鶏肉 もも肉 小分け 地鶏 長州黒かしわ【流通割合1%未満!希少地鶏】長州黒かしわ もも肉 合計1.2kg 長門ゆずきち柚子こしょう付【鶏肉 小分け 地鶏 もも肉 小分けパック 入手困難 とりにく 国産 冷凍】※12月以降順次発送

  • 地鶏ならではの歯ごたえを残しつつ、固くなりすぎないよう研究を重ねて生み出された、絶妙な食感の肉質です。
  • ジューシーな脂は鶏特有の臭みが少なく、焼き上げると香ばしい香りがふわっと広がります。
  • 長州黒かしわは、天然記念物「黒柏鶏」の血統を受け継いで誕生した、山口県オリジナルの地鶏です。
  • おいしさの特長
➀噛めば噛むほどおいしい!
②脳や筋肉の疲労回復を助ける
③ほんのりと甘い澄んだ脂
④焼き物、鍋物に最適
  • 長州黒かしわの素びなは、在来種75%です。※地鶏生産基準の場合、在来種50%以上です。
  • 黒柏鶏(くろかしわどり)は島根と山口で古くから飼育されてきた中型の鶏。現在は山口県の山口・防府・徳山周辺でのみ飼育されています
  • 年末年始の返礼品発送休止期間と発送再開のお知らせ
  • 【お届けイメージ】長州黒かしわ もも肉 200g×6袋 合計1.2kg / 長門ゆずきち柚子こしょう 30g×1個

流通割合1%未満!希少地鶏「長州黒かしわ」もも肉 / 200g×6袋 合計1.2kg / 長門ゆずきち柚子こしょう付き

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感想 6件
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お礼の品について

容量長州黒かしわもも肉(200g)×6袋 長門ゆずきちの柚子こしょう(30g瓶)×1個
消費期限賞味期限:製造日も含めて180日
アレルギー品目
  • 鶏肉

特定原材料8品目は使用していません

事業者深川養鶏農業協同組合他のお礼の品を見る
お礼の品ID5292550

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可
申込期日通年申し込みを受け付けております。
発送期日

12月より順次発送(年末年始を除く) 【配送業者】 ヤマト運輸 【温度帯】  冷凍便にて配送 ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、返礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 ※長期不在や配送希望日等ございましたら備考欄へ記載下さい。

配送
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天然記念物「黒柏鶏」から誕生した山口県初のオリジナル地鶏。 旨味が濃く、ジューシーな肉質の栄養価の高い地鶏です。 【鶏肉 小分け 地鶏 もも肉 小分けパック 入手困難 とりにく 国産 冷凍 長門市 山口県】

お礼の品感想

しっかりした肉質。濃厚な旨味

お雑煮用に二回頂きました。雑煮用に向いた大きさにそぎ切りして200gパックにしてあり、使い勝手がグンバツで助かりました。肉質はしっかりしていながら決して固いわけではなく、適度な弾力で濃厚な旨味がありました。方々から鶏肉を取り寄せますが、ここ数年で一番の品質でした。 飼料の高騰等で生産者の皆様はさぞかしご苦労の事とお察しします。これからも高品質な鶏肉の生産をしていただきますようお祈りしております。

せっかく美味しいのに残念

届いて早速、調理してみました。塩焼、から揚げ、とり飯、筑前煮など。どの料理も美味しい。とり飯や筑前煮は出汁もよく出ます。 ただ、残念なことに処理が雑でした。最初、袋の中に鶏の毛がいっしょに入ってて、間違って入っちゃったのかなと思いましたが、ところどころ皮に毛が残ってる状態でした。購買者だけじゃなく生産者の方にも失礼だなと思います。

おいしくて使い易い

長門市に立ち寄り、当地で食べたタマネギと組み合わせられた焼鳥串が大変おいしかったことが、最初にこの商品を選んだきっかけです。本当においしいかしわ肉です。小分けの分量が1回の食卓に適量で、届いた後に長く楽しめるのも有り難いです。ゆずきち柚子胡椒との相性も絶妙でお勧めです。

どう料理してもおいしいお肉です

ふるさと納税フェスでブースをのぞいたご縁で応援。肉質はしっかりとしており、味も濃い印象です。個人的にはシンプルに焼いて食べるのが一番でしたが色々な料理で楽しめそうです。小分けなので使い勝手がいいのも〇です。

美味しかった

とても美味しかったです。 小分けになっているので使用しやすいです。 昨年もお願いしたので今回で2年連続です。またお願いします。

小分けがいい。

何といっても小分けにしてあるのが使いやすくてとても良い。しかも焼いたらとてもジューシーで最高に美味しかった。肉質は柔らかくてそれでいて弾力があり、お弁当なんかにも使えてとても便利です。

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カテゴリ

肉鶏肉モモ

自治体での管理番号
1035
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

区域内の工場において、原材料の仕入れから全行程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)

地場産品基準とは?

自治体からの情報

寄附者のみなさまから大好評!魚介類特集

寄附者のみなさまから大好評!魚介類特集

海鮮が自慢のまち「山口県長門市」。三方を海に囲まれた山口県にとって、海の幸は大きな魅力の一つです。おうちごはんや贈り物にもオススメ!食卓を豪華に彩る返礼品を取り扱っています。県を代表する高級魚「ふぐ」や、新鮮な魚を使用した「お刺身」「干物」など厳選してご紹介します♪

長門市について

本州の最西北端、山口県の西北部に位置する長門市。東は萩市、南は下関市、美祢市に接し、北側には北長門海岸国定公園に指定される美しい日本海の風景が広がっています。 日本海沿岸一帯の豊かな漁場では、古くから捕鯨や漁業が盛んに行われ、多くの漁港が点在しています。北長門海岸国定公園に指定される海岸線では、日本海の荒波に浸食された岩と白い砂浜が出入りし、変化に富んだ雄大な自然景観を生み出しています。中でも紺碧の海上に奇岩怪石が連なる海上アルプス「青海島」、遥か日本海を展望できる「千畳敷」、海に浮かぶ「棚田」のシルエット、本州最西北端に突き出した「川尻岬」の緑青色の海などは、訪れる人々を魅了します。  また、長門市は温泉に恵まれ、風情も効能も異なる5つの温泉郷があります。清流にホタルが舞いカジカの声が響く「湯本温泉」、山間の湯治場「俵山温泉」、長閑に効能を楽しむ「湯免温泉」、美しい海を臨む「黄波戸温泉」や「油谷湾温泉」があり、多くの人が訪れています。  一方、いのちと心を大切にした童謡詩人「金子みすゞ」、シベリヤ・シリーズで知られる画家「香月泰男」、長門出生伝承の残る劇作家「近松門左衛門」といった人たちの存在は、長門の文化を深く魅力あるものにしてくれます。歴史の舞台では大内氏終焉の地として語り継がれ、楊貴妃伝説など浪漫溢れる物語も数多くあります。 どうぞ御家族連れで長門市にお運びいただきますようお願い申し上げます。

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山口県 長門市の紹介画像

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