人生のさまざまなお祝いの席に！お祝いメッセージの手書き対応も可能！【指定日必須】 鯛の塩釜焼き 選べる 800g～1.5kg サイズ 鯛 真鯛 たい 昆布 お祝い 祝い鯛 塩焼き お食い初め 国産 徳島 鳴門 塩釜屋大家 【※12月28日～1月9日の配送不可】

四国近海で育てられた真鯛を、豪快かつ繊細に仕上げた「鯛の塩釜焼き」。 使用するのは、脂のりが良く旨味が凝縮された養殖の真鯛。天然鯛とはまた違った、ふっくらとした身質と濃厚な味わいをお楽しみいただけます。 塩釜屋大家の最大の特徴は、真鯛を“鳴門の昆布”で丁寧に包み込んでから、“鳴門のお塩”で塩釜焼きに仕上げていること。 昆布の旨味が鯛全体へじっくりと染み渡り、塩だけでは出せないまろやかな味わいに仕上がります。 絶妙な塩加減で真鯛本来の甘みや旨味を引き立てる、塩釜屋大家ならではの逸品です。 焼き上げはすべて手作業。1尾ずつ丁寧に下処理を行い、絶妙な火加減でじっくりと蒸し焼きにし、一つひとつに真心が込められ作っています。 また、熨斗対応はもちろん、お祝いメッセージの手書き対応も可能。 直筆でメッセージを書き入れてくれるので、大切な方への贈り物にも最適です。 さらに、塩釜を割るための木槌付き。木槌で“パカッ”と割る瞬間は、会場が盛り上がる特別な演出としても喜ばれています。 百日祝い（お食い初め）を始め、長寿祝い、出産祝い、誕生日、卒業・入学祝い、七五三、開店祝いなど、人生のさまざまなお祝いの席におすすめです。 見た目の迫力も魅力のひとつで、表記されている重量は“鯛のみ”のサイズ。 実際には鳴門のお塩で包み込んで焼き上げるため、完成品は約4～5倍ほどの、重さになります。 例えば800gの鯛の場合、完成時には約4kg前後の大迫力サイズで届き、食卓を華やかに彩る逸品です。 ※必ず指定日をご記入ください。（12月28日～1月9日の間は配送不可となります。） ※寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送は致しかねますので、ご了承ください。 ※配送情報に変更が生じた場合（お引越しや長期不在等）のご連絡は、発送開始時期の2週間前までにご連絡ください。発送直前にご連絡をいただいても、変更を承る事ができません。 ※熨斗希望の場合は備考欄にご記入ください。 ※お祝いのメッセージを希望される場合も、備考欄にメッセージをご記入ください。

自治体での管理番号

TSSHIOGAMAYA001_OYA

地場産品類型

２号

自治体からの情報

●お礼の品は、準備でき次第、順次発送させていただきます。 ●お届け希望日・時間の指定は基本できませんのであらかじめご了承ください。 ●お礼の品の発送のため、お礼の品の事業者に発送に必要な情報を提供いたします。 ●酒類については、20歳未満の方はお申込みいただけません。

-について

江戸時代、徳島は質・量とも最高峰の藍の産地として栄華を極め、「阿波二十五万石、藍五十万石」と謳われました。 「阿波おどり」や「阿波人形浄瑠璃」、江戸時代の情緒溢れる「うだつの町並み」など、徳島ならではの文化が一斉に花開いたのも、阿波藍あればこそ。 阿波藍は日本人の心の色。明治時代に日本を訪れた欧米人は、暮らしに溢れる藍色を見て「ジャパンブルー」と称しました。それを育んだのが、徳島なのです。 澄んだ青い空、蒼く透き通った海、そして碧い山々。 引き込まれそうな大自然の驚異「鳴門の渦潮」。 深く切れ込んだ渓谷と翡翠色の川面が輝く「大歩危小歩危」や群青色の山または山が連なる秘境「祖谷渓谷」。 そして紺碧の海に世界一のサンゴが花咲く「牟岐大島」やサーフスポットの数々。 自然も文化も歴史も、そして食も徳島の魅力をお届けします。 【お問い合わせ先変更のお知らせ】 2025年4月25日より、お問い合わせ先の電話番号が変更となります。 以降のお問い合わせは、下記の新しい番号までご連絡いただきますようお願いいたします。 ■新しいお問い合わせ先 050-1730-1204 ご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。 ■□■…………………………………………………… ★お礼の品（お届け日）、申込み後の内容変更について、その他お問合せ先 徳島県ふるさと納税係 TEL：050-1730-1204（平日8：30～17：30） ※土日祝日､年末年始を除く E-mail：pref.tokushima@furusato-supports.com ……………………………………………………

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