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ジビエ 鹿肉 背ロース ブロック ヘルシー鹿肉 背ロース ブロック 850g【ジビエ 鹿 ブロック 鹿肉 ロース 赤身 ヘルシー 生肉 冷凍 しか シカ しかにく 長門市】
寄付金額13,000 円以上の寄付でもらえる
感想 2件- クレジットカード×
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お礼の品について
| 容量 | 鹿肉 背ロース(ブロック肉)850g程度 (120g~200gブロック肉 4パック) |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日から12ヵ月(冷凍保存) |
| アレルギー品目 | 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | 俵山猪鹿工房想他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5329629 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申し込みを受け付けております。 |
| 発送期日 | 決済より30日前後で発送(年末年始を除く) ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、返礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 ※長期不在や配送希望日等ございましたら備考欄へ記載下さい。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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長門市内の山野を駆け回る健康で栄養状態の良い鹿を捕獲して、ジビエ衛生管理ガイドラインに従い丁寧に精肉しています。 鹿のローストや厚さ5~6ミリに切り「鹿カツ」にして、わさび醤油で召し上がると美味しいです。 【ジビエ 鹿 ブロック 鹿肉 ロース 赤身 ヘルシー 高たんぱく 低カロリー 生肉 冷凍 しか シカ しかにく ロースト 鹿カツ 長門市】
お礼の品感想
味が濃くしかも柔らかい
ソテーでいただきました。 さすが 背ロースは上品な味で柔らかく美味しかったです。1ピースもツマミにするのに適量でした。 残りはカツレツにしようと思っています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
キヨさんさん|男性|70代以上
投稿日:2025年3月11日 20:27
うまみがぎゅっとつまっている。使いやすい。
家族で鹿肉が好きです。馬肉+野趣あふれる、といった感じでとてもおいしく頂きました。 ぎゅっとしまっていて、脂が少ないのがとても好みです。 約200グラム×4つに小分けして真空パックしていただき、とても使いやすいです。 料理メモも参考になりました。 猟師さんの紹介とか、日頃他にどのようなジビエを食べているか?なども 教えていただけたら楽しいです。 ジビエの本に、鹿はしゃぶしゃぶが最高、とあったので、 がんばってスライスして食べました。とてもおいしかったです。 スライスが大変なので、しゃぶしゃぶ用、焼き肉用、ミンチ、などに 切って送っていただければ使いやすく、いろいろな食べ方が楽しめるかもしれないです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2024年8月13日 08:47
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- 銀行振込×
| カテゴリ |
|---|
- 自治体での管理番号
- 1046
- 地場産品類型
- 3号
- 地場産品に該当する理由
区域内の工場において、原材料の仕入れから全行程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)
長門市について
本州の最西北端、山口県の西北部に位置する長門市。東は萩市、南は下関市、美祢市に接し、北側には北長門海岸国定公園に指定される美しい日本海の風景が広がっています。 日本海沿岸一帯の豊かな漁場では、古くから捕鯨や漁業が盛んに行われ、多くの漁港が点在しています。北長門海岸国定公園に指定される海岸線では、日本海の荒波に浸食された岩と白い砂浜が出入りし、変化に富んだ雄大な自然景観を生み出しています。中でも紺碧の海上に奇岩怪石が連なる海上アルプス「青海島」、遥か日本海を展望できる「千畳敷」、海に浮かぶ「棚田」のシルエット、本州最西北端に突き出した「川尻岬」の緑青色の海などは、訪れる人々を魅了します。 また、長門市は温泉に恵まれ、風情も効能も異なる5つの温泉郷があります。清流にホタルが舞いカジカの声が響く「湯本温泉」、山間の湯治場「俵山温泉」、長閑に効能を楽しむ「湯免温泉」、美しい海を臨む「黄波戸温泉」や「油谷湾温泉」があり、多くの人が訪れています。 一方、いのちと心を大切にした童謡詩人「金子みすゞ」、シベリヤ・シリーズで知られる画家「香月泰男」、長門出生伝承の残る劇作家「近松門左衛門」といった人たちの存在は、長門の文化を深く魅力あるものにしてくれます。歴史の舞台では大内氏終焉の地として語り継がれ、楊貴妃伝説など浪漫溢れる物語も数多くあります。 どうぞ御家族連れで長門市にお運びいただきますようお願い申し上げます。
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山口県 長門市



























