素材の旨味を最大限に引き出す。鳴門海峡の海水から生まれた「大粒あらじお」大粒あらじお鳴門の塩　5袋セット　粗塩 大粒 結晶 鳴門 お塩 旨味 引き立つ 焼き魚 肉料理

400年の歴史を持つ「塩のまち」鳴門。世界三大潮流の一つとして知られる鳴門海峡の清らかな海水を100％使用し、時間をかけて丁寧に結晶を育てた大粒あらじおです。 大粒の結晶が特長で、料理の仕上げに使用すると存在感のある食感をお楽しみいただけます。素材になじみながら、その旨みを引き立てます。 肉料理や魚料理、天ぷら、焼き野菜など、さまざまなお料理の仕上げにおすすめです。 鳴門の海の恵みと受け継がれてきた製塩技術が生んだ、存在感のある味わいをぜひご賞味ください。

自治体での管理番号

KR050

鳴門市について

鳴門海峡の特殊な地形が生んだ、まさに奇跡ともいえる自然現象である渦潮は、豊穣な海を育み、「鳴門わかめ」や「鳴門鯛」といった豊富な海の幸を私たちに届けてくれます。 さらに、海だけでなく、豊かな自然に恵まれた鳴門市には、「なると金時」や「鳴門れんこん」など、四季折々、自慢の味覚がたくさんあります。 ふるさと納税を通して、「渦の国　鳴門」の魅力を知っていただければ幸いです。

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徳島県 鳴門市