じられます。
- 冷凍便
- 別送
-
【愛媛県産】 豚肉 バラ スライス 500gずつ小分け 約1.5kg 簡易…
22,000 円
愛媛県産豚バラは、口当たりがやわらかく、濃厚な脂を感じられます。
- 冷凍便
- 別送
-
【愛媛県産】 豚肉 バラ スライス 500gずつ小分け 約1kg 簡易包…
15,000 円
愛媛県産豚バラは、口当たりがやわらかく、濃厚な脂を感じられます。
- 冷凍便
- 別送
-
【愛媛県産】 豚肉 バラ スライス 500gずつ小分け 約2kg 簡易包…
29,000 円
愛媛県産豚バラは、口当たりがやわらかく、濃厚な脂を感じられます。
- 冷凍便
- 別送
-
【愛媛県産】 豚肉 バラ スライス 500gずつ小分け 約3kg 簡易包…
43,000 円
愛媛県産豚バラは、口当たりがやわらかく、濃厚な脂を感じられます。
- 冷凍便
- 別送
-
【愛媛県産】 豚肉 バラ スライス 500gずつ小分け 約4kg 簡易包…
58,000 円
愛媛県産豚バラは、口当たりがやわらかく、濃厚な脂を感じられます。
- 冷凍便
- 別送
-
【愛媛県産】 豚肉 ヒレ 500gずつ小分け 約1.5kg 簡易包装 厚切…
25,000 円
愛媛県産豚ヒレは、一頭の豚から800g程度しか取れない貴重かつ高級な部位です。
- 冷凍便
- 別送
-
【愛媛県産】 豚肉 ヒレ 500gずつ小分け 約1kg 簡易包装 厚切り…
17,000 円
愛媛県産豚ヒレは、一頭の豚から800g程度しか取れない貴重かつ高級な部位です。
- 冷凍便
- 別送
-
【愛媛県産】 豚肉 ヒレ 500gずつ小分け 約2kg 簡易包装 厚切り…
33,000 円
愛媛県産豚ヒレは、一頭の豚から800g程度しか取れない貴重かつ高級な部位です。
- 冷凍便
- 別送
-
【愛媛県産】 豚肉 ヒレ 500gずつ小分け 約3kg 簡易包装 厚切り…
48,000 円
愛媛県産豚ヒレは、一頭の豚から800g程度しか取れない貴重かつ高級な部位です。
- 冷凍便
- 別送
-
【愛媛県産】 豚肉 ヒレ 500gずつ小分け 約4kg 簡易包装 厚切り…
64,000 円
愛媛県産豚ヒレは、一頭の豚から800g程度しか取れない貴重かつ高級な部位です。
- 冷凍便
- 別送
-
【愛媛県産】 豚肉 ロース 2枚ずつ小分け 約1.5kg 簡易包装 厚…
22,000 円
柔らかさとキメの細かさがあり、脂身の部分に旨味・風味が凝縮され芳醇な味わいです
- 冷凍便
- 別送
-
【愛媛県産】 豚肉 ロース 2枚ずつ小分け 約1kg 簡易包装 厚切…
15,000 円
柔らかさとキメの細かさがあり、脂身の部分に旨味・風味が凝縮され芳醇な味わいです
- 冷凍便
- 別送
-
【愛媛県産】 豚肉 ロース 2枚ずつ小分け 約2kg 簡易包装 厚切…
29,000 円
柔らかさとキメの細かさがあり、脂身の部分に旨味・風味が凝縮され芳醇な味わいです
- 冷凍便
- 別送
-
【愛媛県産】 豚肉 ロース 2枚ずつ小分け 約3kg 簡易包装 厚切…
43,000 円
柔らかさとキメの細かさがあり、脂身の部分に旨味・風味が凝縮され芳醇な味わいです
- 冷凍便
- 別送
-
【愛媛県産】 豚肉 ロース 2枚ずつ小分け 約4kg 簡易包装 厚切…
58,000 円
柔らかさとキメの細かさがあり、脂身の部分に旨味・風味が凝縮され芳醇な味わいです
- 冷凍便
- 別送
-
【愛媛県産】 豚肉 ロース スライス 500gずつ小分け 約1.5kg 簡…
22,000 円
柔らかさとキメの細かさがあり、脂身の部分に旨味・風味が凝縮され深く芳醇な味わい
- 冷凍便
- 別送
-
【愛媛県産】 豚肉 ロース スライス 500gずつ小分け 約1kg 簡易…
15,000 円
柔らかさとキメの細かさがあり、脂身の部分に旨味・風味が凝縮され深く芳醇な味わい
- 冷凍便
- 別送
-
【愛媛県産】 豚肉 ロース スライス 500gずつ小分け 約2kg 簡易…
29,000 円
柔らかさとキメの細かさがあり、脂身の部分に旨味・風味が凝縮され深く芳醇な味わい
- 冷凍便
- 別送
-
【愛媛県産】 豚肉 ロース スライス 500gずつ小分け 約3kg 簡易…
43,000 円
柔らかさとキメの細かさがあり、脂身の部分に旨味・風味が凝縮され深く芳醇な味わい
- 冷凍便
- 別送
| カテゴリ |
肉
>
豚肉
>
ロース
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍 地域のお礼の品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 180-0886
自治体からの情報
えひめ９町支援ふるさと納税 ～えひめの町（超）推し！～
愛媛県庁では、ふるさと納税を活用して、
「えひめ９町支援ふるさと納税 ～えひめの町（超）推し！～」という取組みを開始しました♪
愛媛県の９つの町それぞれの地域産品を、選んでいただけます！
【注意事項】
※県内在住の方には、お礼の品はお贈りしておりません。ご了承ください
愛媛県 のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
愛媛県について
四国の北西部に位置し、雄大な四国山脈と、風光明媚で恵み豊かな瀬戸内海に面した愛媛県。
県東部（東予）は造船業や紙工業などの盛んな工業地帯、県中部（中予）は道後温泉をはじめとする観光業が盛んで、県南部（南予）では柑橘を筆頭に多種多様な農林水産物の生産が行われており、多種多様な産業を擁する自治体です。
多くの人を「愛顔（えがお）」にする愛媛県の魅力を、ふるさと納税を通じて感じてください。
愛媛県
